爱沙尼亚雪花啤酒CIP清洗的应用

在食品、饮料、乳制品、啤酒以及制药等高度卫生的生产行业中，CIP（Clean-in-Place，就地清洗）系统是确保生产设备清洁和卫生的重点。传统的CIP流程通常依赖于高温、强酸、强碱以及多种化学消毒剂的组合。然而，随着科技的进步和对环境可持续性、操作安全性的更高要求，次氯酸（HypochlorousAcid,HClO）消毒液正凭借其独特的优势，成为CIP领域一股新兴且极具潜力的力量。次氯酸是一种天然存在的、由人体免疫系统白细胞产生的强氧化剂，用于对抗细菌和病毒。它具有广谱高效的杀菌能力，能迅速穿透细菌细胞壁，破坏病毒蛋白质，对包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌等常见致病菌，以及各种霉菌、酵母菌和病毒都表现出好的杀灭效果。其作用速度快，能在短时间内达到理想的消毒效果，这对于缩短CIP循环时间，提高生产效率至关重要。次氯酸水无害、无刺激，可在畜禽在栏时使用，减少应激反应。爱沙尼亚雪花啤酒CIP清洗的应用

高效杀菌消毒高浓度次氯酸具有强氧化性，能够快速、广谱地杀灭各种细菌、病毒、和芽孢等微生物，对常见病菌的杀灭率可达99.999%以上，可在短时间内实现高效杀菌，有效消除病原微生物的生物膜，使病原微生物失活，无菌残存，保障清洗后设备的卫生状况123。减少设备腐蚀相比传统氯化法，该设备生成的高浓度次氯酸在CIP清洗中用量恰到好处，不仅可以达到良好的清洗消毒效果，还能减少对设备的腐蚀，延长设备使用寿命，降低企业设备更新成本123。安全环保其以盐和水为原料，现场制取高浓度次氯酸，无需运输、处置或储存氯气或次氯酸盐等危险化学品，避免了氯气泄露危险和相关运输风险，使用过程中无有害气体产生，对操作人员安全无害。且次氯酸杀菌后会自然降解为盐和水，对环境无污染，无需特殊废水处理，符合环保要求，可有效减少企业的环境负担123。稳定可靠采用低盐低氯化技术和陶瓷隔膜技术，设备稳定，浓度稳定，纯度高，故障概率几乎为零，可确保高浓度次氯酸持续稳定供应，保证CIP清洗工作的顺利进行，减少因设备故障导致的清洗中断和生产延误等问题123。精确适配电解液是通过精确预设的参数产生，浓度、pH值等可精确控制，能根据不同的CIP清洗需求和设备材质。燕京啤酒CIP次氯酸CIP清洗安全：减少了人员与化学品、高温液体及复杂设备的接触，降低了安全危险。

爱沙尼亚envirolyte安路来特电解水设备高浓度电解液在CIP清洗方面的成功案例：乳制品加工工厂一家乳制品加工工厂，生产各类液态奶、酸奶等产品。生产设备如储奶罐、灌装机等，需频繁清洗以防止奶垢残留和微生物污染。采用安路来特电解水设备的高浓度电解液清洗。阳极电解液MAX可达6000ppm的次氯酸浓度，对奶垢的清洁效果较好，能快速溶解并去除蛋白质、脂肪等顽固污渍。阴极电解液中氢氧化钠浓度也能按需调整，有效去除设备表面的油脂。清洗后，设备无残留异味，微生物污染率大幅降低，产品合格率从95%提升至99%以上。此外，由于该设备操作简便、智能监控，减少了人工干预，提升了清洗效率。饮料生产企业某饮料生产企业，主要生产果汁饮料、茶饮料等。生产管道和灌装设备在生产过程中会附着糖分、果肉纤维等，易变质并影响产品口感。使用安路来特电解水设备的高浓度电解液进行CIP清洗。高浓度次氯酸电解液快速分解糖分和纤维，消毒杀菌，确保管道和设备无菌。而且，该设备产生的电解液废物排放少，符合环保要求。自使用以来，饮料产品因设备清洁问题导致的质量投诉减少了80%，同时降低了化学清洗剂的使用，实现了绿色生产。

