郁李仁

上海同济生物特膳营养素是指一些特定的营养素，如脑磷脂、脑白质、DHA、EPA、叶酸、维生素B6、维生素B12等，它们对于神经系统的发育和功能有着重要的作用。这些营养素可以促进神经元的生长和修复，增强神经元之间的连接，提高神经递质的合成和释放，从而改善神经系统的功能。研究表明，特膳营养素的摄入可以提高大脑的认知能力，包括记忆力、注意力、学习能力和思维能力等。例如，脑磷脂可以促进神经元的生长和修复，提高神经元之间的连接，从而增强记忆力和学习能力；DHA和EPA可以促进神经递质的合成和释放，从而提高注意力和思维能力；叶酸、维生素B6和维生素B12可以促进神经元的生长和修复，从而改善认知能力。同济生物特膳冲剂是一种方便快捷的营养补充品，适合现代人快节奏的生活方式。郁李仁

之所以特膳这几年变热，“首先是因为普通食品包装没有办法写功效性，甚至连图形都无法使用，而特膳是可以宣传特定功效性的。其次便是因为特膳的维生素矿物质相较于市面上的营养品具有含量高的优势。”上海同济生物表示，新研发上市的“2-氧代戊二酸AKG片”正是具有“年轻细胞因子”特膳食品，在市场上广受关注。纵观上游供应链、渠道端和第三方媒体的角度，不难看出特膳当前需求巨大，但市场却处于萌芽阶段。所以，面对如此的市场潜力，未来，同济生物将重点聚焦研发生产特膳食品。纳豆代工厂特膳食品因其含有特定的营养素，能够针对特定人群的特殊膳食需求；

上海同济生物特膳属于经科学配比的定向性食品，其科技本质在于1.多样性：即建立在针对性基础上的多样化营养。生理与营养成分的来源宽广而多样。2.定量性：保留、强化或添加某些关键或有益成分，弱化或去除某些无益或有害成分，并进行科学系统的定量配比。3.针对性：指根据特殊人群的生理和病理状态，针对性地确定其生理和营养需要。采用具有明确针对性并经严密科学验证的特殊配方。和普通食品、保健食品相比，除了其所采用的配方与工艺具有特殊性和复杂性，更主要的区别在于，特膳食品具有更完整的食品价值。即在高水准和安全的生物利用价值的前提下，同时提供丰富而具特殊指向性的营养价值和生理功能价值。在全球日益受到人们的青睐，被誉为“循证的营养”、“当代科技的食补食疗”。

同济生物认为，中国特膳食品行业呈现出快速增长的趋势，‌市场需求不断扩大。‌随着人们对健康的重视程度不断提高，‌特膳食品行业得到了迅速发展。‌特膳食品是指针对特定生理条件、‌疾病或生活方式的人群专门研发的配方食品。‌全球特膳食品市场规模已超过1000亿美元，‌并以每年5%的速度持续增长。‌在中国，‌特膳食品行业也呈现出快速增长的趋势，‌市场需求不断扩大。‌‌根据艾媒咨询数据显示，‌中国特医食品行业市场规模自2016-2020年扩大了约3倍，‌从25.9亿元增至77.2亿元。‌这表明，‌随着人们对健康生活方式的追求，‌特膳食品行业具有很强的可持续性。 同济生物特膳代餐粉的口感丰富，有多种口味可供选择。

特膳食品是国际关注的、具有特殊意义的食品，事关特定人群的身体健康和生命安全。让营养成为辅助的一部分，这一理念正在被越来越多的医学界和营养学界人士所接受和认可。作为大健康产业的重要组成部分，2021年我国特膳食品市场规模达3452亿元，同比增长11.8%，特膳食品，市场潜力巨大，故特殊人群食品产业的力量不可忽视。上海同济生物作为长期深耕于健康领域，属于集优势于一体的健康产品的研发、出品和技术服务为一体的高新企业，品牌历史悠久，特膳一直是同济生物主要品类之一，每年不断更新特膳类产品，近来研发生产销售新品首脑牌AKG片在消费者中广受关注。同济生物特膳营养素是一种安全、有效的营养素，适合各个年龄段的人群食用。特膳食品加工工厂

特膳食品在全球范围内受到了关注，被誉为“循证的zhiliao营养”、“当代科技的食疗食补”。郁李仁

上海同济生物认为，特膳蛋白粉中含有丰富的维生素和矿物质，这些营养素对于大脑的认知能力和记忆力也具有重要作用。维生素B族、维生素E、硒等营养素具有抗氧化作用，可以清理体内的自由基，保护神经细胞免受损伤。研究发现，氧化应激与认知功能下降、老年痴呆症的发生密切相关。因此，补充特膳蛋白粉有助于减轻氧化应激对大脑的损害，从而维护大脑的认知能力和记忆力。特膳蛋白粉还具有一定的饱腹感，可以帮助控制体重。肥胖是导致认知能力下降、记忆力减退的重要因素之一。研究发现，肥胖患者的脂肪组织中存在大量的炎症因子，这些炎症因子会影响神经元的正常功能，进而影响大脑的认知能力和记忆力。补充特膳蛋白粉可以提供足够的能量，同时避免过多的热量摄入，有助于控制体重、减轻炎症反应，从而改善大脑的认知能力和记忆力。郁李仁