针对吧台式、小型档口等紧凑空间的经营场景,广东杰冠厨房设备制造有限公司打造的台式燃气炸锅,GF‑500、GF‑71A、GF‑72A 型号炸炉,小巧机身适配狭小经营空间。这款炸锅分为单缸 14L、17L,双缸 14+14L 容量,低压液化石油气为气源,热功率适配小型出餐需求,台式尺寸 净重 15‑29kg,可直接放置于吧台台面。杰冠炸锅搭载安全感焰、防爆燃点火、意外熄火保护、燃气可控温装置,多重安全防护保障小型门店使用安全,温控系统精细把控油温,不锈钢材质机身易清洁,单缸款适合单品炸制,双缸款可同时制作两种食材,适配便利店餐饮区、夜市移动摊位、小型炸串店、校园周边迷你小吃店等场景,小巧机身不占用空间,燃气能源适配供电不便的区域。杰冠燃气双缸炸锅燃烧系统单独可调,火力能分区,适配多品类食材差异化炸制,提升出品品质。新款杰冠炸炉快速加热
预制菜行业快速发展,预制油炸食材的批量复炸、二次加工需要适配的商用设备,广东杰冠厨房设备制造有限公司的大容量炸锅,适配预制菜加工厂、中央厨房的食材复炸作业。杰冠 DF‑38K 自动升降双缸炸锅、GF‑25G 五管大容量燃气炸锅,28+28L、47L 超大缸体容量,可批量放入预制鸡块、预制薯类、预制炸串等食材,18+18kW、大功率燃气输出,保障批量炸制时油温稳定。自动升降款炸锅可批量完成食材浸入、沥油流程,减少人工批量操作负担;电脑版炸锅可针对预制菜统一设置复炸参数,标准化把控食材炸制程度,保障预制菜成品口感一致。不锈钢材质耐腐蚀易清洁,适配中央厨房批量生产后的深度清洁,多重安全装置规避批量作业的安全隐患,适配预制菜加工厂、餐饮中央厨房、半成品食材加工企业,助力预制菜油炸品类的规模化生产。厂家杰冠炸炉诚信合作杰冠立式炸锅双开门密封柜体,收纳滤油配件、备用炸篮,隔绝水汽油污,保护工具整洁,适配紧凑商用后厨。

CE 认证是商用设备合规性的重要标准,广东杰冠厨房设备制造有限公司的全系列炸锅均通过 CE 认证,保障设备符合商用安全规范,适配国内及出口的商用场景。杰冠电炸锅、燃气炸锅全型号均带有 CE 标识,设备的电气系统、燃气系统、材质安全、温控系统均经过合规检测,不锈钢材质符合商用食品接触标准,电气线路绝缘安全,燃气管道密封达标,多重安全装置符合国际规范。电炸锅的不锈钢发热线、电脑控制系统性能稳定,燃气炸锅的安全防护装置齐全,立式、台式、单缸、双缸全系列款式,适配国内餐饮门店、出口海外小吃店等场景,合规的设备资质可规避门店经营的合规风险,稳定的性能适配长期商用使用,助力门店合规经营。
广东杰冠厨房设备制造有限公司深耕商用油炸设备领域多年,旗下推出的立式电炸锅,以 DF‑26、DF‑26‑2 两款基础款炸炉为主要,适配各类小吃餐饮门店的日常油炸经营需求。这款炸锅分为单缸双筛与双缸四筛两种配置,单缸款 28L 容量、9kW 功率,双缸款 28+28L 双缸容量、9+9kW 功率,统一采用 3N‑380V 商用电压,立式机身尺寸,落地摆放稳固,适配后厨常规布局。杰冠炸锅搭载不锈钢高效发热线,升温速度快,在食材油炸过程中可及时补偿油温下降的问题,避免因油温波动导致食材炸制效果不佳,保障薯条、炸鸡、鸡米花等食材的炸制品质。不锈钢机身材质耐腐蚀、易清洁,立式柜体可收纳配件,28L 的缸体容量足够满足小型门店日常零散出餐,双缸款可同时炸制两种不同食材,互不串味,适配小吃店、社区快餐店等轻商用场景,长期高频使用也能保持稳定运行。杰冠 DF‑30A 带滤油车炸锅,一键全自动滤油除渣,延长食用油寿命,降低门店用油成本,适配高频油炸门店。

餐饮门店的用油成本是运营支出的重要部分,广东杰冠厨房设备制造有限公司推出带滤油车的电脑版炸锅,DF‑30A、DF‑30‑2A、DF‑32、DF‑32A 型号炸炉,通过滤油功能帮助门店节省用油成本。这款炸锅分为单缸 28L、双缸 28+28L、双缸 14+14L 等容量规格,功率覆盖 6kW、18kW、18+18kW,380V 商用电压,立式机身尺寸适配后厨,净重 42‑42kg,机身稳固。杰冠炸锅延续不锈钢高效发热线,升温快、油温补偿及时,电脑板搭载 10 段油炸程序与提醒功能,DF‑30A、DF‑32A 型号配备全自动滤油功能,配套滤油车可快速过滤油炸后的油脂残渣,延长食用油的使用周期,减少频繁换油的成本支出。单缸款适配小型门店,双缸款可同时处理多品类食材,不锈钢材质耐腐蚀易清洁,适配快餐店、炸鸡店、美食广场等场景,智能化与滤油功能结合,兼顾出品标准化与成本控制,提升门店盈利空间。杰冠 DF‑26‑2、GF‑72A 双缸炸锅支持单独控温,打破传统设备联动限制,适配肉类、蔬菜同步炸制不串味。标准杰冠炸炉快速加热
杰冠燃气炸锅适配海外低压液化石油气,适配多国气源标准,助力华人海外餐饮创业。新款杰冠炸炉快速加热
政企单位食堂、机关食堂的餐饮设备,需要合规、安全、耐用的商用设备,广东杰冠厨房设备制造有限公司的大容量炸锅,适配政企食堂的团餐油炸作业。杰冠 DF‑38K 自动升降双缸炸锅、GF‑25G 燃气炸锅,大容量缸体、大功率输出,可批量炸制食堂的炸鸡、炸丸子、炸蔬菜等团餐食材,自动升降功能减少食堂后厨人工操作,电脑版标准化把控食材炸制品质。多重安全防护装置符合政企食堂设备安全规范,不锈钢材质卫生易清洁,适配食堂高频次、高标准的卫生需求;滤油功能减少油脂浪费,符合政企食堂绿色节约的运营理念。适配机关食堂、国企职工食堂、事业单位食堂,安全合规、耐用稳定,满足政企单位的团餐油炸需求。新款杰冠炸炉快速加热
广州市白云区杰冠西厨设备厂是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在广东省等地区的家居用品中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!