饭店制冰机型号

 制冰机的安装方法及要求：   1. 制冰机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所.   2. 制冰机不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨林，四周不能靠近热源.   3. 制冰机的使用环境不能低于5℃，不高于35℃，标准环境温度为25℃.   4. 制冰机四周应当有足够的空间，特别是散热部分（冷凝器），要有足够的散热环境.   5. 请调整制冰机储冰库底部的地脚，保证制冰机放置水平平稳.   6. 请接标准的水源，水温较低2℃，较高不超过35℃，较低水压0.01Mpa，较高水压0.05Mpa   7. 制冰机电源电压必须同制冰机铭牌上标志一致（即3P-380V-50Hz或1P-220V-50Hz)，电压波动不得超过额定电压的±10%，全部线路必须符合国家标准，必须可靠接地，接地线必须符合电气标准.上海雪人机电设备有限公司为您提供颗粒制冰机，欢迎您的来电！饭店制冰机型号

可分为淡水制冰机和海水船用制冰机，按使用领域区分，可分为工业制冰机和商业制冰机.片冰为薄片、干爽疏松鳞片状白色冰，厚度约为1.5mm~2.2mm不等，片面形状不规则，直径约为12mm~45mm.片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体，可进入被冷冻物体之间的间隙，减少热交换，保持冰片的温度，并有良好的保湿效果.制冰机制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此应用于各种食品加工、海鲜保鲜、食品速冻、水产品加工、渔业、化工染料、医药、混凝土冷却搅拌降温等行业.方块制冰机批发上海雪人机电设备有限公司为您提供雪花制冰机，有想法可以来我司咨询！

【制冰机的工作原理】：在一个密闭式制冷剂循环热交换过程中，外接水源接入的水流进水箱，循环水泵将水抽到制冰机单体(蒸发桶)的分水盘内，分水盘将水均匀的喷洒到蒸发器内壁上，水在蒸发器内腔的热交换作用下迅速凝结成冰层，螺旋冰刀在减速器的转动下，沿逆时针方向缓缓将冰层切破，冰片依靠在重力作用落入下部储冰箱中，未结冰的水沿蒸发器内壁落入挡水板，顺导流槽流动，汇入水箱进行下次循环.上海雪人制冰机，冷凝温度40℃，蒸发温度-22℃.

制冰机是制冰机的一种，按水源区分，可分为淡水制冰机，海水制冰机，一般多为工业制冰机.片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，不到厚度1.0毫米到2.5毫米不等，片面形状不规则，直径约为12到45毫米.片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体.可进入被冷却物之间的间隙，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果.片冰制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等.国外的品牌在中国比较有名的有美国SCOTSMAN，德国MAJA，VOGT等.国内主要生产厂家是福建雪人、烟台冰轮等公司，随着制冰机制造技术的日渐成熟，制冰机行业在中国如雨后春笋蓬勃发展，完全打破了以前全部依赖进口的局面.小型制冰机应用行业：小型制冰机，占地面积小，不易损伤保鲜品等，因其便捷、低成本的干净晶莹剔透普遍应用于超市、酒店、火锅店、自助烧烤等水产食品保鲜，既能有效保鲜，又能为顾客和卖场增加商品陈列的美感上海雪人机电设备有限公司为您提供雪花制冰机，有想法的不要错过哦！

能防止细菌的滋长、减轻产品的新陈代谢，延长产品的保鲜期和质量.1、超市酒店自助火锅肉类水产保鲜与陈列：?由于片冰表面干滑，无棱角对鱼品表面没有任何的刮伤，保持了下层海鲜的透气性，保证了产品原有口味，防止产品脱水缺氧带来的损失.?2、水产品加工：随着国民生活水平的不断提高和水产加工业的长足发展，对水产品内在质量的要求日益提高.由于冰既能提供充足的水份又可以降低产品的温度的物理性质，因此冰在渔业深加工领域得到了***的应用.无论机械冷冻系统如何发展，它只能提供寒冷的温度，并不能提供湿润的环境，而极易使水产品表面风干、脱水甚至***鱼的表面，造成海产品新鲜程度下降，而只有冰可以提供完冷却环境，可以使海产品保持在理想的湿润状态，既可以防止海产品变质、腐烂，又可以防止水产品的脱水、***.融化的冰水还可以冲洗海产品的表面，将海产品排出的细菌和异味除去，达到理想的保鲜效果.所以大量的冰被使用在海洋渔业的捕捞、储存、运输、加工的过程中.3、面包饼干加工：在火腿肠面包、饼干生产的和面过程中，由于摩擦产生的升温会使面粉失去活性，筋力下降而影响火腿肠面包饼干的质量.雪花制冰机，就选上海雪人机电设备有限公司，欢迎客户来电！进口商用制冰机购买

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根据我们以往的使用经验得知，冰桶内部阻力过大会导致电机烧坏的现象.主要原因：1：冰刀轴承坏掉，冰刀和冰桶壁之间的间隙比较大，冰片比较厚导致的，需要更换冰刀轴承.2：冰桶主轴下轴承坏掉导致的，可能是主轴上起导致的，因此需要拆开冰桶进行检查.3：减速器内部卡死或者减速器传送轴断掉导致的，因此需要及时更换减速器.制冰机的维修保养方法：冷凝器清洗：采用风冷散热形式的制冰机，使用一个月左右需要对冷凝器翘片进行清洗，具体的清洗时间周期设备工作环境的空气洁净度及设备使用的频率来定，冷凝器的清洁保持设备运转的状态，降低使用寿命.水箱、分水盘清洗：水箱、分水盘长时间工作，内部水盘内会有水垢或者沉积物会滋生细菌，将制冰机收到污染需要使用酸性物质进行清洗，保持水箱的卫生及清洁.减速机的保养：定期检查减速机螺栓是否松动或者运行转动是否流畅平稳.饭店制冰机型号