对于很多烘焙初学者来说，在烘焙烘箱的选择上肯定没有什么大追求，选择一个便宜的练手估计是每个烘焙初学者的一想法。但是随着烘焙技术的提高，那么问题来了，自家的烘箱不分上下火，面对要求独自温控，上下火温度不同的方子该怎么办?其实也是有办法解决的，只要将配方中所需上下火温度相加再除以2就行啦(也就是(上火温度+下火温度)÷2)。例如：原配方为上火200℃/下火180℃，没有独自温控的烘箱可以将温度设置为190℃。并将烤盘放置在烘箱中上层就好啦，反之，若下火温度高于上火温度，则可将烤盘放于烘箱的中下层。精密干燥烘箱设有大面积钢化玻璃观察窗，供观察工作室状况之用。恒温干燥烘箱报价
烘箱的使用方法：1、打开烘箱进料门，把脱水后的织物放入转简内，然后，将门关闭锁紧。2、选择好合适的时间，将定时旋钮转动所需的位置。3、按下按钮起动转筒和抽风机进行正常的烘干工作。（在烘干过程中应经常从观察窗中观察被烘干织物，一旦发生意外立即切断电源。）4、电加热式烘箱的开机：（参考电热烘箱操作手册）接通电源，打开烘箱电脑控制器开关（电机与加热功能即同时开始工作），为保证冷机状态下滚筒内温度能较快地上升，可稍微关闭烘箱背面下方排风口阀门（但不得完全关闭），待机器温度升至一定水平后，再作调整。机内温度达到控制器设定温度后，发热元件停止加热，整机自动保温。5、温度控制：本机温度控制采用XCT—121毫伙计控制，如需变更控制温度，调节方法可参见毫伏计使用说明书。浙江检验室用干燥烘箱特点干燥烘箱具有使用寿命长、工作可靠等特点。
烘箱其它故障:1．继电器触点不能正常吸合，发出连续“嗒嗒嗒”的噪声。出现这种现象多数是电容器C失效（漏电或击穿）。原因是：电容器失效后即失去了对电子管屏极电流的滤波作用，通过继电器线圈的电流不再是平滑的脉动直流电，而是一个时正时负的脉冲电流。即当变压器次级输出交流正半周时，继电器线圈获电使动触点吸合；当变压器次级输出负半周时，继电器线圈断电，衔铁失磁，在弹簧的作用下，动触点返回。待变压器次级输出交流第二个正半周时，继电器线圈获电又将动触点吸合。变压器次级电压如此周而复始的变化，造成了继电器触点不断地吸合与释放，发出连续“嗒嗒嗒”的响声。在检修时应先查看电容器连线是否开路或脱焊，然后拿一只同耐压同容量的电容器换上即可。此外，若是新购进的烘箱或新换的继电器出现类似故障，则可能是继电器上的弹簧拉力过紧，可适当放松调节螺栓解决。
在烘箱的构造方面:1、烘箱工作室(内胆)：内胆的材质对于高温环境的要求也是非常高的，一般情况分搪瓷钢板，镀铝钢板，镀锌钢板，不锈钢四种材质，我公司生产的烘箱采用不锈钢，在质量方面是较好的选择。2、加热性能：市场上一般有石英加热管和不锈钢加热管，两者各有千秋，注重节能环保的可以选购价格便宜的石英管，但是在使用和寿命方面不锈钢优势更大。温控器一般采用较贵的数字式简易操作，易控制。3、为提高保温效能，我公司生产的烘箱的保温层有石棉的和陶瓷纤维两种，后者较环保。精密鼓风干燥烘箱特征：恒温定时功能，设定时间完成后自动停止加热。
烘箱结构精密，控温灵敏准确，操作简单。工作温度可由室温起至很高温度止，在此范围内可任意选定工作温度，选定后可借箱内自动控制系统使温度恒温。有电动鼓风机，促使室内热空气机械对流，使室内温度更为均匀。超温报警并自动切断加热电源。有因停电，死机状态造成数据丢失而保护的参数记忆，来电恢复功能。烘箱通过数显仪表与温感器的连接来控制温度，采用热风循环送风方式，热风循环系统分为水平式和垂直式。均经计算，风源是由送风马达运转带动风轮经由电热器，将热风送至风道后进入烘箱工作室，且将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环加热运用，如此可有效提高温度均匀性。如箱门使用中被开关，可借此送风循环系统迅速恢复操作状态温度值。通过电能使加热管加热，并通过电机通过风道送风使烘箱内部温度达到均匀。烘箱送风方式又分垂直循环送风和水平循环送风，通过不同的送风方式使加热更合理，均匀。有鼓风的烘箱，在加热和恒温的过程中必须将鼓风机开启，否则影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件。江苏干燥烘箱
精密鼓风干燥烘箱特征：采用单独固态继电器(SSR)加热控制，控温准确，无传统接触器吸合噪音。恒温干燥烘箱报价
烘箱一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。其使用及注意事项总结如下，希望能对广大客户在生产生活中起到作用。1.有鼓风的烘箱，在加热和恒温的过程中必需将鼓风机开启，否则影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件。2.工作完毕后应及时切断电源，确保安全。3.烘箱内外要保持干净。4.使用时，温度不要超过烘箱的较高使用温度。5.为防止烫伤，取放试品时要用专门工具。在使用烘箱的过程中要多加注意和维护，才能使烘箱在使用的过程中更加的安全，烘箱也得打了维护。恒温干燥烘箱报价
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