作为一种水果的它，是应该生吃，还是煮来吃？其实，八月瓜成熟炸裂开或变软后，就可以食用了，掰开果皮，用勺挖出果肉，放在口中慢慢享用就可以了，是不是很简单？它果味甜美，乳白多汁，香甜滑嫩，口感软糯，非常美味。
四、蛋黄果
蛋黄果是一种热带水果，因为果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。成熟时果皮呈黄绿色或橙黄色，皮薄光滑。当手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了，掰开皮一看，你会发现果肉颜色真的就像蛋黄一样，颜色金黄诱人，放到嘴里尝一口，细细品味，你会发现有一种蛋黄的软糯，又有水果的清甜，它水分含量比较少，口感软绵，与地瓜、熟蛋黄的味道类似，味道还是不错的。
许昌专业九月黄苗生产基地
资源收集
占地面积大约20余亩，引种来自于中国大陆16个省，53多个野生居群（地方小品系），其中包括日本8个居群，韩国3个居群10000多棵植株，是我国收集资源相当齐全的木通资源圃。
贵州大学农学院
农学院办学的历史非常悠久，教学、科研、社会服务实力雄厚，现有教职工126人，专（兼）职教师96人。其中教授34人，副教授35人，具有博士学位67人，硕士学位20人，博士生导师11人，硕士生导师64人；国家百千万的人才工程一、二层次人才1人，享受***特殊津贴**5人，省**特殊津贴**3人，贵州省****2人，省管**7人，省***青年年科技人才8人。现有农学系、园艺系、植物保护系、农业资源与环境系4个系，
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三叶木通果茶 三叶木通果茶是采用贵州省黔东南州黎平县无污染绿色环保土地所种植产出的三叶木通鲜果作为原料，采用了现代的加工技术并结合侗族传统的制茶工艺精制而成的，不包含任何食品添加剂。 长期饮用三叶木通果茶可以促进睡眠，益胃利便，消 除色斑色素，排毒养颜，延缓皮肤衰老，尤其是在***男性前列腺炎、前列腺肥大及养肝、护肝等方面的效果十分明显，是男性朋友不可多得的保健果茶。 黄酮的功效：***，黄酮是一种很强的抗氧化剂，它可以阻止细胞的退化、衰老，也可以阻止**的发生，能够***。第二，黄酮可以改善血液循环。第三，黄酮可以帮助伤口愈合，止痛。第四，黄酮能够促进消化。第五，黄酮可以改善血液循环，提高免疫力。
国家自然科学基金金项目4项：
主持三叶木通遗传资源、油脂特性及其地理理变异的研究（31460073）（徐玲玲）
主持基于木质素合成调控的WRKY转录因子在三叶木通抗病过程中的分子机理理研究(31560075)（文峰）
主持木通属植物三萜药效活性成分生物合成优良基因资源的研究发掘（31560104）（韩兴杰）
预知子活性物质的诱导分离及对内质网应激介导非酒精性脂肪肝病相关因子的影响研究（31660104）（金洪光）
三叶木通介绍
三叶木通属木通科，俗称八月瓜，为多年生藤本植物，其根、茎、叶、花、果全身是宝，经济寿命长达20年年以上，一次种植，多年受益。主要用途归为六大类：
资源收集
占地面积大约20余亩，引种来自于中国大陆16个省，53多个野生居群（地方小品系），其中包括日本8个居群，韩国3个居群10000多棵植株，是我国收集资源相当齐全的木通资源圃。
贵州大学农学院
农学院办学的历史非常悠久，教学、科研、社会服务实力雄厚，现有教职工126人，专（兼）职教师96人。其中教授34人，副教授35人，具有博士学位67人，硕士学位20人，博士生导师11人，硕士生导师64人；国家百千万的人才工程一、二层次人才1人，享受***特殊津贴**5人，省**特殊津贴**3人，贵州省****2人，省管**7人，省***青年年科技人才8人。现有农学系、园艺系、植物保护系、农业资源与环境系4个系，
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许昌专业九月黄苗生产基地
公司在黎平县境内已种植三叶木通315亩左右，2014年4月份建立了了中潮镇中潮村燕窝塘的三叶木通高效示范基地64亩，2015年开始挂果，2016年年已产鲜果40000斤（种植的第四年），单株比较高产量15市斤左右。
2015年年10月份建立了敖市镇梧寨村的黎平县大健康产业·三叶木通科技示范园面积251亩，苗木长势良好，枝繁叶茂，目前为全国三叶木通品种相当全、面积比较大、科研队伍相当强的示范园区（现有苗木300万株左右），2017年4月公司新增育苗100万株左右，2017年3月份梧寨三叶木通基地扩大51亩用于种植三叶木通并套种工业丝瓜，园区拟打造为集旅游观光、科普、休闲度假、观光垂钓、现代农业观摩为一体的“农文旅”精品园区。现公司已生产的主要产品有三叶木通果茶、三叶木通果油、三叶木通鲜果等三叶木通系列列产品，市场反应良好。
许昌专业九月黄苗生产基地
黎平盛竹联创木通农林发展有限公司创建于2014-12-29 00:00:00，注册资金 5000万元-1亿元，是一家专注法律、法规、***决定规定禁止的不得经营;法律、法规、***决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、***决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。(木通综合开发、种植、养殖、农产品购销。)的公司。唯才是举，唯能是用：拥有优秀人才501~1000人和，是实现企业战略目标的基础，是企业持续发展的动力。黎平盛竹联创木通农林发展有限公司主营业务涵盖[ "三叶木通果茶", "三叶木通果油", "三叶木通鲜果" ]，坚持“质量***、质量服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了优良的[ "三叶木通果茶", "三叶木通果油", "三叶木通鲜果" ]形象，赢得了社会各界的信任和认可。
