鱼菜共生的概念,是一种将水培和水产养殖相结合的技术,用于培育再循环水产养殖水体中的植物。简要介绍了无土栽培和普通水产养殖的发展和性质。然后描述鱼菜系统,提到了这些技术是如何结合在一起的,包括额外的考虑和简要的发展历史。说明了水培食品生产的主要优点和缺点,以及较合适和较不合适的地方和背景。然后,简短描述了近年鱼菜系统的主要应用。水培与无土栽培无土栽培是在不使用土壤的情况下种植农作物的方法。使用各种惰性生长培养基,也称为基质,而不是土壤。这些介质提供植物支持和保湿。灌溉系统集成在这些介质中,从而将营养液引入植物的根区。该解决方案为植物生长提供了所有必需的营养素。无土栽培较常见的方法是水培法,其包括在基质上或在具有裸根的水性介质中培育植物。水培系统有许多设计,每个都有不同的设计目的,但所有系统都具有这些基本特征。鱼菜共生模式在全球范围内得到普遍关注,各国纷纷尝试不同形式的实践。鱼菜共生系统制作
鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系,它将水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐,然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。这种系统让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。湖北阳台鱼菜共生哪家好由于生产地点接近消费点,从而减少了物流带来的碳排放,对抗全球变暖。
共生方式分类:水生蔬菜系统,这种方式就如中国的稻鱼共作系统,不同之处在于养殖与种植分离式共生,即于栽培田块铺上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,构建水生蔬菜种植床,把养殖池的水直接排放农田,再从另一端返还叫集回流至养殖池,这样废水在防水布铺设下无渗漏,而水生蔬菜又能充分滤化废液,同样达到良好的生物过滤作用,有点类似自然的的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用该系统设计。
主流技术实现,为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养,国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离,鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤。在栽培部分,主要的技术模式有以下几种:1、基质栽培,蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面,具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。2、深水浮筏栽培,蔬菜种植于水槽上,通过泡沫等漂浮材料将其托起。蔬菜的根向下通过浮筏的孔延伸到水中吸收养分。这种方式比较适用于叶类及部分果类蔬菜。3、营养膜管道栽培,通常采用PVC管作为种植载体,营养丰富的水被抽到PVC管道中。植物通过定植篮的固定,种植于PVC管道上方的开口内,让自己的根吸收水分和吸收营养。这种方式主要用于叶类蔬菜。4、气雾栽培,直接将养鱼的水雾化后喷洒到植物的根系,以达到营养吸收的目的。这种方式也主要用于叶类蔬菜,在喷雾之前需要对水进行充分过滤净化,以免堵塞喷雾装置。常见的鱼类包括金鱼、罗非鱼等,它们适应能力强,易于管理。
“所谓‘鱼菜共生’项目,主要体现在这个‘共生’上,鱼和菜共用一个水体。养鱼产生的粪便水通过面排系统流到这个微滤机当中,养鱼水体中的悬浮杂质被过滤掉后,再流回到种菜槽中,作为养料供蔬菜生长,蔬菜吸收了这些物质,无形中对水体进行了二次净化,这时的水质变得相当干净,再流到集水池,通过水泵抽回到鱼池,较终实现养鱼不换水、种菜不施肥、鱼菜双丰收。”养鱼不换水,种菜不施肥,鱼菜双丰收。鱼菜共生作为一种新型的复合耕作体系,巧妙地将水产养殖与蔬菜生产两种截然不同的农业技术相结合,通过构建生态平衡系统,实现了养鱼不换水、种菜不施肥的良性循环。这一模式不仅提高了资源的利用效率,降低了农业生产对环境的负面影响,还提升了农产品的品质和市场竞争力。针对特定市场需求,可选育高附加值品种,提高产品竞争力和市场占有率。鱼菜共生系统制作
鱼菜共生还能够吸引自然捕食者,有助于控制害虫数量。鱼菜共生系统制作
而鱼菜共生,加上光伏,就是上面发电,下面种菜,再下面还养鱼。电站通过合理设计布局,利用棚外空间,植入百果园、香草园、花卉艺雕等项目,开放研学体验,发展休闲观光产业。光伏+鱼菜共生图片由作者提供,通过建设新型智能温室大棚,在大棚顶部铺设光伏组件发电,既能提供清洁能源,又能满足现代设施农业种养条件。养鱼的水经过植物根系的吸收净化,再将水重新注入鱼池,从而实现水资源的循环利用。这种智能种养方式既能实现零排放、零污染、零重金属、零农残、零kang生素“五个零”,又能大幅提高蔬菜品质和产量,为市民提供绿色健康的农产品。鱼菜共生系统制作
除了种植多样化的蔬菜外,还应因地制宜,发展餐饮、观光、科普教育等业务,以增加收入,使利润达到较大化,当然这些业务需要额外的投入,需要进行综合考虑。在中国,大中城市富裕阶层对真正的有机蔬菜需求量还是很大的,只是苦于有机市场的混乱,已对有机行业失去信任。鱼菜共生对大多数消费者来说还很陌生,甚至根本没听说过,因此规模化鱼菜共生在运营初期需要不少的广告投入,要让消费者了解鱼菜共生的有机性,然后再去谈交易,所以在商业化初期盈利很困难,等更多的消费者开始认可鱼菜共生产品里,订单才会源源不断的来。强调无污染、绿色、有机概念,使消费者更加信任产品品质。北京智能鱼菜共生系统原理主流技术实现,为了实现鱼菜的合理搭...