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在全球的主食领域，大米占据着举足轻重的地位。尤其在亚洲，超过半数的人口以大米为主食。在中国，从南方的鱼米之乡到北方的广袤平原，米饭都是餐桌上的常客。南方地区，由于气候湿润，水稻种植***，一日三餐几乎都离不开大米，无论是家常的白米饭，还是用大米制作的米粉、米糕等美食，都深受人们喜爱。在印度，香米是印度饮食文化的重要组成部分。人们用香米制作出各种美味的咖喱饭，不同的香料与香米完美融合，创造出独特的味觉体验。东南亚国家如泰国、越南等，大米更是生活的**。泰国的菠萝炒饭，将香甜的菠萝与香米搭配，再加上虾仁、肉松等食材，色彩丰富，味道鲜美；越南的河粉，以大米为原料，搭配各种肉类、蔬菜和特色汤汁，成为越南街头巷尾常见的美食。在非洲和拉丁美洲的部分地区，大米的消费量也在逐渐增加，成为当地人们重要的能量来源。大米以其丰富的口感和多样的烹饪方式，牢牢稳固着在主食界的**地位。草莓奶冻口感Q弹，带着浓郁的草莓香气。功能性草莓哪里买

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大米的加工是一个复杂而精细的过程。**初收获的稻谷，需要经过清理工序。通过筛选、风选等方法，去除稻谷中的杂质，如沙石、草籽等，保证稻谷的纯净度。接着是砻谷环节，利用砻谷机将稻谷的外壳脱去，得到糙米。糙米保留了稻谷的种皮、胚等部分，虽然营养丰富，但口感粗糙，不易消化。因此，还需要进行碾米工序。碾米机通过摩擦和压力，将糙米的皮层逐渐去除，使糙米变成精白米。在这个过程中，要控制好碾米的精度，避免过度碾磨导致营养成分流失过多。现在，一些大米加工企业还会进行抛光处理，使大米表面更加光滑、亮丽。但过度抛光可能会使大米失去部分营养，并且可能会添加一些不必要的物质。此外，还有色选工序，利用色选机将有瑕疵、异色的米粒挑选出来，保证大米的品质和外观。经过这一系列加工工艺，稻谷**终变成了我们餐桌上美味的大米。草莓在烘焙食品中能增添独特的风味。

草莓的营养价值和效果草莓是深受人们喜欢的水果之一，它不但色泽鲜艳，味美多汁、清香扑鼻，还含有多种维生素和17种氨基酸，维生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有钙、铁、磷、锌等矿物质，属于营养型水果。草莓营养价值热量维生素镁锰；碳水化合物维生素钙钾；脂肪胡萝卜素μg铁磷；蛋白质硫胺素锌钠；纤维素核黄素铜硒μg；维生素μg烟酸草莓营养分析草莓蛋糕1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，也有较好的效果。4.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致*化学物质的吸收，具有防*作用。5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于水果。草莓适合人群一般人群均可食用;风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;*症，特别是鼻咽、肺、扁桃体、喉患者尤宜食用;痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石和肾功能不佳者不宜多食。草莓食疗作用【性味】性凉，味酸甘。【归经】归肺、脾经。【效果】清暑解热。草莓的种植技术不断进步，品质越来越好。本地草莓销售公司

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