虽然工厂化循环水养殖技术十分有发展前景,但在我国,这项技术的研究经历了三十多年的曲折与酝酿。20世纪80年代中期,彼时国内的循环水养殖以采购德国、丹麦等国的循环水设备,用于养殖罗非鱼、鳗鱼的工厂化养殖,由于设备和管理的认识不足,养殖效果并未起色。时至2007年,在中科院海洋研究所及众多科研院所推动下,以鲆鲽类工厂化循环水养殖等项目为表示,我国的工厂化循环水养殖走出一套可行方案。2013年前后,我国的工厂化循环水养殖系统产业进入发展“快车道”,从设备技术、养殖管理、渔场规划等领域均有突破,如研发出环流式固液分离装置、滚筒微粒过滤装置、泡沫分离过滤装置、生物滤池多孔排污装置、生物膜负荷挂膜技术等实用性水处理装备和水处理技术。这些设备和技术的诞生,规避传统水产养殖“靠天吃饭”的不稳定因素,更实现规模盈利的“微笑曲线”。《吕氏春秋》记载:“鱼鳖之利,亦以水为之利也。”工厂化养殖正是利用水资源的高效方式。湖北工厂化水产养殖设备
不过,工厂化循环水养殖系统这个概念,较早形成于20世纪60~70年代的欧洲。该系统较初的思路是通过改进传统的流水养殖,以储水为目的,让养殖场在枯水期保证有足够的水源进行养殖。随着欧洲在循环水养殖技术持续实践,加入提升效率、跨自然限制和环保等养殖需求,发展出如今我们所熟知的工厂化循环水养殖系统。发展至今,工厂化循环水养殖系统已形成鱼池、净化系统、温控系统、增氧系统和杀菌消毒系统多个子模块。通过机械、生化过滤等设备,将鱼池中出现的废料和有毒物质进行过滤或转化,从而净化水质,循环利用;温控系统和增氧系统则负责保证养殖池水的水温和溶氧,提供适宜水生物的生长环境;杀菌消毒系统则负责消除水体中病毒、细菌等外来致病原体。山东微生物工厂化水产养殖设备工厂化养殖为我国渔业转型提供了新方向,有利于实现可持续发展。
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主任刘兴国介绍,在循环水养殖中,大部分水在内部循环使用,通过过滤和净化设备去除废物和有害物质,同时定期补充少量新鲜水,以补偿因蒸发、渗漏和定期排放部分旧水而损失的水量,确保水质参数稳定。“在设计得当的情况下,循环水养殖每天只需更换1%的水。”刘兴国说,这种岸上工厂的养殖方式不仅易于管理和控制,而且运输便捷,实现高效、环保、经济和可持续的水产养殖。现代化渔业产业园是海南省渔业“往岸上走”的标志性工程,目前已经投产石斑鱼循环水养殖项目、对虾种苗繁育项目、蓝海观赏鱼繁育项目等17个项目。园区2022年实现营业收入3.27亿元,2023年为5.46亿元,今年前八个月园区营业收入已达7.62亿元,持续保持强劲增长态势。
日常管理:1. 日常巡视,定期检查残留饵料量并根据需要及时调整投喂量。蜕皮期减少投喂,蜕皮后适时补充钙质防止软壳。定期检查循环水系统的情况保证正常运转。2. 水质调控,每日投料前,观察虾的状况并清理死虾及虾壳,排掉底部部分污水。后期随着虾苗的长大以及饲喂量的增加,水体的氨氮浓度必会上升,所以需要增加换水量,但不能超过原水体的10%以避免虾苗应激。定期检测水质指标并根据水质具体情况调整循环水系统水循环量,并定期观察压力表数值,对石英砂滤罐进行反冲洗以免结块而影响水质。借鉴发达国家经验,我国工厂化养殖仍有很大的提升空间。
水产工厂化养殖的未来发展,尽管水产工厂化养殖具有诸多优势,但是也存在一定的挑战。1. 技术门槛高。实行水产工厂化养殖需要具备先进的水产科技管理技术,这对于企业的技术实力、人才储备提出了更高的要求。2. 成本压力大。与传统养殖方式相比,水产工厂化养殖所需建设的设施与设备更为复杂,投资成本也更高。3. 污染排放问题。全封闭式养殖池对于污染物的处理需要更高的技术要求,否则容易造成水环境污染。针对以上问题,未来的水产工厂化养殖将需要不断加强技术研发、加强环境保护、降低养殖成本等方面的努力。工厂化养殖为解决“菜篮子”问题贡献了一份力量。湖南专业工厂化水产养殖供应商
养殖废弃物资源化利用,是实现绿色发展的关键。湖北工厂化水产养殖设备
工厂化循环水养殖模式通过减少废水排放,大幅降低了对周围环境的污染。在传统养殖中,废水通常直接排放到自然水体中,造成水污染和生态破坏。而循环水养殖系统则采用先进的水处理技术,将废水中的有害物质去除,并重新利用。通过集约化管理和精确控制养殖条件,该系统能够提高饲料转化效率,减少饲料浪费,从而进一步降低环境负担。同时,优化的养殖条件也有助于提高鱼类的生长速度和产量,实现更高的经济效益。此外,反季节销售也为消费者提供了更多选择,进一步提升了市场竞争力。湖北工厂化水产养殖设备
随着中国建设生态文明和实现碳中和的进程逐渐加速,发展节能减排和低碳经济已成为水产养殖业的必由之路,我国传统的养殖模式在科技水平、自动化程度、经营管理方式、资源消耗等方面已经表现出种种局限性,而智慧化的工厂化循环水养殖的优势日益显现,必将迎来新一轮快速发展。工厂化养殖,是在室内海水池中采用先进的机械和电子设备控制养殖水体的温度、光照、溶解氧、pH值、投饵量等因素,进行高密度、高产量的养殖方式。工厂化循环水养殖是一种现代化的水产养殖方式,通过技术手段模拟自然生态环境,实现水产养殖的高密度、高效益和低环境影响,被誉为“二十一世纪较具潜力的养殖模式”,是我国水产养殖转方式、调结构、低碳绿色发展的重要方...