水产养殖、蔬菜种植在传统农业中分属不同领域,而在衡水景县,有这样一家企业,通过推广“鱼菜共生”种养技术,打破传统种养界限,让种养“跨界”“牵手”,通过“一水循环”,实现了鱼菜双收。“鱼菜共生”模式是如何运行,并走上高效生态农业发展之路的?“‘鱼菜共生’是一种新型复合耕作体系。”张建辉指着鱼池和蔬菜池之间纵横交错的管道介绍,通过这些管道,他们将鱼池和蔬菜池连接成一套种养循环系统,鱼池的水24小时循环流入蔬菜池,鱼的粪便和饵料经过二次过滤后进入蔬菜池为蔬菜“施肥”,这些蔬菜在吸收肥料养分的同时将鱼池的水净化,再循环流入鱼池给鱼用,真正实现了“养鱼不换水,种菜不施肥”。一些创作者将美术融入设计,使得整个装置既实用又具有观赏价值,美观大方。重庆小型鱼菜共生系统制作
尽管人们对鱼菜共生较早在哪里出现有一定争议,但在久远的年代确能找到其存在和痕迹。在古代,中国南方和泰国、印度尼西亚等东南亚国家就有稻田养鱼的历史,养殖的种类包括:鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、田螺等。比如浙江丽水稻田养鱼,距今1200多年历史。由于受困于干旱缺水的气候条件,1970年代以来,澳大利亚的园艺爱好者们成为鱼菜共生早期的先行者,借助互联网的开放性,在世界各地播下了火种。在知识和经验分享的过程中,鱼菜共生园艺得到快速发展,逐渐成为一场全球性的活动爱好。河南阳台鱼菜共生系统搭建植物通过光合作用净化水质,为鱼类创造良好的生活环境。
此外,鱼菜比水培有了更进一步的改进:营养液比鱼食贵!一加仑的营养液要30-60美元,只能维持少量的西红柿植株的生命周期,而23千克的鱼食花费同样多的费用,却能回馈给你17千克的罗非鱼,同时维持大约8颗西红柿植株。你不能直接倒掉营养液。水培种植中的营养液需要周期性的处理掉,因为随着时间的积累,水中的盐分和其他化学物质的浓度会升高到对植物有害的程度。处理废水的地点需要慎重考虑,否则会造成污染。在鱼菜系统里,就不必考虑养分失衡的状况,当系统中达到氮平衡时,标志着系统已经成熟。
鱼菜共生耕作体系有以下几种模式:1、闭锁循环模式:养殖池排放的水经由硝化床微生物处理后,以循环的方式进入蔬菜栽培系统,经由蔬菜根系的生物吸收过滤后,又把处理后的废水返回至养殖池,水在养殖池、滤液床、种植槽三者之间形成一个闭路循环。2、开环模式:养殖池与种植槽(或床)之间不形成闭路循环,由养殖池排放的废水作为一次性灌溉用水直接供应蔬菜种植系统而不形成返还回流,每次只对养殖根据种植部份的技术差异又分为以下几种共生方式:池补充新水。通过联盟共享资源,实现信息互通,共同解决行业面临的问题。
水生蔬菜系统,这种方式就如中国的稻鱼共作系统,不同之处在于养殖与种植分离式共生,即于栽培田块铺上防水布,返填回淤泥或士壤,然后灌水,构建水生蔬菜种植床,把养殖池的水直接排放农田,再从另一端返还叫集回流至养殖池这样废水在防水布铺设下无渗漏,而水生蔬菜又能充分滤化废液,同样达到良好的生物过滤作用,有点类似自然的的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用该系统设计。鱼菜共生技术原理简单,实际操作性强,可适合于规模化的农业生产,也可用于小规模的家庭农场或者城市的好农业,具有普遍的运用前景。借助此模式推动农村经济发展,为乡村振兴注入新活力。江苏阳台鱼菜共生优势
跨国公司正在联合开发更先进、高效且环保的新型设施,为未来奠定基础。重庆小型鱼菜共生系统制作
许多早期的鱼菜开拓者都来自水产养殖行业。水产养殖技术可以追溯到公元前15世界的古中国。古代中国人在野外抓住一些鱼苗,并把它们放入人工池塘中喂养。古罗马人也会养殖一些牡蛎,听上去很假吧?!目前较吊炸天的技术叫循环水养殖系统,简称RAS。这是一种在一个大型水箱里,高密度养殖鱼类的技术。因为不受水源的约束,所以它的一个重要特点是养殖地点不受限制,甚至可以是城市里,可以是社区里,饭店旁。得益于水产养殖技术发展,该技术的另一个优点是,养殖密度可以非常高,每4升水可以产出0.45千克的鱼肉。重庆小型鱼菜共生系统制作
鱼菜共生系统的关键技术,场地选择集设施建设,常见的鱼菜共生场地包括池塘、棚室。池塘是渔业生产的重要生产方式,传统的渔业生产由于大量使用鱼饵和鱼药,导致养殖水体恶化,鱼病频发等问题,云南省开展了“池塘鱼—菜共生”示范,项目实施对池塘水质明显改善,在水里养鱼、水面上种植蔬菜,明显提高水产品经济效益[6]。棚室鱼菜共生模式是鱼菜共生生产的重要部分,棚室生产能减少外界环境的干扰,生产产量相对稳定,但是目前棚室鱼菜共生模式存在投入成本高,冬夏极端天气易造成鱼、菜死亡的情况从而造成损失。鱼菜共生系统能够帮助减缓土壤侵蚀现象,因为它不依赖于传统耕作方式。上海低碳鱼菜共生模式根据每个国家制定的环境法规,农民必...