当前,示范园所面临的较大挑战就是高能耗,尤其到了冬天,这么大空间,加温成本较高,要把水温保持在20摄氏度以上,这需要大量生物质燃料和电能,同时还得配套一系列控温设备。对此,示范园同样有“扬长避短”之举,探索出了冬天“育大苗”模式,从而延伸出鱼苗“托管服务”,与周边养殖户形成紧密合作。简而言之,前面三季正常养鱼,到了冬季,只保留小部分养殖池运转,用于“养苗”,待气温升高,重新复产,此时大苗便可转移“搬家”。冬育春放,夏养秋捞,相互衔接,各尽其用,唱响“四季歌”。工厂化养殖有助于提高渔业劳动者的收入水平。吉林工厂化水产养殖
从水处理到育/标苗,再到养殖的循环水处理,全方面给大家展示了一套完善的工厂化循环水养殖系统。1.工厂化水产养殖不能一概而论,海水、淡水,鱼、虾、蟹,苗种、成鱼……有些类型的水产养殖品种在工厂化条件下比开放的水环境中更容易养殖。比如,海南的东星斑产业,某些特种鱼类的苗种培育产业,以及部分工厂化养虾等,都是利润可观的。2.多数情况下工厂化养殖确实难以操作,其背后的原因并不复杂。难在“软件”上,“工厂化”这个标签太明显----“硬件”设施!管控:温度、溶氧、水质、流速、光照、噪音、饲料、人工等。硬件方面,只要肯花钱,肯交学费,基本都能真金白银的堆出来,但是!养殖软件可不是靠资金就能真正解决的。硬件设施的底层逻辑是“尽可能创造有利可控的外部环境”来支撑养殖进程的持续推进,有意无意的忽视了“养殖动物”群体自身的变化和需求。“养鱼先养水”----“水”是养殖的主要!?“鱼”才应该是养殖的主要吧!!四川大棚内工厂化水产养殖设备养殖技术研发与创新,是提高产业竞争力的关键。
为什么要搞工厂化水产养殖?气候异常因素,随着全球气候的异常加剧,诸如厄尔尼诺等极端气候发生频率增加。特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等极端天气多发。在2014年的“威马逊”台风事件中,广东及海南等沿海地区网箱养殖及土塘养殖都损失惨重。而2013-2014年持续的长江大旱,让长江流域的水产养殖业几近绝收。众多珍稀的水产品种也因此绝迹。靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水养殖模式采用的是室内养殖的工业模式,因此不会受这样的极端天气的影响。
2023年6月27日,深远海半潜式养殖平台“宁德1号”经过福建宁德下白石公铁大桥水域、漳湾主航道,驶出宁德东冲口。“宁德1号”是全国首座入级中国船级社(CCS)半潜式全框架深海养殖平台,总长120米,宽56米,箱体高度12.5米,养殖总容积为65000立方米。(无人机照片) 中新社发 宁德海事局 供图发展深远海养殖对于保障国家食物安全、缓解近海生态环境压力、实现海洋渔业可持续发展具有战略意义。向海洋要食物,打造“蓝色粮仓”,在易受台风影响的深远海,可靠的海洋工程装备是关键。工厂化养殖有助于减少水产养殖对土地资源的占用。
接下来,示范园有意在这方面做出积极探索。与科技落地相伴相生,往往是平台运营。在中以设施农业示范园内,笔者随处可见自动化水肥灌溉系统、环境监测系统和各类传感器。正是有了这些“智能管家”,传统意义上的劳动密集型得以“机器换人”,2000多平方米的大棚里,只需一两名技术人员,并且从“靠经验”升级至“看数据”,实现水肥、水温、含氧量的精确控制,以及全流程精细管理。平湖市农业农村局数字农业发展中心主任邵洁表示,整套设备即是一个平台,可以对棚内水环境、鲈鱼生长情况实时监测,还能自动监测水位、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标,各类数据会直接反馈给技术人员,一旦出现异样情况,管理人员都会实时收到预警信息。工厂化养殖应关注养殖品种的遗传多样性,提高产业抗风险能力。深圳高密度工厂化水产养殖产值
引经据典,《孟子》曰:“数罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也。”工厂化养殖正是对这一理念的践行。吉林工厂化水产养殖
养殖优势,工厂化循环水养殖模式具有多方面的优势。首先,它的风险较小,不受天气、污染等外在因素影响,能够较大程度上提高养殖密度和产量。其次,环境可控:通过精确控制水质、水温和氧气含量等关键参数,避免了传统养殖方式中因环境变化导致的鱼类疾病和死亡[2]。此外,循环水系统通过过滤和净化技术,实现了水资源的高效利用,减少了浪费,并且封闭的养殖环境有效防止了养殖废水对周边环境的污染,符合环保要求。较后,反季节销售策略可以全方面提高水产养殖的经济效益,由于养殖环境的可控性,鱼类的成活率和生长速度明显提高,单位面积产量大幅增加。吉林工厂化水产养殖
放苗前准备:1. 设备检查,养殖前首先要检查水气和过滤处理系统是否能正常工作,具体包括对增氧设备、循环水各处理单元、排污管道等设备进行调试和检修,对石英砂滤罐进行反冲洗,确保养殖过程水流顺畅且水质达标。2. 水体准备,养殖系统试运行结束后对养殖池进行杀菌消毒:浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或复合碘溶液消毒或用大于20ppm的高锰酸钾溶液浸泡后刷洗、冲洗。在放苗前1至3天进水,一般进水量为池高的4/5。进水后开启循环水系统使水体进行循环并用增氧泵对水体进行曝气。适当肥水,培养有益藻,使水质达到养殖标准。降低透明度,减少应激。南美白对虾对水质的要求:水温27℃左右,水色为黄褐色或褐色,透明度20~4...