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同济生物医药研究所团队，从文献中和研究中得知，目前从银杏叶中已发现有160多种化合物，研究证实其主要有效成分为银杏黄酮类和银杏萜内酯类，以及银杏酸类化合物。从银杏叶中分离得到了58个黄酮类化合物，分为黄酮及黄酮醇类（flavones and flavonols）43个，其中包括桂皮酰黄酮醇苷（cinnamoyl flavonol glycosides）8个，二氢黄酮（flavanones）2个，双黄酮（double flavonoids）9个及黄烷醇（flavanols）4个。黄酮及黄酮醇类主要是槲皮素（quercetin）、山柰酚（kaempferol）、异鼠李素（isorhamnetin）、杨梅素（myricetin）、丁香亭（syringetin）、木犀草素（luteolin）及以这些黄酮为苷元的单、双、三糖苷。其中大多数是槲皮素、山柰酚及其苷类化合物。银杏叶中的萜类主要是萜内酯化合物（terpene lactones），有独特结构的二萜内酯（diterpene lactones），为其特征性成分。银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶，是我国传统中药，具有重要的药用价值。绞股蓝银杏胶囊原厂原帽

会议亮点：1.****、行业新星齐聚一堂，多维度议题：本次论坛邀请了国内外的营养学、饮食及食品科学领域的学者，通过分享**前沿的研究成果和独到的见解，共同为饮食与健康领域的发展献计献策。2.互动交流平台：会议期间，设置多个互动环节，包括圆桌讨论、交流及现场展示等，为参会者提供与行业大咖面对面交流的机会，促进思想碰撞与灵感激发。其中同济生物明星产品首脑，在会上一度引起关注。3.新媒体、检测机构等第三方助力，为品牌赋能：通过多方位的合作，共同构建一个立体的品牌推广网络，提升品牌的可见度和影响力，使得品牌能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现可持续发展。4.创新成果展示：大会特设创新成果展示区，展示营养健康产品、技术和服务，为参会者提供了解行业动态、寻找合作机会的窗口。同济生物展品获得在座**青睐与关注。银杏黄精茶找模式银杏叶有广泛生物活性，含有多种化学成分。

生产营养保健品的一个很关键的问题就是产品中是否真正含有有效的营养成份。某产品中含有某种植物成份，并不意味着这种植物成份就具有真正的活性，确实对人类健康有益。就某植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定时间段里，从其植物的叶子中的特定部位所提取的成份才是有效的活性成份。又或者，某些植物的根或茎中才含有活性成份。这就好比一枚坚果含有许多有益成份，但是你想吃的是里面的仁，而不是外面的壳。同济生物医药研究院团队要花费几个月甚至几年的时间来确认活性成份并得出它的分子结构式。分析这些化学结构式不只是为了研究活性成份，也是为了杜绝可能的不安全化合物进入我们的营养保健品。确定活性成份的分子结构式之后，接下来就要研究活性成份达到更佳效果的剂量问题。所有这些科学信息将被整合为成份配方，作为保证生产一致性的依据。

银杏原产中国，是长寿树种，在我国各地有大量分布。1月15日，记者从扬州大学获悉，该校银杏研究团队、北京林业大学林金星团队和林木分子设计育种高精尖中心合作，历经7年时间，综合运用细胞学、生理学、多组学和分子生物学等科学鉴定手段，发现银杏古树长寿并非某单一的长寿基因调控，而是生长与衰老过程中多个因素综合平衡的结果。该研究成果近日在《美国国家科学院学报》杂志在线发表。“长寿机制一直是生命科学领域关注的焦点和研究的热点之一。几乎所有多细胞生物都无法逃避衰老，并导致个体死亡。”扬州大学王莉教授说，人和动物的衰老被认为主要与端粒损耗、DNA损伤、DNA突变积累、表观遗传改变等因素有关，寿命一般只有几十年。自然界中，一些树种的年龄可达几百甚至上千年且依然生长旺盛，但其长寿机制却一直不清楚。上海同济生物制品致力于为产品的安全性而设置极高的行业标准。

同济生物医药研究院吴建博士发明的“一种银杏叶纯化冻干粉制备工艺”，利用超临界二氧化碳萃取技术，取代传统的酒精提取，能够有效去除银杏叶中的有害成分银杏酸；采用35℃至40℃的低温萃取比在65℃至75℃高温萃取更容易保存银杏叶中的生物活性成分的特性，使产品具备更强的功效；采用-40℃温度的真空冷冻干燥工艺取代传统的150℃进风温度的喷雾干燥工艺，使产品在干燥过程中的生物活性损失接近于0；生物膜法鸡色谱分离纯化工艺使产品的纯度比传统产品有较大幅度的提高，使有效成分银杏黄酮、内酯的含量大于50%，进一步降低了有害成分，使有害成分银杏酸的含量小于5mm。这也是同济生物首脑银杏系列产品的技术研发优势。上海同济生物制品始终致力于为产品的安全性而设置极高的行业标准。绞股蓝银杏胶囊原厂原帽

银杏叶，作为银杏树的叶子部分，同样具有丰富的药用价值。绞股蓝银杏胶囊原厂原帽

通过对银杏树年轮测定技术结合DBHs的分析，发现与成年树相比，古树形成层细胞层数变少，新产生的年轮宽度变窄，生长素含量下降，脱落酸含量上升，细胞分裂分化相关基因表达下降，表明古树中维管组织生长变缓。然而古树树干的横截面积增加量仍处于高水平，显示银杏古树形成层干细胞仍具有较强的持续不断的分裂能力。这些形态、生理和分子水平上的结果揭示，银杏古树在整体上仍处在健康的成年状态，依旧保持“青春活力”，尚未进入衰老阶段。由此认定，银杏古树维管形成层细胞的持续分裂能力，在避免衰老过程中发挥了重要作用。绞股蓝银杏胶囊原厂原帽