中文名厨具性质厨房用具的通称用途分类储藏、洗涤、烹调、进餐用具场合分类商用厨具和家用厨具原则卫生原则、防火原则性能加工性能、装饰性和抗污能力目录1厨具分类2原则▪卫生原则▪防火原则▪方便原则▪美观原则3厨具选购4成套厨具5厨具部件6使用须知7忌用事项8现状前景9未来趋势10保养方法11清洗要点12清洗窍门厨具厨具分类编辑有两种分类方法1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备家用厨具一般用于家庭。2、按照用途来分,可分为以下五大类。***类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步。材质细腻,温润如玉,给人柔和的视觉和触觉感受。附近陶瓷厨房用具价格
与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙镇并称为明清时期的**四大名镇。景德镇是***首批公布的**24个**历史文化名城之一和甲类对外开放城市。2007年,景德镇获*****旅游城市,**生态园林城市,**文明卫生城市,江西省创建文明城市工作**城市等称号。正是这样的城市,造就了**引以为自豪的陶瓷帝国。陶瓷是陶器与瓷器的统称。“陶”“瓷”并称反映了这两类器物之间的联系与区别。从广义上说,陶瓷包括陶器、瓷器、炻器。陶瓷***成用于日常生活、工艺美术。景德镇陶瓷发展,大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为著,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称,品种齐全,曾达三千多种品名。瓷质**,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。*红釉系统,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用"还原焰"烧成。产品***世界。景德镇陶瓷历史与发展编辑青花瓷景德镇是"瓷器之国"的**和象征,制瓷历史悠久,瓷器精美绝伦,闻名全球,有"瓷都"之称。溯其**影响,中古时就有精制之品远销外国。家装陶瓷厨房用具厂家直销纯色设计,低调优雅,简约而不简单,彰显高雅品味。
”又称朗窑所造的描金五爪双龙酒杯、脱胎碗等器“诚可谓巧夺天工矣”。当年朗窑所创的一种红釉瓷器,极为名贵,被称为“朗窑红”。此外,朗窑还创烧出一种颇为珍贵的素三彩。唐英字俊公,别号俊公氏、隽公、叔子、蜗寄、蜗寄老人、陶成君士人、陶人、陶使者等。关东沈阳人,生于1682年,卒于1756年,清代朝廷派驻景德镇的督陶官。雍正六年(1728年),奉命驻景德镇协理陶务,至乾隆八年(公元1743年)十一月,结束陶务离镇。他在景德镇协理陶务的15年中,为发展陶瓷生产作出了杰出的贡献。据记载,雍正六年秋季,唐英一到景德镇,便来到瓷工当中,与工人们吃住在一起。经过几年的努力,他基本上掌握了制瓷的要领。在此基础上,于雍正八年(1730年)绘制《陶成图》。雍正十三年(1735年),著成《陶成纪事》。乾隆八年(公元1743年),撰成《陶冶图说》,并制陶20幅,对景德镇的制瓷工艺进行了科学总结。唐英的这些著作,对指导、促进景德镇的瓷业生产起到了重要作用。在镇督陶期间,唐英还亲自动手制作陶瓷,传世作品甚多,他的力作“白地墨彩篆书寿字笔筒”、“行书笔筒”、“冬青釉隶书瓷板”、“粉彩三果盘”等,现分别珍藏于故宫博物院、上海博物院、**历史博物馆等处。
