杰冠炸炉基本参数
  • 品牌
  • 杰冠、耐宝万、WINNER
  • 型号
  • GF-985
  • 加工定制
  • 否
  • 种类
  • 油炸炉,炊具,电热锅,灶具,电炸炉,炸锅
  • 规格
  • 28L+28L
  • 外形尺寸
  • 800*900*940mm
  • 是否跨境货源
  • 是
  • 厂家
  • 广东杰冠厨房设备制造有限公司
杰冠炸炉企业商机

西式烘焙店、甜品店常搭配油炸小食丰富品类,如炸薯格、炸鸡翅、油炸甜品等,对炸锅的温控精细度、小型化、易清洁性要求较高,广东杰冠厨房设备制造有限公司的小型单缸炸锅,适配烘焙甜品店的配套油炸需求。杰冠 DF‑26 单缸电炸锅、GF‑500 台式燃气炸锅,28L、17L 小容量,机身小巧,可嵌入烘焙店后厨或吧台,不占用甜品制作空间,精细的温控系统可适配油炸甜品、薯格等精细食材的炸制需求,避免油温过高导致食材焦糊。不锈钢高效发热线升温快,电脑版可预设专属炸制参数,燃气款适配供电不便的烘焙店,多重安全防护保障室内使用安全,易清洁的不锈钢材质适配烘焙店整洁的经营环境,适配连锁烘焙店、社区甜品店、网红烘焙店等场景,丰富门店的食品品类。杰冠电脑版炸锅可预设卤炸专属复炸参数,标准化把控口感,适配网红卤炸小吃连锁门店。多功能杰冠炸炉生产企业

杰冠炸炉

自动升降炸篮的设计不*可以解放人工,还能精细把控食材的炸制时长,避免人工操作的时间误差,广东杰冠厨房设备制造有限公司的 DF‑30K、DF‑38K 自动升降炸锅,以机械自动化提升门店的油炸出品精度。这款炸锅的炸篮升降与电脑程序联动,食材炸制时长严格按照预设参数执行,到达时间后自动升起沥油,精细把控每一份食材的炸制程度,避免人工提前或延后取出导致的口感偏差,保障出品的一致性。大功率不锈钢发热线快速升温,适配高客流门店的批量制作,双缸款可同时进行两组食材的自动化炸制,多重安全防护规避高温操作隐患,不锈钢机身易清洁,适配商场炸鸡店、连锁快餐店、大型美食城等场景,自动化设计提升门店的标准化运营水平。国产杰冠炸炉费用杰冠双缸炸锅可分区炸制不同食材,同时处理炸鸡、薯类外卖品类,丰富订单选择,有效提升外卖客单价。

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后厨地面潮湿、油污较多,商用设备的防水性能至关重要,广东杰冠厨房设备制造有限公司的全系列炸锅,具备完善的防水设计,适配潮湿的后厨环境。杰冠电炸锅的电气部件采用密封防水处理,温控面板、电脑屏幕具备防水溅功能,后厨清洁时,水流溅到设备表面不会侵入内部;燃气炸锅的点火装置防水防潮,避免潮湿环境导致的故障。机身底部支脚抬高,远离地面潮湿区域,减少水汽侵蚀;不锈钢材质防水耐腐蚀,长期处于潮湿环境也不易生锈。适配潮湿的街边后厨、地下美食城后厨、沿海潮湿区域餐饮门店,防水设计延长设备使用寿命,保障潮湿环境下的稳定运行。

连锁餐饮品牌的门店布局大量,包含城市商场店、社区小店、乡镇门店,能源条件差异大,需要适配不同场景的油炸设备,广东杰冠厨房设备制造有限公司的全系列炸锅,多型号、多能源的产品矩阵,适配连锁品牌的规模化布局。杰冠电炸锅适配城市商场、社区店的三相电场景,电脑版、自动升降款适配大型门店;燃气炸锅适配乡镇门店、供电不便的街边店,立式、台式款式适配不同空间;单缸款适配小型分店,双缸款适配大型门店,容量从 14L‑47L 梯度配置,功率覆盖 6kW‑18+18kW。全系列设备均可实现标准化操作,电脑版可统一各分店参数,燃气款安全防护齐全,不锈钢材质耐用易维护,适配连锁炸鸡、炸串、快餐等品牌的全国布局,助力品牌统一设备标准,降低门店设备适配成本。杰冠炸锅支持单缸双筛、双缸四筛灵活拆分,适配大小批量食材,兼顾小份试做与大份出餐,实用性强。

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美食城、商业综合体的餐饮档口,空间紧凑、客流密集,设备需要兼顾小巧性、高效率、易清洁性,广东杰冠厨房设备制造有限公司的立式小型双缸炸锅、台式燃气炸锅,适配美食城档口的经营需求。杰冠 DF‑32、DF‑32A 双缸电炸锅,14+14L 小容量双缸,立式尺寸占地面积小,可同时制作两种食材;GF‑72A 台式燃气双缸炸锅,台式尺寸直接放置于档口台面,适配狭小空间。这款炸锅升温快,可应对美食城瞬时客流高峰,电脑版标准化出品,滤油款节省成本,不锈钢材质易清洁,适配美食城高频次、快节奏的经营模式,单缸款适合单品档口,双缸款适合多品类档口,各方面适配商业综合体的餐饮经营环境。杰冠 DF‑30A 带滤油车炸锅,一键全自动滤油除渣,延长食用油寿命,降低门店用油成本,适配高频油炸门店。附近杰冠炸炉加热

杰冠立式炸锅双开门密封柜体,收纳滤油配件、备用炸篮,隔绝水汽油污,保护工具整洁,适配紧凑商用后厨。多功能杰冠炸炉生产企业

乡镇餐饮门店的供电条件有限,三相电接入成本高,燃气能源的适配性更强,同时乡镇门店的客流稳定,需要耐用、易维护的油炸设备,广东杰冠厨房设备制造有限公司的立式燃气炸锅,适配乡镇餐饮门店的经营需求。杰冠 GF‑2G、GF‑23G、GF‑24G 立式燃气炸锅,33‑39L 容量,多管功率配置,低压液化石油气气源,乡镇获取便捷,多重安全装置保障使用安全,不锈钢机身耐腐蚀,适配乡镇潮湿的经营环境,易维护的结构设计,配件更换便捷,减少维修成本。单管款适配小型乡镇小吃店,大功率多管款适配乡镇大型快餐店、乡镇食堂,精细的温控系统保障食材炸制品质,适配乡镇炸串店、炸鸡店、综合小吃店等场景,燃气能源降低门店用电成本,稳定耐用的设备适配乡镇长期经营。多功能杰冠炸炉生产企业

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