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锌在食物中是和其他营养素并存的，它的吸收也受到其他食物成分的影响。食物中的蛋白质是影响锌吸收的重要因素。蛋白质消化的微小变化也能对锌的吸收产生很大的影响。比方说，母乳中的蛋白质比牛奶中蛋白质容易消化得多，这就让母乳中的锌的生物利用度***高于牛奶中的锌。总的来说，高动物蛋白的食物摄入会让锌的吸收好于高植物蛋白的食物。因此，素食者的推荐锌摄入是普通人群的2倍。如果小朋友吃素，那么他/她需要咨询医生或者专业营养师进行合理的饮食搭配，并可能需要服用一些营养补充剂。锌能够合成胶原蛋白及上皮集体，缺锌将影响伤口愈合，造成伤口久治不愈。蓬安佩奇新希乐招商

调查显示：我国儿童缺锌率高达50％，孕妇、乳母缺锌率为30％左右。

缺锌会导致孩子营养失衡、影响生长发育、体重不达标，影响智力发育，抵抗力差、容易生病，甚至出现极端性格。

佩奇新希乐，夏季补锌；那为啥孩子夏季更易缺锌？

宝宝脾胃本来虚弱，稍不注意就食欲不好，夏季天气炎热，高温环境下消化酶活性降低，更使食欲下降，锌的摄入量自然就减少了。

同时，夏季天气炎热，出汗增多，大量的锌随汗液排出。夏天锌摄入少而排泄多，自然造成缺锌；缺锌更引起厌食，锌的摄入进一步减少，形成恶性循环。

佩奇新希乐，夏季补锌；这六类孩子格外需要注意补锌！1怀孕期间锌摄取量不足的孩子 延安佩奇新希乐哪里有宝宝钙铁锌的补充也有讲究，三种矿物质同样为离子，同时补充易竞争离子通道，影响吸收，建议分开补充。

1.微量元素锌对孩子的正常发育有什么作用？

促进孩子的大脑发育

维持孩子的正常***

提高孩子味蕾的敏感性，改善消化功能

促进孩子的生长发育

2.锌对孕妇有什么作用？

帮助胎儿大脑发育；

促进胎儿身体发育；

改善孕妇消化状况，

缓解早孕反应的不适；

维持孕妇正常的免疫功能，减少得病的可能；

参与子宫肌血红蛋白代谢，促进正常分娩时子宫收缩力。

3.幼儿锌缺乏的症状是什么？

生长发育迟缓：身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童，显得矮小。

智力发育缓慢 ：动作及语言发育迟缓，智商低下，精神不振、抑郁、行为异常等症，有的小儿还出现颤抖、抽搐。

消化功能异常：缺锌使唾液中磷酸酶减少，味蕾功能减退，故出现厌食、偏食、口腔炎、口腔溃疡等。

异食癖：喜欢吃不能吃的东西，如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等，性***、第二性特征发育迟缓。

免疫功能，细胞免疫及体液免疫功能异常，抵抗力下降，因而易致***，特别是反复患呼吸道***。

皮肤毛发异常：有肢端皮炎、慢性湿疹、***，烫伤创面外伤伤口不易愈合；头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑、有白点等。

补锌就必不可少，补锌孩子的感冒就会好的快，补锌有什么作用呢？

正值季节交替，近期天气忽冷忽热，非常容易诱发感冒。医生提醒：感冒多是病菌引染，吃药并不能真的治好感冒。药理的作用只是症状的控制，使人感到舒服而已。大家不妨试试补点锌。新的研究发现，补锌能够缓解感冒的严重症状，并缩短病程。特别是儿童要在这个季节及时补锌预防感冒。

锌片可减少普通感冒的天数。无论哪个年龄段的人群，在感冒期间，服用补锌制剂，都可以将感冒病程从7天减少到4天，将咳嗽从5天减少到2天。 锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够，食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤食物和不含锌或含锌量低的加工食物。

人体90％的疾病与抵抗力有关，补锌提高抵抗力。人体90％的疾病与抵抗力有关。经常感冒是抵抗力低下的表现。锌对感冒的帮助也取决于锌与抵抗力的关系。缺锌可导致重要免疫身体结构胸腺、脾以及淋巴结的萎缩，重量减少20%-40%。同时，《日本医学介绍》研究指出：缺锌会使免疫T细胞功能下降。

（缺锌可控制T细胞的增殖和分化从而引起T细胞功能损害。）这就是为什么锌对感冒有明显作用，锌是促进免疫身体结构发育的重要因素。抵抗力好了，感冒这样的小病不仅好的快，更能避免其他疾病的发生。小小元素锌，健康作用大。 使用药品进行补锌，一定要在专业医生的指导下进行。阆中佩奇新希乐

缺锌将直接造成儿童抵抗力低下，腹泻反复，影响孩子的生长发育，导致身材矮小或智力发育不良等严重后果。蓬安佩奇新希乐招商

过早接触食盐

虽然我们多次强调宝宝需要一岁以后再添加食盐，但是不少家庭还是会早早的在宝宝的辅食中加盐，这样的方式不仅容易对宝宝的肾脏带来负担，食盐中的钠离子还会大力的影响人体对锌的吸收。

补锌期间食用过多含植酸的食物

宝宝补锌的同时若摄入含植酸过多的食物，易在消化道中与锌发生化学作用，产生沉淀，从而影响锌的吸收，所以，平时补锌过程中应该与绿色蔬菜、荞麦、燕麦等食物间隔食用至少半个小时，如果担心蔬菜中的植酸会影响锌的吸收，可采用快速热烫的方法，破坏掉部分植酸。 蓬安佩奇新希乐招商

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