重庆一体化餐饮污水方案

采用A/O+复合流人工湿地处理工艺处理农家乐乡镇的酒店、餐饮、生活污水，处理后达地表水Ⅲ类水，用于农田灌溉，工艺简单，效果好且运行稳定，费用低。用负离子通入水中产生的高活性物质对餐饮废水进行处理，考察了时间对废水中各污染物的去除效果的影响，分析处理前后废水组分的变化。研究结果表明，负离子于水中所形成的高活性物质能使餐饮废水中大分子有机物得到有效降解，出水能达到污水综合排放标准三级标准。技术人员考察Carrousel氧化沟在低污泥浓度运行模式处理餐饮废水，运行效果良好，出水水质可达到城市污水综合排放一级标准和城市杂用水道路清扫、消防水质标准，运行成本较低为0.6元/m3。从厨房排污口分离筛选出巨大芽孢杆菌，利用紫外诱变使其遗传物质发生改变，以蛋白质降解率为筛选依据进而提高菌株的产蛋白酶能力，在发酵时间为120h的前提下，蛋白质降解能力提高约10.96%。并且用正交试验确定了蛋白质*嘉降解条件：酵母膏*优浓度为2.5g/L，葡萄糖*优浓度为5.0g/L，铜离子*优浓度为1.0g/L，*优装样量为40%。气浮机设备特点 1、分离地表水中细小悬浮物，藻类等微聚体。重庆一体化餐饮污水方案

餐饮废水处理设备工艺选用：进水→格栅→隔油池→调节池→气浮设备→ABR厌氧池→二级曝气池→沉淀池→过滤设备→出水

餐饮废水处理设备用途：餐饮废水是指农家乐、饭店、公共食堂、宾馆等饮食行业排放的含油废水，包括洗菜淘米水，瓜果皮、食物残余，洗碗水等。有资料显示：据统计，*全国100多个大中型城市餐饮业，每天产生的废水量就接近300万吨，如不及时处理将造成很大的污染。

餐饮废水处理设备处理的废水特点：含油大量的悬浮油、乳化油，阴离子表面活性剂，悬浮物。废水中COD达1000左右，BOD通常在300-500mg/L直接排放的话，将对环境产生很大的污染。餐饮废水在处理后达到3级标准，方可排放至有污水处理厂的管网。 云南一般餐饮污水直销废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等(2)悬浮在废水中的物质有油脂。

污水处理厂常用的污泥水处理工艺包括三部分：污水预处理：通过粗细格栅、沉砂池及沉淀池，将水中大的杂物、沙粒、纤维等过滤、沉淀；生化处理：污水进入生化反应池，利用微生物去除水中的污染物，然后再讲微生物与处理后的水分离开；深度处理：经过前两个阶段处理后的污水再通过过滤、加药沉淀工艺，对分离出的水消毒处理，形成一级A类水。达到这个标准的水污染已经 的消除，可做景观水用，可排入河道等，能 的进行循环利用。

污水处理厂将污水处理后，会产生大量的污泥，将污泥无害化、资源化处理后，才算污水处理厂完成整个工序。对于污泥处理，通常也是加入调理剂使其沉淀，形成含水率符合污泥处理设备进料标准的污泥，然后用污泥深度脱水设备，如水衡环保超高压污泥压干机进行污泥脱水，原来含水率80%以上的污泥便形成含水率15%-50%的泥饼，实现污泥大幅减量，且无害化处理。 终形成的污泥饼可以用做水泥原料、制砖，做有机土、供城镇绿化等使用。

（3）生物接触氧化池：共分二级，总生化时间10小时，生物接触氧化池采用BOB型生物组合填料，该填料比表面积大，处理负荷达14kgBOD/m3 .d，是一般填料的5-10倍，生化池采用中心廊道膜片式微孔曝气或射流曝气，污水在生化池内不断循环，充分的与填料上的生物膜相接触，达到有机物迅速降解作用。

