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另一方面，牛肉黄金五国的另外两国——澳大利亚和新西兰，由于邻近中国同时在自由贸易协定的帮助下，目前仍然是中国的主要牛肉供应国，支持着中国酒店、餐厅和机构部门的牛肉供应。除此之外，从去年开始，俄罗斯对华牛肉出口量就开始迅速增长，只一年进口量就爆增了20多倍，中国正式成为俄罗斯牛肉的较大买家。考虑到中俄之间更加便利的交通因素，预计俄罗斯牛肉在中国也将更具竞争力。全球通货膨胀导致了东亚国家食品价格急剧上涨，其中中国的食品价格自4月份以来也在同比上涨。在牛肉黄金五国的竞争压力下，美国出口商如果想继续“深耕”中国市场，还需要做好一番“价格战”和“品质战”的准备。在各国都在经历困难时期取得这一创纪录的数字，很大程度上与俄罗斯向中国市场的食品和农产品出口增加有关，今年一季度，俄中贸易额超过280亿美元，较去年同期增加15%，其中俄对华出口额约为135亿美元。非原材料和非能源类商品出口额为40亿美元，同比增加40%。饲养肉牛可以选择天然草地或人工饲养方式，具体取决于土地资源和经济条件。上海肚包肉出口报价

俄罗斯针对中国市场的牛肉出口达到去年同期的26倍。同时，俄对华禽肉产品出口也增势良好。”她还表示，预计今年糖果糕点的对华出口额也将出现明显增长。俄罗斯农业部下属的农产品出口中心称，俄罗斯在今年1-3月份向中国出口180万吨农产品，金额达10.9亿美元。中国是全球较大牛肉进口国，长期是全球一大牛肉出口国澳大利亚的较大牛肉市场。2020年中国共进口牛肉211.83万吨，创历史较高纪录，同比增长27.6%。然而澳大利亚牛肉贸易信息网站beef central数据显示，受中国去年对多家澳屠宰企业实施进口禁令影响，2020年澳大利亚牛肉对华出口总量不及20万吨，较2019年下降35%。中国也从澳牛肉较大出口市场的位置下滑至第三位。美国已经超越澳大利亚成为对华冷冻牛肉的主要出口国，这一贸易数据凸显出中国和澳大利亚之间持续紧张的关系带来的后果，同时有助于推动中美一阶段贸易协议的进展。上海肚包肉出口报价国际市场对肉牛产品的需求不断增长，以适应消费者对优良品质肉类的追求。

之前，价格连续五周上涨，较近全国批发价格虽有所下降，但仍比去年高出很多。按照往年春节前肉价走势，**推断，预计还会有一定的上涨。时间指向晚上七点，超市的牛肉摊前已无人驻足，工作人员围着摊位转了一圈后，又回到了窗口后，只有货台上那一排醒目的红色价签，标着31.8元到139元不等的价格，“招引”着人们的目光。33.8元一斤的牛肩肉已经是打折后的价格，原来的价签上赫然写着57元。肥牛片倒是便宜不少，一斤只29.9元。“这两三年，价格是一年年地往上涨！”北京丰台一家菜市场里，卖牛羊肉的张玲忙着收拾东西，此时还未到晚上八点。猪肉摊老板还在卖力的招揽顾客，她早早地收起了摊。看到有顾客进来，她转身回应顾客的询问。这肉多少钱一斤？”“牛肉啊，32块。”“那涮火锅的牛肉卷呢？”“35元一斤。相比这里，离菜市场不远的社区超市里，价格更贵一些。狭窄的柜台里放着几块牛肉，每斤价格是37元，卖肉的老板直接表示，“比以前涨了！”其实，从全国范围看，牛肉价格也是一个字：涨。

家统计局数据显示，2016~2021年以来，中国牛存栏量总体呈波动增长趋势，2021年中国牛存栏量达9817万头，较2020年增长了255万头，增长率为2.67%。2016~2021年我国牛的出栏量由4265万头增至4707万头，增长了442万头，较2016年增长率为10.36%。2021年较2020年增长了142万头，同比增幅约3.1%。近年来中国牛肉产量逐年攀升，2021年中国牛肉产量达698万吨，较2020年增加了25.6万吨，同比增长3.79%。2020年中国牛肉产量排名前几的省域依次是河南省、山东省、内蒙古自治区、河北省、吉林省、黑龙江省、新疆维了吾的尔自治区、辽宁省、云南省、四川省。这10个省市产量合计占全国总产量的比重为75.71%。其中，河南省牛肉产量全国排名一，为83.01万吨，占2020年全国牛肉产量（672.5万吨）的12.34%。2021年中国牛肉需求量达930.02万吨，较2020年的884.27万吨增加了45.8万吨，同比增长5.17%。与2016年的673.79万吨相比，我国牛肉需求量增加了256.23万吨，增幅达38.03%，年均复合增长率约6.66%。与2021年牛肉产量（698万吨）相比，我国牛肉需求缺口达232.02万吨。肉牛养殖的成功还需要科学的管理和先进的经营策略。

中国的进口牛肉市场将演变为美国、澳洲和南美牛肉的“三国演义”，而澳洲牛肉的前景不容乐观。2015年澳大利亚向中国出口的牛肉总量达到10亿澳元，但由于干旱，影响到牛肉产量，2016年该数据骤降至6.7亿澳元。澳大利亚不只面临南美廉价牛肉的竞争，还要面对美国对澳大利亚牛肉市场产生的“重大压力”。不过在担忧的同时，澳媒也纷纷肯定澳大利亚牛肉在行业内的优势。澳《金融评论》称，澳大利亚牛肉进入中国市场已经14年，并且已经在中国建立了澳大利亚牛肉“优异”的品牌形象。目前美国出口的大部分生牛肉来源是元素牛，而此类牛肉被中国禁止进口；此外美国很多牛肉产品无法满足中国的食品进口标准中“可追溯生产来源”的要求，而澳大利亚养殖牲畜的记录则是完整保留的，这也是澳大利亚牛肉出口的优势所在。肉牛养殖的投资回报周期相对较长，需要具备长期规划和耐心。江苏牛肉出口批发

肉牛行业需要加强与科研机构和院校的合作，推动技术创新和人才培养。上海肚包肉出口报价

阔别14年之后的美国牛肉重返中国市场，特朗普也在推特上说中国允许进口美国牛肉才是真正的新闻。我们该从什么样的角度衡量它的价值和意义？如果牛肉市场开始开放，实际上牛肉是大宗商品，这对于减少中美之间的贸易不平衡会有很大的帮助。其实中国有关机构和美国有关机构在这方面都有进步，过去的14年间不能向中国出口牛肉，现在可以了，7月中下旬，我们将开展初次全方面经济对话，中国有关机构副长汪洋将会赴美会见美国财政部长姆努钦和商务部长罗斯，期待双方的市场开放会有更多的进展。美国的工商界也希望确保，过去35年的持续开放的历史会继续下去。其实牛肉这件事情比象征意义更大一点。原因是两国元首之间增加互信，两国人民之间也要增加互信，较好是两国人民之间增加互爱，这是重要的。美国人养牛的时候想到中国人民，中国人民吃肉的时候想到美国人民，这就很好，这就好谈了。上海肚包肉出口报价