有机肥有改良土壤，提高化肥的肥效，改善土壤物理性质，提高土壤保水保肥能力，增加土壤微生物，增强土壤对酸碱的缓冲作用，刺激农作物生长的作用。有机肥正确的使用方法是。1，同化肥配合使用。有机肥含丰富的有机质，具有改良土壤的特殊功能，但所含养分不高，肥效持久但迟缓，当年利用率*20-30%，在作物生长旺盛期需要养分**多的时期，有机肥往往不能及时提供养分，同化肥混合施用，可缓济相补，相得益彰。2，需早施。有机肥施入土壤后，需经微生物的分解逐步转化为可被作物吸收的可利用态，这是有一定时间才可以完成的，所以需早施。3，需腐熟。特别是粪肥一类的有机肥，一定要完全腐熟好才可施用，因其含有大量的病菌，虫卵，草籽等。多糖化合物（淀粉、纤维素、半纤维素）首先在微生物分泌的水解酶的作用下，水解成单糖。西藏原产地有机肥技术指导
番茄青皮果的原因很多，其中主要是施肥不平衡，氮肥施用过多，钾肥施用相对较少。番茄进入结果期后，遇到低温弱光等恶劣天气，容易造成青果。可以采取以下措施来有效预防。增加有机肥的施用量。不宜多施氨肥，以调节土壤中氮、磷、钾的比例，促进植物对钾的吸收利用。这是防止番茄青皮的重要措施。延长蔬菜的日照时间。果实进入转色期，应清理转色穗下部叶片及附近叶片，增加光照。强壮和滋养根系，增强植物抵抗力。施用含有多种元素(硼、钙、镁、铁、锌)的叶面肥，其中以氨基酸型为宜，可促进叶片黑绿，增强光合作用，增加硼、钙的吸收，减少青皮、裂果现象。严格控制温度。白天温度应控制在25度，夜间温度控制在14度，昼夜温差不超过15。平衡坐果植物的数量。不能设置过多的水果或设置过低的水果。控制点花的浓度。开花浓度不宜过高，带花药开花后应及时补充肥料。喷施高钾叶面肥、甲壳素等。可以缓解发生过青果的大棚症状。酒糟有机肥生理调节功能主要由生物酶、中间代谢物、内源***、抗性物、细胞膜构成物。
现在人们非常希望吃到新鲜的有机水果，新鲜的有机疏菜，新鲜的有机食物。现在化肥农药使泛滥，有机农作物越来越少了。如何种出有机农作物，就要使用有机肥。什么是有机肥，就是人畜禽及其它动物的粪便和土杂肥。使用好这些有机肥要做好下面三点。***，发酵。新鲜的粪便里面有大量病菌，还有一些虫卵藏在里面，经过高温发酵，将杀死这些有害物质，促进小苗茁壮成长。第二用法。有机肥发醇好后，运往地里主要用于基肥使用，一定要深耕细作，这样利于农作物根系的吸收。第三，用量。有机肥虽然好但是也不要使用过量，如果使用过量会造成烧苗和死苗现象。一般每亩地使用发酸好的鸡粪和羊粪不能超过一千公斤。
.有机肥料中各种营养元素比较完全，而且这些物质完全是无毒、无害、无污染的自然物质，这就为生产高产、质量、无污染的绿色食品提供了必须条件。前面说的腐殖酸物质，可以减轻重金属离子对植物的危害，也就相当于减少了重金属对人体的危害。有机肥具有吸热、增温功能，有利于果树根系萌芽和生长。有机肥在分解的过程中会释放出一定的热量，提高土壤的温度，同时，有机肥热容量较大，保温性能好，不易受外界冷热变化的影响，冬天防冻，夏天防暑，这对于果树根系萌芽、生长和越冬非常有利。物理性质：土壤物理性状的好坏直接关系到土壤养分供给能力的大小。
以基（底）肥为主。有机肥施用方法一般以基（底）肥使用为主，在作物栽种前将肥料均匀撒施，耕翻入土。如采用条施或沟施，要注意防止肥料集中施用发生烧苗现象，要根据作物田间实际情况确定有机肥的亩施用量。2、与化肥配合使用。有机肥的长效性，不能代替化学肥料的***性，必须根据不同作物和土壤配合化肥，实用才能取得比较好效果。3、要充分腐熟。未经腐熟发酵的有机肥施入土壤后，不能被作物直接吸收利用，仍需继续发酵腐熟，并产生有害的气体0根系。4、制作有机肥时加添加剂事半功倍。在农家肥里人为的添加一些所谓的添加剂，就可以使农家肥的肥效加倍提高，并防止它的有效养分挥发流失。有些菜农对有机肥的认识不足，认为没有化肥见效快，另外有机肥要配合使用化肥还嫌麻烦！江西通常有机肥批发价格
农业部不久前已召开发布会，提出,要“增施有机肥”。西藏原产地有机肥技术指导
一、有机肥的使用方法1.施肥时间：有机肥的施肥时间应根据不同作物的生长期进行合理安排。一般来说，早春和秋季是施肥的时机，可以提高肥料的利用率。2.施肥量：施用有机肥的量应根据土壤肥力、作物需求和施肥技术等因素进行合理确定。一般来说，每亩施用有机肥量在300-500公斤之间较为适宜。3.施肥方法：有机肥可以通过基肥、追肥和叶面喷施等方式施用。基肥是指在作物种植前将有机肥均匀撒施于整个田地，追肥是指在作物生长期适时补充有机肥，叶面喷施是指将稀释后的有机肥溶液喷洒在作物叶面上。西藏原产地有机肥技术指导