（4）二沉池：生化后的污水进入二沉池，二沉池设计表面负荷1.0m3/㎡.hr，二沉池采用斜管沉淀，沉淀面积大，沉淀效率高，比传统竖流式沉淀池效率高3-5倍，侧钻孔集水槽，其集水槽排水均匀稳定，出水效果好，二沉池的污泥重力自压进入污泥池。

（5）污泥池：污泥池收集沉淀池产生的污泥，部分污泥通过污泥泵回流至缺氧池进行厌氧消化；多余的污泥*需90天以上排一次泥（用粪车抽吸或脱水成泥饼外运）。

（6）消毒池(选用)：消毒池标准停留时间为30分钟，若是医院污水，消毒时间可增加1-1.5小时，消毒剂采用商品次氯酸钠溶液消毒方式，特制的消毒装置可根据水量的大小不断改变加药量，一般10天加药一次。

（7）模块化风机房：风机房单独设置，内装二台回转式风机，能自动交替运行，单台风机无故障运行50000小时，自动控制柜、气提排泥控制器与风机房和为一体，外型美观。 污水在反应器中经生物处理完成对有机污染物质的分解，利用微滤膜或超滤膜的***分离完成污水的固液分离。

粗粒化法

粗粒化法又称聚结过滤法。采用亲油疏水性材料，当含油废水通过时，微小油珠附聚其表面形成油膜，达到一定厚度时，在浮力和水流剪力的作用下，脱离滤料表面，形成颗粒大的油珠浮升到水面，进行油水分离。对比了W型和H型改性聚丙烯纤维两种粗粒化材料对乳化食用油脂废水的处理效果，结果显示H型比W型的除油性能好，采用粗粒化技术能有效降低餐饮废水中含油量，并能大幅度降低COD浓度，有利于后续的生化处理。采用超声波对比传统静置上浮法处理餐饮废水中的乳化油，结果发现影响除油率的主次顺序为时间、功率、油体积分数、温度、乳化剂体积分数。并利用粗粒化法自行设计了一种油水分离器，研究影响除油率的几种因素。试验结果表明，选用亲油性粗粒化材料聚丙烯板呈15o角放置;温度升高(可提高除油率);进水体积流量在150L/h左右时，除油率可达82%，且该出油工艺有效可行，应用前景广阔。 地埋式污水处理设备原理是在A级，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态。浙江农家乐餐饮污水设备厂家

餐饮废水处理设备具有鲜明的优点： 1.出水达标； 2.易于管理和操作，占地小;重庆一体化餐饮污水方案

餐饮污水主要污染物是什么

含酚废水主要来自焦化厂、煤气厂、石油化工厂、绝缘材料厂等工业部门以及石油裂解制乙烯、合成苯酚、聚酰胺纤维、合成染料、有机农药和酚醛树脂生产过程。含酚废水中主要含有酚基化合物，如苯酚、甲酚、二甲酚和硝基甲酚等。酚基化合物是一种原生质毒物，可使蛋白质凝固。水中酚的质量浓度达到0.1一0.2mg/L时，鱼肉即有异味，不能食用;质量浓度增加到1mg/L，会影响鱼类产卵，含酚5—10mg/L，鱼类就会大量死亡。饮用水中含酚能影响人体健康，即使水中含酚质量浓度只有0.002mg/L，用氯消毒也会产生氯酚恶臭。通常将质量浓度为1000mg/L的含酚废水.称为高浓度含酚废水，这种废水须回收酚后，再进行处理。质量浓度小于1000mg/L的含酚废水，称为低浓度含酚废水。通常将这类废水循环使用，将酚浓缩回收后处理。回收酚的方法有溶剂萃取法、蒸汽吹脱法、吸附法、封闭循环法等。含酚质量浓度在300mg/L以下的废水可用生物氧化、化学氧化、物理化学氧化等方法进行处理后排放或回收。 重庆一体化餐饮污水方案

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