DHA相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;海藻提取DHA的纯度是鱼油的4倍,且不含EPA,无污染,是婴幼儿,孕产妇DHA的比较好来源。罗江DHA藻油品牌
因为微藻本身DHA含量高,直接对微藻粉进行萃取,即可达到35%以上的含量。甘油三酯型DHA相对于乙酯型而言,在人体内的代谢吸收率和生物利用率、稳定性、安全性等方面都有很大的优势。并且母乳中的多不饱和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此对于婴幼儿来说,补充甘油三酯形式的DHA更好。鱼油DHA和藻油DHA的气味:DHA本身易受氧化,而只要氧化后,就会出现腥味,所以无论是鱼油DHA还是藻油DHA的产品,在生产时没有控制好氧化环境,都会有腥味。并且产品出厂后,放得越久,就越有可能受到更多的氧化,腥味很可能会更明显。另外,鱼油DHA因有可能产生三甲胺,这也会带来较重的鱼腥味。而藻油DHA有微藻独特的气味,且含有类胡萝卜素等多种天然抗氧化物质,氧化稳定性较高。藻油DHA在作为食品营养强化剂添加到食品中时,对原食品载体风味的不良影响较小一些。遂宁DHA藻油价格直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。
缺乏DHA的危害影响神经细胞和大脑的发育,表现为智力低下、生长发育缓慢。视网膜发育滞后,出现畏光、视力低下、感觉感官灵敏度差等。藻油是什么藻油是一种纯植物性DHA,原料从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上较纯净、较安全的DHA来源。藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、无污染的高质量DHA。
一般来说,在宝宝6个月左右开始就可以适当补充DHA藻油,一直到2岁左右。而在6个月之前,一般不需要额外补充DHA,因为母乳喂养的宝宝,每天所需的DHA全部来源于妈妈,而妈妈应补充好DHA传递给宝宝。而奶粉喂养的宝宝,则应该补充DHA制品或者还有DHA的配方奶粉。DHA的补充时间段没有明确规定,早上和晚上吸收都很好。由于DHA人体不能自身合成的,要靠外界的补充,且在胃酸中易被分解,所以随餐或餐前服用比较好。而给宝宝吃的DHA大部分是在早晨喂奶前或吃饭前这段时间。对于早产儿、双胞胎或多胞胎,DHA可以是宝宝身长、体重及头围达到正常水平,视力和智力发育良好。
藻油DHA是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上纯净、安全的DHA来源。藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1;藻类提取是植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥;藻类提取的DHA有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。在一些研究中提到DHA还有****、提供睡眠质量、提高智力等方面作用DHA功能性食品品种多样,其作为一种营养强化剂在液态奶、食用油、烘焙食品、肉制品中都有添加。宜宾DHA藻油哪里有
DHA藻油好还是鱼油好 ?罗江DHA藻油品牌
DHA藻油与“辅助改善视力”DHA是促进视神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,在眼睛视网膜中约占50%。同时,DHA在干眼症、青光眼等眼部退行性疾病也有很好的预防和改善作用......关于”防蓝光”,嗯,很时髦!蓝光能穿透晶状体到达视网膜,对其造成光学损害,加速黄斑区细胞的氧化,产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化。从机理上看,DHA可以减缓黄斑区细胞的氧化,但还没找到直接的证据。DHA藻油与“辅助***”Omega-3与“辅助***”或能预防和改善2型糖尿病的研究,大多是基于鱼油为标的研究的,但在机理分析中较终都归因于DHA对脂代谢、糖代谢的影响。藻油担当“辅助***”的重任可能还需要更细化的研究,但前途还是很美好的。罗江DHA藻油品牌