卵磷脂又称磷脂酰胆碱，由甘油、脂肪酸(二分子)、磷酸和胆碱失水缩合而成的脂，分子中的脂肪酸链有饱和与不饱和两种，是非极性的疏水尾；磷酸胆碱部分为偶极离子，是极性的亲水头，被誉为蛋白质、维生素之后的“第三营养素”。它是生命的物质基础，是细胞各种膜结构的基本原料，存在于每个细胞中，更多集中在肝、脑、心、肾及免疫系统，人体内由肝合成，食物主要存在于大豆、蛋黄中。卵磷脂的英文Lecithin意思就是“蛋黄”。卵磷脂是**老的重要物质，与蛋白质相互作用，形成脂蛋白，不仅可以提高食品品质，还具有改善心脑血管和神经系统功能的保健作用。注射级辅料蛋黄卵磷脂厂家。附近卵磷脂产业
溶血卵磷脂
有甘油骨架的1位羟基上酰基结合成酯的化合物（磷脂酶A2分解产物）及2位上结合的化合物（A1分解产物）。不溶于**、**，有强溶血作用。残剩的脂肪酸酯（构造式中的RCO-）容易被溶血磷脂酶水解，产生脂肪酸和甘油磷脂酰胆碱。自然界中*有少量存在，容易由蛇毒和胰液磷脂酶A的作用生成。由肝脏微粒体的酰基CoA转移酶的作用，与酰基CoA进行反应而生成卵磷脂。同普通大豆卵磷脂相比,具有以下特性:(1):增强水包油型乳化性能(2):提高了在酸性条件和与盐共存条件下保持的乳化稳定性(3):对温度的适应性更强,可使用温度范围广(4:改善了与蛋白质和淀粉结合的能力(5):具有极好的脱模或脱盘特性(6):添加量小,约为普通卵磷脂的1/10 云南卵磷脂生产厂家注射级辅料大豆卵磷脂进口采购。
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二肉豆蔻酰基卵磷脂也就是俗称的DMPC
1、中文通用名称：二肉豆蔻酰基卵磷脂2、化学名称：1,2-二肉豆蔻酰-sn-甘油-3-磷酸胆碱3、英文通用名称：DMPC4、CAS号：18194-24-65、级别：试剂6、分子量：677.967、分子式：C36H72NO8P8、性状：白色粉末或固体9、保存条件：-20℃以下，遮光密闭
合成磷脂DMPC二肉豆蔻酰基卵磷脂应用之维替泊芬Visudyne
Visudyne（维替泊芬脂质体）是由瑞士诺华公司（Novartis AG）研制的一款光动力疗法脂质体药物，是维替泊芬的脂质体制剂，主要成分维替泊芬是光敏剂，在有氧条件下，通过一定波长的光激huo，可产生活性氧自由基，损伤局部新生血管内皮细胞，引起血管闭合。临床用于zhi疗具有脉络膜新生血管症状（CNV）的湿型年龄相关黄斑变性（AMD）。是目前FDA唯yi批准的用于zhi疗湿型AMD的药物，在全球70多个国jia销售。2004年开始在我国销售，商品名“维速达尔”。
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性质的不同从制取过程来看，天然磷脂是混合物，主要以卵磷脂（磷脂酰胆碱，PC）为主，而合成磷脂中，半合成磷脂是混合物，全合成磷脂则是单一化合物，这使得性质有很多不同。天然磷脂经提纯后，PC为主，卵磷脂是构成生物膜的主要成分，所以天然磷脂有很好的生理活性如：***自由基，延缓机体衰老；改善脂类代谢，防治静动脉硬化，参与组成细胞膜，****功能，促进神经传导，提高大脑活力。半合成磷脂经过化学改性后，会发生功能性变化，如经过羟基化后，磷脂更亲水，分散性更好；氢化后，磷脂的饱和度增加，稳定性增大。全合成磷脂由于成分单一，可以根据需要控制官能团，因此性质相对单一，但性质更加稳定。在作为脂质体组成时，更容易控制颗粒大小，制成的脂质体更加稳定。注射级辅料蛋黄卵磷脂实验室。河北质量卵磷脂
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