燃料业的“窑柴行”,成型业的圆、琢两器作坊、烧窑业的“挛窑店”和“满窑店”,彩瓷业的“红店”和“洲店”,包装业的“茭草行”以及运输业的“船帮’等等.在各行各业中,景德镇都有身怀绝技的能工巧匠,他们的技能多半以血缘关系为基础进行传承,但一般“传内不传外”、“传子不传女”.景德镇陶瓷行业帮会行业帮会,简称“行帮”,是封建社会城市中的同业**.景德镇行帮初创于明代,兴盛于清代,结束于建国前.其功能主要是限制恶性竞争,规定生产或经营范围,解决业主困难和保护同行利益.其办事场所和活动中心在“会馆”(或称“书院”、“公所”),截至1949年,全市共有’会馆’(’书院’,“公所”)27个.各行帮都有其共同信仰的神祇,定期或不定期进行“做会”活动(即祭神活动L如窑帮“童社所”每二十年都要举办一次迎奉本行师祖“风火仙师”童宾的“陶人盛典”.景德镇行帮比较复杂,常交织着地城与行业的双重关系.从地城上分,有徽帮、都帮和杂帮;从行业上分,则有商帮、手工业主帮和苦力帮.在上述各种形式的大行帮旗下又林立着近百个各行各业的小帮派,如手工业主帮内的“陶庆窑”、“三窑九会”等。分量合适,不多不少,避免食物浪费,倡导健康饮食。
其中以宋代的影青瓷、印花瓷和元代的青花瓷、高温颜色釉瓷**为夺目。第二展厅主要以明代官窑器为主,在这一时期的官窑器制作和装饰手法主要有青花、青花斗彩、五彩、红绿彩和颜色釉等。第三展厅展出的是景德镇陶瓷史上**为璀璨的清代陶瓷。此时景德镇陶瓷工艺已经是集天下之大成了,集中了如汝窑、龙泉窑、哥窑等各大名窑的陶瓷技术。而景德镇特有的青花装饰技法也有了进一步的提**水法的使用青花装饰达到了**绘画的效果。陶烧瓷炼技术的成熟在郎窑红、钧红、裂纹釉等高温颜色釉瓷中得到了体现。而对景德镇现代陶瓷业影响深远的粉彩技术也在清代陶瓷业的激烈竞争中应运而生,并且粉彩装饰技艺在清代晚期达到了其***个高峰。也就是在这一时期,确定了景德镇陶瓷向绘画装饰方面发展的大趋势,为景德镇现代陶瓷在世界陶瓷业中占有一席之地打下了牢固的基础。第四展厅是民国时期的陶瓷展。这个时期由于诸多的历史原因造成了景德镇陶瓷史上的一次衰退。整个陶瓷界只有在陶瓷绘画领域一枝独秀,出现了以珠山八友为**的一批陶瓷彩绘艺术家,留下了许多传世佳作。第五展厅是景德镇现代陶瓷展。展出了自新**成立以来的景德镇各种工艺陶瓷。高温淬炼,质地坚硬,耐磨损,不易破碎,为您的生活带来长久陪伴。工艺美术品陶瓷厨房用具共同合作
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熊知四、郑子木为**的英雄崇拜.这三种形式各行帮定期或不定期举办极具地方特色的祭祀活动即“做会”,如“暖窑神”,“开禁迎神”和“拜知四神”等.活动的主要内容是唱戏,酬神和会餐.场面宏大,热闹非凡.特别是二十年一遇的“开禁迎神’活动,被称为景德镇历史上盛况空前的“陶人盛典”景德镇陶瓷陶瓷行规编辑景德镇陶瓷草鞋“草鞋”是景德镇传统手工琢器作坊生产能力的计量单位,根据草鞋的多少可以得知这间工厂的规模和生产能力,一双草鞋是指装坯工一人,利坯工二人,三双草鞋是指一个装坯工,一名杂工、一名码头搬运工,四名利坯工,在解放前装坯、打杂、搬运工劳动强度大,作坊老板**供应草鞋穿,工作时他们都穿草鞋,而通过这些人的数量便可以简单的计算出该厂的规模,因景德镇这些穿草鞋的人很多,景德镇又被称为草鞋码头。景德镇陶瓷一付盆是景德镇手工倒浆的生产能力计量单位,一个倒浆工人,一个打杂工(兼搬运),一个装坯工(兼施釉),一个利坯工如果有咀把还要配备两个雕削工,一付盆的日产量约为一夫坯。景德镇陶瓷一坯是传统琢器类计算产量的一个单位,小型作坊草鞋及利坯工是长期工人,但作坯工却每个月只需作几天,因此是临时聘用。附近陶瓷厨房用具价格