海洋微藻(藻油DHA)
研究发现,尽管一些海洋鱼类自身能够合成DHA和EPA等n-3多不饱和脂肪酸,但是,它们体内积累的DHA和EPA主要来源于他们的食物。而海洋食物链中的初级生产者——海洋微生物才是n-3多不饱和脂肪酸的原始生产者。因此,在海洋微生物中寻找n-3多不饱和脂肪酸的新生资源逐渐成为新的研究热点。“微生物油”、“单细胞油”的概念开始被提到。目前,已分离出了多种富含DHA 和EPA的海洋微生物,主要是一些低等的海洋真核生物和微藻。与鱼油相比,藻油DHA具有一些鱼油不可比拟的优点。它们是天然,无重金属残留的绿色食品,纯素食,没有鱼腥味,属于可持续再生资源,来源可靠。 不同的dha产品的具体作用和适用对象有所差异。西安DHA藻油费用
首一个:DHA含量,从产品成分列表中就能轻易分辨。
第二:EPA含量,当然是越低越好,这正是藻油区别于鱼油的一大特点。
第三:性价比,目前市面上单瓶藻油价格普遍都已超过200元,不看性价比的土豪请自行忽略。
第四:保质期,像藻油产品中的油脂如果保存不当,容易朽败,尽量选择生产日期**近的藻油产品更安全。
第五:添加剂,一些常见的食品添加剂例如甜味剂山梨糖醇、麦芽糖醇等,防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠等是被国标《GB 2760--2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》禁止添加到婴幼儿食品中的。 西安DHA藻油哪里有DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分。
宝宝与外界接触的首一个门户:呼吸系统的健康至关重要,但宝宝呼吸身体结构发育不成熟,容易因呼吸系统引染而生病。
DHA是人大脑发育不能或缺的重要物质,它不仅是人体必须的不饱和脂肪酸,而且是神经系统和细胞生长赖以维持的必须成分,尤其是大脑细胞和视网膜的重要构成,**可惜的是人本身不能自我合成DHA。——英国脑营养研究所克罗夫特教授
DHA在人体大脑皮层中含量达20%,主宰智力发育;在视网膜中含量达50%,直接影响视觉发育,对增强神经系统网络功能和感官功能,促进信息传递、预防早老性痴呆和阿尔茨海默症有重要作用。
在DHA藻油应用技术的不断发展完善中,其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加,开发出成人功能性食品。
此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁(酱)、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始,但其应用的前景非常普遍。 藻类可以通过自身发酵合成DHA,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐生物技术产业中所常用的。
选用深海藻类提取的DHA,不经海洋环境污染,纯度高,适合孕妇及婴幼儿服用,含蓝莓中含有丰富的“花青素”(Anthocyanin)(活性物质),这是维护眼睛健康,预防视力受损的总要元素,其功能在于保护眼睛的微血管,进而促促进血液循环。蓝莓精华能有效*****,防止动脉硬化,促进心血管健康。
据中国居民膳食营养素推荐摄入量2013版,怀孕和母乳喂养期间, 200mg/天;0-36个月宝宝,每天为100mg天;4岁以上儿童逐渐增加到10岁时的250mg天。
以常见的食物换算,婴幼儿100mg的DHA需求,需要喝配方奶粉1300ml,吃鲫鱼330g,吃大家认为的“补脑佳品”核桃……30kg!
那么儿童250mg的需求量,可以换算看看。
人体眼睛中的视网膜里被含有DHA的磷脂分子包围,DHA藻油能提高视网膜色素分子的敏锐性。蓬安DHA藻油多少钱
尽管一些海洋鱼类自身能够合成DHA和EPA等n-3多不饱和脂肪酸,它们体内积累的DHA和EPA主要来源他们的食物。西安DHA藻油费用
藻油DHA是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上**纯净、**安全的DHA来源。
1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。
2、藻类提取是***植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。
3、藻类提取的DHA**有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
在一些研究中提到DHA还有****、提供睡眠质量、提高智力等方面的作用 西安DHA藻油费用
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