浙江大棚内工厂化水产养殖方式

近些年，随着国内工厂化循环水养殖的崛起，不少养殖场的成功案例屡屡曝光，让越来越多的朋友对这种新兴的养殖技术充满兴趣。也有朋友私信小CAT，发出灵魂提问：“工厂化循环水养殖系统是什么，能介绍一下吗？”当然，对于循环水养殖的理解，行业中各有不同理解。本期，基于小CAT自己的认识，谈谈工厂化循环水养殖系统中的门道。工厂化循环水养殖系统（Recirculating Aquaculture System，简称RAS），是一套通过循环利用水资源，减少水的消耗和污染，并实现高效稳定的养殖生态系统。工厂化养殖设施智能化，为养殖业带来前所未有的便利。浙江大棚内工厂化水产养殖方式

养殖模式：石斑鱼的养殖一般采用网箱养殖模式，这种模式便于管理和监控鱼群的健康状况。在网箱养殖过程中，需要根据季节和温度变化调整管理措施。特别是在冬季，应采取保温措施，确保水温适宜，避免低温导致石斑鱼生长缓慢或出现疾病。如果是在海洋养殖，除了控制水温外，还需要考虑海洋潮汐和水流的变化，确保养殖环境稳定。此外，养殖环境的消毒管理至关重要，定期对网箱和周围水体进行消毒，能够有效防止病菌传播，确保石斑鱼苗的健康生长。辽宁智能工厂化水产养殖产值采用工厂化养殖模式，可实现水产养殖与种植业的有机结合。

在一处玻璃温室大棚内，6个装满水的养殖桶整齐排列，桶内水流不断却不见鱼，可待撒入一把饲料，潜藏水底的鱼群腾跃而起，场面甚为壮观。不止工厂化养鱼，桶旁便是立体水培种植架，上头生菜长势正酣。鱼在菜间长，菜在水中生，好一幅“鱼菜共生”画面。这正是位于浙江省平湖市广陈镇的农业经济开发区中的一幕。所谓“鱼菜共生”，就是将工厂化养殖与无土栽培有机结合，鱼塘和蔬菜共处一棚，鱼的排泄物过滤、沉淀、分解后，成了较佳的有机肥料，而蔬菜又是“清道夫”，辅以一众水循环处理设施，水流重回鱼池，从而实现“养鱼不换水，种菜不施肥”。说说简单，这一模式可不寻常，较近，笔者专门前往探访，尝试解析背后的新质生产力。

随着国家对农业设施化进程的推进，以及消费者对品质水产品的需求增加，工厂化循环水养殖将迎来新的发展机遇。“工厂化循环水养殖将朝着更加智能化、高效化的方向发展。”杨涛表示，通过引入先进的智能化设备和技术手段，实现养殖过程的精确控制和优化管理，从而降低运行成本和提高养殖效益。传统的土塘养殖在水质方面缺少标准和保证，也无法精确地监控虾苗的成长情况，受环境变化影响较大，还处于“看天吃饭”的阶段。养殖的不仅鱼类，还有更多样的品种，对虾、海参、鲍和贝类等品种的循环水养殖先后在我国获得成功。工厂化养殖为渔业转型升级提供了新动力。

对于采用工厂化循环水养殖模式的渔场来说，光这些还不够。打破“靠水吃水”，就要通过科技手段构建养殖品种所需要的水体环境，同时因为密度高，对水体要求便会更高。所以，水处理区是工厂化循环水养殖主要区域之一。水处理区通常又分为水处理区、储水区、沉淀区。在工厂化循环水养殖系统中，水质和饲料的精确控制是确保鱼类健康生长和产品质量的重要手段。通过自动化和智能化设备，养殖者可以实时监测和调整水质参数，如pH值、溶氧量和温度，确保较佳的生长环境。同时，合理的饲料配方和投喂策略能够优化鱼类的营养吸收，促进健康生长。结果是，养殖的产品不仅在外观上更加吸引人，而且在营养价值和口感上也有更好的表现，满足了消费者对品质水产品的需求。工厂化养殖模式有助于提高渔业产业链的附加值。甘肃工厂化水产养殖基地

工厂化养殖要关注养殖品种的改良，提高产品质量。浙江大棚内工厂化水产养殖方式

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主任刘兴国介绍，在循环水养殖中，大部分水在内部循环使用，通过过滤和净化设备去除废物和有害物质，同时定期补充少量新鲜水，以补偿因蒸发、渗漏和定期排放部分旧水而损失的水量，确保水质参数稳定。“在设计得当的情况下，循环水养殖每天只需更换1%的水。”刘兴国说，这种岸上工厂的养殖方式不仅易于管理和控制，而且运输便捷，实现高效、环保、经济和可持续的水产养殖。现代化渔业产业园是海南省渔业“往岸上走”的标志性工程，目前已经投产石斑鱼循环水养殖项目、对虾种苗繁育项目、蓝海观赏鱼繁育项目等17个项目。园区2022年实现营业收入3.27亿元，2023年为5.46亿元，今年前八个月园区营业收入已达7.62亿元，持续保持强劲增长态势。浙江大棚内工厂化水产养殖方式