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在脓du症、创伤或外科患者的临床研究中，AKG已被发现通过改善体重增加、氮平衡发挥有益作用。近来的一项研究表明，AKGzhi疗对绝经后妇女在保持骨量和降低骨周转率方面具有潜在的作用(Tocaj等，2003年)。结果表明肠内AKG与雌ji素水平的增加有关。一些研究还报道，AKG在创伤情况下是一种有效的营养支持，特别是在烧伤后(Wernermanetal.，1990;LeBoucher等，1997)。因此，AKG可以作为创伤和手术后的老年患者以及执行强度大但持续时间短的体力劳动的人的替代选择(Neuetal.，1996)。同济生物医药研究院认为AKG作为体内肾功能的保护剂，对氮代谢(Wiren和Permert,2002)和降低铵离子毒性水平具有有益作用(Stoll等，1991;威尔伯恩等人，1998年;Velvizhi等人，2002)。此外，Schlegeletal.(Schlegeletal.，2000)观察到AKG的补充可以限制大鼠损伤后细菌的传播和代谢变化，因此可能对保护肠道粘膜有帮助。因此，大量研究揭示了AKG在人和动物中的有益作用。在老年人中，肌肉质量的减少可能导致肌肉减少症，增加跌倒和骨折的风险。AKG有助于维持肌肉质量和功能。akg18000口服长寿蛋白

上海同济生物，天然AKG的提取涉及复杂的生物技术和酶促反应，能够确保提取出的AKG具有高纯度和生物活性。以下是几种常见的AKG提取方法：1.生物酶提取法。生物酶提取是目前提取天然AKG的z先进方法之一。利用特定的酶类催化剂对植物或水果中的AKG前体化合物进行催化转化，从而高效、温和地提取AKG。与传统的化学提取方法相比，生物酶法更加环保且高效，能保留AKG的活性，并减少杂质。过程：生物酶作用于植物材料中的α-酮戊二酸前体，经过酶促反应，将这些前体转化为AKG，接着通过过滤、浓缩和干燥等工艺提取出高纯度的AKG。2.发酵提取法。微生物发酵法是利用特定的微生物发酵植物或果实中的成分，将它们转化为AKG。该过程基于微生物代谢活动，通过发酵途径生成AKG。过程：在特定条件下，将植物原料与微生物菌株接触，微生物通过代谢作用生产AKG，随后通过分离和纯化技术获得AKG。3.物理萃取法。物理萃取使用水或有机溶剂进行提取，主要针对AKG的物理化学性质。该方法通常结合热处理和真空干燥技术，确保提取过程中尽可能保留AKG的活性。过程：将植物或水果中的有效成分溶解在溶剂中，通过加热和过滤去除其他杂质，获得提纯的AKG。akg包装食品同济生物：α- 酮戊二酸盐 (AKG/α-KG）是三羧酸循环的中间产物之一，是人体中天然存在的化合物。

α-酮戊二酸盐(AKG/α-KG）是三羧酸循环的中间产物之一，是人体中天然存在的化合物，在人体内一系列释放、储存能量的反应中起关键作用。同济生物发现，有研究表明，随着年龄的增长，血浆中AKG的水平会大幅下降。且α-酮戊二酸盐无法从食物中获取，可以通过膳食补充剂的形式进行补充。因此同济生物认为，AKG作为膳食补充剂的一种，健身爱好者们服用AKG以增肌塑形。而从2014年开始，研究人员发现了AKG在延长健康寿命，以及骨质疏松、慢性肾脏疾病、肠胃疾病等方面的正向作用，AKG也以“k衰老”等身份被更多人认识。

在细胞代谢中，AKG的产生和分解涉及多种代谢途径。在三羧酸循环中，AKG通过三羧酸循环的关键控制点AKG脱氢酶(由ogdh-1编码)脱羧生成琥珀酰辅酶a和CO2。另一方面，异柠檬酸脱氢酶(IDH)催化氧化脱羧作用使异柠檬酸生成AKG。此外，AKG可以通过谷氨酸脱氢酶氧化脱氨从谷氨酸中产生，并作为磷酸吡哆醛转氨反应的产物，其中谷氨酸是一种常见的氨基酸供体。AKG在水中溶解性好，无毒性，水溶液稳定性高。同济生物医药研究院研究员们在文献中发现，AKG补充在成人阶段是足够的，而在衰老阶段是不足的(Chinetal.，2014)。在衰老阶段细胞代谢中，不可能利用三羧酸循环中的AKG来合成氨基酸，要做到这一点，必须提供AKG作为纯膳食补充剂。同济生物AKG通过多种机制支持身体的代谢平衡。

在干预干细胞方面，同济生物医药研究院认为AKG是具有双相作用的。所以，AKG能通过上调分化基因、下调“山中因子”之一OCT4加速分化。另外，自噬也可通过降低AKG水平来抑制干细胞多能性，轻轻敲醒干细胞沉睡的心灵，让它分化为不同的组织细胞，开始工作。总之，AKG是干细胞扩增和分化的微调器。在浩浩荡荡的渴盼永生的人类工业，比如细胞zhi疗、药物发现和组织工程中，它参与诱导干细胞的扩增和维持多能性；而干细胞z终还是要分化为不同功能的组织细胞，专一地服务于人体的某一项功能。此时，AKG又能辅助诱导分化，高效生成完全分化的功能性细胞。同济生物：随着年龄增长，血浆中 AKG 的水平会大幅下降。很难从食物中获取，可通过膳食补充剂形式进行补充。首脑akg对身体有什么好处

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AKG影响骨组织的另一个机制，是对机体内分泌系统的影响。谷氨酰胺和谷氨酸在鸟氨酸中转化，然后转化为精氨酸。鸟氨酸和精氨酸都能刺激生长ji素(GH)和yi岛素样生长因ziI(IGF-I)的分泌。GH-IGF-I功能轴的成骨作用广为人知，并得到了很好的描述。AKG还可能通过谷氨酸受体(GluR)的相互作用影响骨结构。AKG也被称为免疫营养因子，在一般免疫代谢中发挥重要作用。谷氨酰胺是淋巴细胞和巨噬细胞的重要燃料。巨噬细胞和中性粒细胞参与了早期的非特异性宿主防御反应，并在对脓毒症的病理生理学和保护中发挥重要作用。同济生物医药研究院发现以往的研究表明，在脓毒症和损伤等炎症状态下，循环和免疫细胞对谷氨酰胺的消耗增加。研究表明，添加谷氨酰胺可以增强烧伤或术后患者中性粒细胞的体外杀菌活性。近来的一项研究表明，AKG可以通过抑制ATP合成酶和TOR延长秀丽隐杆线虫成虫的寿命。他们发现，三羧酸循环的中间产物AKG延缓了线虫的衰老并延长了50%的寿命，以8毫米AKG浓度依赖的方式使野生型N2虫的寿命z长。Chinetal也发现AKG不仅延长了寿命，而且延缓了与年龄相关的表型，如快速、协调的身体运动能力的下降。本研究报道AKG在衰老方面有更大的潜在价值。akg18000口服长寿蛋白