家鸽是由野鸽在进化过程中经过自然选择和人工选择而逐渐形成的。许多鸽有它固定的习性和特征。只有充分了解、熟悉鸽的生活习性才能养好鸽。1.群居性肉鸽喜欢群居生活，肉鸽虽然是舍饲，但也表现出群居性，群养时，吃食、饮水一般不会相互争斗，也很少发生争巢现象。肉鸽对自己的巢有强烈的占有欲，视一定区域为自己的“领地”，同时也极为尊重别的肉鸽的“领地”。肉鸽在散养情况下具有良好的合群性，喜欢群居、群飞、集体觅食，舍养时数十对至上百对一起吃食饮水、休息，不会相互打斗，平安无事。个别鸽子走散后也会尽快加入新的群体。肉鸽的繁殖能力强，一年可以孵化多窝幼鸽，为养殖户带来可观的收益。山东白羽王肉鸽项目
6.记忆力强鸽的记忆力很强，包括对鸽舍、巢窝的记忆，对配偶的记忆，对颜色的识别与记忆，对饲养员的记忆，对呼叫信号的记忆等。饲养管理中利用鸽记忆力强的特性，建立良好的采食条件反射，便于集中投饲、集中管理、简化操作、节省人力。7.警觉性高肉鸽有较高的警觉性，对异常的情况十分敏感，笼养种鸽应特别注意笼舍环境的安静和安全。在家养条件下，如果鸽的巢箱设置不当，经常受到鼠、猫等的侵扰，鸽便不再回巢，宁愿夜间栖于屋檐或外栖架上。如果经常引起鸽群惊慌，鸽就显得不安。尤其夜间若有点响声，鸽就会警觉惊慌。河南农家散养肉鸽孵化机肉鸽养殖需控制密度，每平方米饲养 4 - 6 只为宜，避免拥挤。
通过肉鸽的深加工，不仅可以提高产品附加值，还能拓宽销售渠道，增加养殖收益。肉鸽养殖与互联网的融合发展：互联网技术为肉鸽养殖产业带来了新的发展机遇。养殖户可以利用互联网平台，学习先进的养殖技术和管理经验，与同行交流养殖心得，及时获取市场信息。通过电商平台，直接将肉鸽和鸽蛋销售给消费者，减少中间环节，提空间。利用物联网技术，实现对鸽舍环境的远程监控和智能化管理，如远程控制温度、湿度、通风等设备，提高养殖效率和管理水平。同时，借助互联网进行品牌推广，提升肉鸽产品的度和美誉度。
肉鸽品种-苏威1号肉鸽：苏威1号肉鸽是近年来肉鸽养殖中的明星品种。它体型较大，成年公鸽体重可达700克左右，全身羽毛洁白如雪，眼睛呈粉红色，喙短而钝。该品种生长速度快，雏鸽出壳后25-30天体重就能达到500-600克，非常适合规模化养殖。而且苏威1号鸽繁殖能力强，年产乳鸽可达10窝以上，每窝产蛋2枚，孵化率和育雏率都较高，为养殖户带来稳定的收益，在国内外肉鸽市场中占据重要地位。肉鸽养殖场地选择：合适的养殖场地是肉鸽养殖成功的基础。场地应选择在地势高燥、通风良好、排水方便的地方，远离污染源和嘈杂环境。鸽舍可以采用开放式或封闭式结构，开放式鸽舍通风好，但要注意防风雨；封闭式鸽舍便于控制温度和湿度，但要加强通风换气。鸽舍内部要合理规划，设置足够的栖息架、巢箱和食槽、水槽，保证每对种鸽有0.5-1平方米的活动空间，为肉鸽提供舒适的生活环境，促进其健康生长和繁殖。挑选肉鸽种鸽时，注意体型、健康和繁殖性能。
肉鸽的养殖场地选址要点场地是肉鸽养殖“根基”。理想之地需地势高燥、排水顺畅，防止雨季积水滋生细菌、引发疫病，如选在缓坡地带比较好。通风采光要好，良好通风驱散氨气、硫化氢等有害气体，保障鸽舍空气清新，充足光照助鸽子钙吸收、增强体质，每天10-14小时自然光照为宜。交通便利利于饲料、设备运输及产品输出，但要与主干道保持适当距离，避噪音、粉尘干扰。水源清洁无污染且供应稳定，满足鸽子饮水与鸽舍清洁需求，地下水经检测合格后使用更优。周边环境安静，减少鞭炮、大型机械轰鸣等应激源，确保肉鸽生活安稳，提升养殖效益。定期修剪肉鸽趾甲，防止过长影响活动。江西大体型肉鸽多少钱一只
肉鸽笼舍消毒可用过氧乙酸、漂白粉等消毒剂。山东白羽王肉鸽项目
肉鸽的屠宰与加工处理要点屠宰加工重质量卫生。屠宰前禁食12-24小时，排空肠胃、净体。刺杀放血用锋利刀具，颈部血管、心脏部位精细下刀，确保放血充分，血污处理合规。烫毛水温60-65℃，时间30-60秒，依鸽龄、季节调，脱毛净羽后开膛破肚，去内脏、气管，清洗腔膛。分割依市场需求，分胸肉、腿肉、翅等，包装冷藏保鲜，全程低温、无菌操作，遵食品标准，产质量鸽肉产品。肉鸽的养殖经济效益分析与成本核算养殖肉鸽效益可观。成本含场地建设、鸽种引进、饲料、药品等。场地依规模2-10万元；鸽种一对40-80元，千对约4-8万元。饲料年成本2-3万元/千对，药品、疫苗2000-5000元。收入方面，一对种鸽年出乳鸽6-8对，按市价20-30元/只算，千对种鸽年入12-24万元，扣成本，年纯利3-10万元，合理管理、扩规模可提效益，实现养殖致富。山东白羽王肉鸽项目
