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Yhealth健康平台为您剖析"吃素是否健康?" 关于吃素，网络上的文章和微信圈内的资讯似乎有着对立面，一方从客观营养学的角度分析吃素的好处和坏处，一方从主观意念出发推崇着吃素健康、吃素环保、吃素***等时尚的潮流观念。很多明星甚至NBA球员也开始加入吃素行列。无论是宗教的理念驱使，还是环保意念的增强，或者是做秀的成分在内，吃素的概念确实在逐渐深入人心。 吃素源于佛教、印度地区，对于动物的保护和碳排放量的生态考量，有一群环保人士提倡周一吃素的饮食策略。英国的纯素食展、素食餐馆数量的增量、肉类进口量的降低，日益流行的素食主义趋势正在改变着一些人。美国吃素人口数量占总人口10%，印度的素食人口占31%，有的欧洲***甚至更多。 关注YhealthOfficial公众号，更多健康正解话题等着您。香港质量Yhealth健身运动高性价比的选择
17世纪欧洲的贵族们，只有早餐和晚餐两顿正餐。一位名叫安娜的女伯爵，耐不住饥饿，每天下午都会吩咐女仆为她准备一壶红茶和点心，时而邀请友人共享。于是，英国的一曲民谣歌颂了英式下午茶的魅力“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”每逢到了下午4点，钟声响起，人们就会立即停下手中的事，纷纷等候下午茶的来临，静享悠闲时光。下午茶的瓷器内，先倒奶还是先倒茶，源于瓷器品质的好坏。如今，只要能享受到下午茶的地方，大多是先有茶，后随个人的口味添加乳制品。然而，你有没有发现，下午茶套餐内的茶品为什么没有茶包，而茶饮料、咖啡店内提供的茶类饮品会带有茶包？下午茶的瓷器内，先倒奶还是先倒茶，源于瓷器品质的好坏。如今，只要能享受到下午茶的地方，大多是先有茶，后随个人的口味添加乳制品。然而，你有没有发现，下午茶套餐内的茶品为什么没有茶包，而茶饮料、咖啡店内提供的茶类饮品会带有茶包？
高糖是致*的罪魁祸首？
这是一个复杂的问题。很多研究表明，*细胞生长会依赖人体的糖源（特别是葡萄糖），并且摄糖量远大于健康细胞的需求。
根据美国**研究所的数据，每年有超过10万例**病例是由体内过量脂肪引起的，包括食道*，胰腺*，肾*，胆囊*，乳腺*和结直肠*。2013年一项研究发现，全世界至少有18万人死于含糖饮料。2010年，*美国就造成2.5万人死亡。
既然肥胖会诱发**，脂肪细胞会间接促进*细胞生长，大量食用糖类会导致肥胖，那么，诱发**的一部分因素是由于过多摄入糖类（饮食问题），是可以这样推论的。（除此之外，**的诱发原因有分遗传因素和生活方式以及环境因素引起的。）
每年的11月25日是国际素食日。吃素是一个环保、健康又自然的选择。吃素***，可以减排二氧化碳，既为自身清洁身体，同时也在缓和地球暖化的迹象。素食主义种类很多，主要分蛋奶素食者（吃蛋喝乳制品，但不吃肉）、奶素食者（吃乳制品，但不吃蛋或肉）和全素（纯素）食者（不吃任何肉、乳制品或蛋，也不吃蜂蜜）。素食餐多以果蔬、豆制品、谷物以及坚果替代肉制品、蛋奶乳品。全素面包选用的素饼坯，无蛋奶，不加动物油和蜂蜜，只选用豆制品、水果、谷物和椰子油等健康食材，调配出接近蛋糕和面包的口感，食物的结构更绵密紧实，酥软度也不输普通烘焙食品。品相和食味有些惊艳，有些超乎你的想象。不是素食主义的人士也可尝试，相信你不会拒绝这份美妙口感。人类的饮食文化囊括了众多食材，我们不可否认肉类、鸡蛋、乳制品是不可或缺的构成元素，除了严格的素食者外，提倡素食，旨在与引导人们增加日常饮食中素食的摄取比例，达到素食与肉食的均衡，偶尔食素，为自己的肠胃减负，也为地球做贡献。 上海质量Yhealth健身运动在线咨询
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谷物早餐牛奶麦片源于英国。讲究的英国人将简单粗暴地用冷牛奶冲谷物早餐还细分为Cereal，Granola，Muesli和Porridge四种，根据不同的食材和配比，食用的方式也略有不同。Cereal最常见的谷物麦片：通常用小麦和玉米磨粉塑形后制成的多种口味谷物麦片，加工程度高，营养价值相对较低。Granola酥脆丰富的营养餐：酥脆诱人，添加了坚果、果干等天然食物，低温烘焙，泡在牛奶中也保持清脆的口感，亦可作零食，是美国的传统早餐之一。Muesli天然原味谷物麦片：少加工的天然谷物，没有添加额外成分，口感虽然不佳，但是营养价值较高，搭配高纤维水果（果干、果仁），增加口感。Granola和Muesli堪称燕麦届的两大网红，长得有点相似，都以燕麦、坚果、果干为主料，拌牛奶和酸奶食用。不同之处在于，Muesli不经过任何加工制作而成，需要煮着食用或者浸泡隔夜食用。Granola则是经过低温烘焙制成的即时燕麦片，开袋即可食用，极简包装，口味独特又多样。Porridge糊状营养有助于吸收：麦片粥是打碎的半熟燕麦，煮熟后柔软易食和消化，添加水果和坚果可增加其维生素营养成分。北京Yhealth健康平台常用解决方案
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