光瓶市场价值提升的氛围已经形成,传统中低档盒酒的市场容量在逐步萎缩。光瓶酒的运营符合企业节约包材成本,提高经营绩效的需求,对于中低端白酒的运作具有积极重要的意义。如果行业群体性地推高光瓶酒的市场价格带,必将加速推动光瓶酒率先取代50元以下中低端盒酒的进程。
相比盒装酒,光瓶酒更具有流通性,更易打破区域边界,消费者的接受更容易。光瓶酒运作的规模效益更高,更易形成集群效益,实现省级市场、板块市场、全国市场的打通,而且随着光瓶酒运营价值的凸显,将进一步推动原有全国化品牌的精耕,原有的板块化加速全国化,原有的省级化加速板块化,原先忽视中低端光瓶酒市场的品牌会加大投入,加速其板块化和全国化的进程。 时代在发生改变,相应的光瓶酒也应承接某些功能,保留过去的一些场景,但又不被时代抛弃,做一些新的创新。从化区白光瓶酒品牌
制定合理市场价格体系价格是一个产品得以生存的生命线,如果价格体系设置不合适,价格管控不到位都有可能让产品“死掉”。作者结合一些**产品的价格体系设置,给予光瓶酒商家的一些意见和建议。价格体系设置基本原则包括:自身毛利润控制在10%—20%,净利润在8%—10%,同时配备20%的市场支持:主要投入在渠道建设、终端氛围、促销活动上,其中有4%用于终端广告物料支持,4%用于户外广告支持,4%用于**品尝支持,4%用于节日促销,4%用于协销人员支持;在市场启动期,建议将资源聚焦于终端氛围营造和**品尝上,减少户外广告投放,建议节日促销投入4%,协销人员支持4%,**品尝6%,终端物料6%;商家可以根据自身情况及区域市场的实际状况可对市场费用投入进行适当调整,同时调研自己市场**竞争产品的价格体系,作为参考。做到知己知彼百战不殆。蓟州区低度光瓶酒厂家回首过往,光瓶酒曾经经历过三个发展阶段:提倡引导期、盒装酒挤压期至如今的消费升级期。
我们在看到光瓶酒市场风潮的同时,也要保持对这个市场理性的思考。毛利低是必须面对的问题,它的运作要求也就更加严苛,需要经销商谨慎审视自身资源是否匹配再决定是否介入。价格升级必须解决消费心理问题,产品的一切都是围绕消费者,解决了消费心理问题,光瓶酒也不一定是低价产品。不是所有人都适合做光瓶酒。由于光瓶酒对于成本的控制和市场管控的要求相当高,是要求持续跑量和利润空间稳定的产品,所以业内常说就算你知道了老村长的营销模式,你也复制不了它那样的成本空间。
光瓶酒的渠道运作原则上市:先餐饮、后流通、先城区、后乡镇。“12345”工程建设核心数字解释1:表示1条样板餐饮街的打造(品牌形象街)2:表示20家**店3:表示30场次的回厂游4:表示400家有效铺货网点5:表示全年开展不低于5次消费者促销互动主题活动
“12345”终端运作重点阐述1、业务终端工作标准化要求,各业务人员必需要做到“六有”原则。即**有登记、有业务联系卡、有POP、有价格牌、有陈列、有客情。2、“快销式管理”:建立终端分布图、人员分工、市场划片区、人员划线路、对终端实施标准化作业,同时有监督评比考核机制确保工作质量,管理表格化、制度化;通过一系列表格对业务人员进行过程管控,如制定终端信息表、客户销售计划表、终端回访表、终端库存管理表、终端促销表等;通过一系列工作制度来检核工作进度和改进。3、光瓶酒业务人员(含经销商业务人员)工具包必备物品即:名片、样品、抹灰布、价格签、胶带、小促销礼品等,另外必须熟记产品价格和政策。4、结合目前市场存在问题及业务人员能力、加强自身业务人员的基础培训工作;厂家必须加强对经销商以及经销商业务人员的思想灌输、保证思想统一、保证各项制度和市场动作有效执行和落地。 在白酒新国标的影响之下,光瓶酒市场的竞争将是品牌、品质和渠道的综合竞争。
虽然光瓶酒在几十年的发展中,价格也随之升级,但是总的来说还是处于一种低价位水平,这与消费主体人群息息相关,这也是名酒厂过去普遍不重视的原因。不过,光瓶酒发展到现在也出现了一些变化:***,光瓶酒不再是低价、低质、低档次的代名词,越来越多的人选择性价比高的光瓶酒制约光瓶酒发展****的问题是战略定位;第二,小酒作为光瓶酒细分之一,以迎合多人聚饮向少人聚饮的消费形态转变的趋势,再加之诸多名酒厂家和非名酒厂家的投入引导消费,将会促进消费者对光瓶酒的选择;第三,受江小白为**的青春时尚小酒的启发,光瓶酒在产品品牌诉求和外观定位上将进一步迎合中青年消费需求,这也将拉动新消费人群对光瓶酒的选择。白酒行业处于深度调整时期,很多酒水代理和酒水加盟商都会去选择低端光瓶白酒。南沙区低度光瓶酒排行
一直以来,光瓶酒凭借较低价格、便利渠道、高频消费等特点,成为贴近大众消费者的一类白酒产品。从化区白光瓶酒品牌
**终端的考察评估在吃饭高峰期前后,业务员对生意火爆的酒店及餐饮集中的街道进行考察,考察内容包括:(1)看。看光瓶酒数量(比如***次来店,发现小郎酒有3件,第二天或第三天再来时发现还有1件,说明该店小瓶酒的销量比较好);看装修档次和人流量,档次相对高些且人流量较大的终端,若店内光瓶酒销售较好,则为**店;看店内主要竞品陈列及氛围营造,陈列面较大宣传物料较为丰富的店一般光瓶酒有一定的销售;吃饭高峰期看店内购买光瓶酒的人数多少。(2)问。在吃饭高峰期过后,通过与终端人员沟通交流,了解店内光瓶酒的销售状况,同时亦可向啤酒、饮料业务人员进行询问;(3)查。在条件允许的情况下,查看餐饮店垃圾堆中的光瓶酒瓶数量;通过以上几种形式,了解烟酒店和餐饮店光瓶酒的销量状况,确定**的终端和一般性终端,把资源有侧重性进行宣传。从化区白光瓶酒品牌
四川省邛崃市江洋酒厂汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在四川省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来江洋供和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!