燕京啤酒有限责任公司使用安路来特电解水设备制取次氯酸水，消毒酿造罐及管道。安路来特电解水设备，有50年以上的经验和技术，只用盐和水就能制取次氯酸水，具有独有的低盐低氯化技术，电解液是通过精确预设的参数产生，浓度、pH值，氯化物残留量，精确，稳定。其目的是在进行CIP清洗时提供高效率并避免任何腐蚀风险。因此国外啤酒饮料，乳制品行业使用安路来特电解水设备来做CIP清洗。世界有名饮料设备制造商克朗斯建立的304不锈钢的氯化物导致腐蚀的阈值是80PPM，超过80PPM就有生锈的风险。这也就是国内饮料行业宁可用危险的双氧水或过氧乙酸来消毒也不用次氯酸的原因。安路来特电解水设备的低盐低氯化技术，普遍用在CIP清洗上，没有腐蚀设备的风险。燕京啤酒通过论证和评估后，采用了安路来特电解水设备，首先用在（曲阜三孔）替代过去的双氧水消毒工艺，计划逐步导入集团所有工厂，需要安路来特次氯酸发生器请联系！CIP清洗用符合工艺要求的冷水或热水彻底冲洗，直至出水电导率与进水一致，确保无清洗剂残留。

国内某有名啤酒集团使用安路来特电解水设备制取次氯酸水，消毒酿造罐及管道。安路来特电解水设备，有50年以上的经验和技术，只用盐和水就能制取次氯酸水，具有独有的低盐低氯化技术，电解液是通过精确预设的参数产生，浓度、pH值，氯化物残留量，精确，稳定。其目的是在进行CIP清洗时提供高效率并避免任何腐蚀风险。因此国外啤酒饮料，乳制品行业普遍使用安路来特电解水设备来做CIP清洗，有三得利，可口可乐，明治等。世界有名饮料设备制造商克朗斯对304不锈钢的氯化物导致腐蚀的阈值是八十PPM，超过八十PPM就有生锈的风险。这也就是国内饮料行业宁可用危险的双氧水或过氧乙酸来消毒也不用次氯酸的原因。安路来特电解水设备独有的低盐低氯化技术，普遍用在CIP清洗上，没有腐蚀设备的风险。这次国内某有名啤酒集团通过论证和评估后，采用了安路来特电解水设备，替代了过去的双氧水消毒工艺，计划逐步导入集团所有工厂。有这方面需求请联系，我们会给您提供解决方案！在弱酸性环境下，次氯酸主要以次氯酸分子的形式存在。爱沙尼亚雪花啤酒CIP清洗的应用

次氯酸水虽然比次氯酸钠（84）腐蚀性小，但长期接触仍可能对部分金属有腐蚀作用，使用后建议用清水擦拭。爱沙尼亚雪花啤酒CIP清洗的应用

爱沙尼亚envirolyte安路来特CIP发生器是阳极电解液/阴极电解液生产技术向前迈出的重要一步，其特点是：1,低盐低氯化物技术，保护我们客户的腐蚀问题。2,确保电解液始终在其指定参数范围内，并生产质量一致的阳极电解液和阴极电解液。3，单独生产阳极液或阴极液或同时生产两种电解液，按需生产所需电解液4，50年以上的电解水技术，高效，稳定，寿命长。5，体积小，操作方便，配备远程监控，让您高枕无忧。6，欧洲标准的组件，整机原装进口7，使用出厂设置轻松生产阳阴极电解液CIP系列发生器阳极液次氯酸浓度500ppm，pH6至7可调阴极电解液氢氧化钠浓度1000ppmpH大于12CIP/HD系列发生器阳极液次氯酸浓度500ppm到3000ppm，pH值5到7.5范围内可调。次氯酸比较高浓度可高达6000ppm。阴极电解液氢氧化钠浓度1000ppm至3000ppm范围内可调，pH值12点5至13，比起CIP系列CIP/HD系列，电解液更强，以此满足有特殊要求的客户需求。请告诉我们您的要求，CIP/HD系列会满足您的需求。爱沙尼亚雪花啤酒CIP清洗的应用