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研究证实，绿茶含有机化合物450多种、矿物质15种以上。这些成分大部分都具有保健、防病的功效。尤其是绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内；绿茶含有的维生素B1、维生素C和咖啡碱，能促进胃液分泌。有助消化和分解食物中的脂肪；绿茶中的儿茶素，具有抗氧化、提高新陈代谢、清理自由基等作用，可以减少脂肪细胞堆积，达到减重功效。有研究证实，绿茶中的儿茶素与咖啡碱可协同作用，刺激机体产生过多的去甲肾上腺素，增进机体能量代谢，从而达到减重目的。花草茶是不含有任何茶叶成分的香草类饮品。成都晚茶哪里买

菊花茶的主角菊花，味甘，性微寒，具有疏风清热、明目消毒的功效。其入药记载于神农本草经，将菊花列为上品。其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊较为有名，有四大名菊之称。药用菊花分为菊花和野菊花两类，其中菊花又分为白色菊花和黄色菊花。白菊花，心肝为主，苦味较淡，疏散而力缓，清肝而又养肝。黄色菊花，辛苦凉为主，苦味较浓，以泄热疏散见长，清泻肺肝实火。记载有贡菊，滁菊、亳菊、和杭菊四种主要的药物。菊花可单独冲饮，也可和其他花草混搭，例如金银花，枸杞子等等。杭州养肝茶怎么搭配如何选择一款合适的花草茶呢？

绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高级名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。

早茶是汉族社交饮食习俗，多见于中国南方地区，如江苏扬州、泰州、盐城、里下河地区；浙江金华、绍兴；安徽巢湖柘皋镇；广东、上海、福建、湖南长沙等地区，尤其是在广东。吃早茶就是吃时间的滋味，你必须有这份优哉游哉的闲情。不同于一般茶楼，纯粹喝茶，广东早茶则丰富得多，茶，只是个借口，更广的是广式点心菜肴粥品。喝茶、看报、会友、聊天、想心思、谈生意。时间原来是空空荡荡的，需要内容填充，你可以选择吃早茶，吃早茶在语文老师的眼里，是动宾搭配不当的病句，但在这里，早茶真的是吃的！茶的标题裹不住佳肴的美味。吃早茶已经变成了一种文化，而不是纯粹的消耗时间。茉莉花茶是市场上销售量较大的一种花茶。

玫瑰花茶的储存方法是什么？1、避免光照。茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存茶叶。2、防止走气。宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。3、防止茶叶返潮。茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。所以，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。5、防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。花茶即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。成都红茶功效

红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。成都晚茶哪里买

花草茶作为新宠，市售的品种等级多种多样，如何选择一款合适的花草茶呢？首先关注色泽与形状，要求花朵或者叶片色泽鲜亮、有光泽，形状完整。其次是储存条件，要求干燥保存，以密闭包装为佳，但是需要注意包装的材质是否符合食品类要求，还需注意生产日期及保存期限。除了花色外，容易被忽略的是看茶汤的颜色。现在市场上售卖的一些劣质的玫瑰花茶会有一定的色素以及硫磺，这是为了满足消费者对于鲜艳颜色的需求。想要区分，可以查看冲泡后茶汤的颜色。通常质量好的干玫瑰花茶冲泡后为淡黄色或黄色，整体透亮；质量差，添加了硫磺等成分的玫瑰花茶颜色鲜艳，冲泡后茶汤会呈现通红状态，但且较为浑浊，不建议饮用。除了看玫瑰花茶的形与色外，闻香必不可少，玫瑰花茶的香味是清香正且无异味。成都晚茶哪里买