重庆开裂羊肚菌品种

羊肚菌(Morchellaconica)又名美味羊肚菌，俗称羊雀菌、羊肚菜、包谷菌等，按分类系统隶属于子囊菌亚门、子囊菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属，是世界上的珍稀食用药用菌之-。它味道鲜美、营养丰富，其子实体富含蛋白质、多糖、核酸、多种微量元素以及维生素，其中有人体需要的7种必需氨基酸，有独特的保健作用，是老少皆益的食用菌。在我国，羊肚菌的药用记载始于李时珍的《本草纲目》，“甘寒无毒、益肠胃、化痰lq”，多糖等是羊肚菌主要药用有效成分，具有****功能、抗疲劳、ks老、抗zl、抗诱变、降血脂、预防动脉硬化以及感冒等多种功效。现有技术中的羊肚菌栽培大多采用营养袋进行种植，在种植前先将辅料装入营养袋，然后杀菌后再将营养袋打上小孔摆放在畦面上来完成种植，营养袋的使用增加了栽培成本，并且营养袋在摆放和清理时会大量浪费人工，而且营养袋摆放时间不当还会造成大量污染杂菌，摆放的营养袋占用了部分土地面积，摆放过营养袋的地方又不会出菇，因此土地利用率较低。成都市尚品源生态农业有限公司光荣上榜：四川省创新型中小企业。重庆开裂羊肚菌品种

羊肚菌含抑制的多糖，、抗病毒的活性成分，具有增强机体myl、抗疲劳、抗病毒、抑制等作用。羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体myl的功效。羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰、、补脑提神等功效。首先，挑选羊肚菌一般以个大，色深，尖顶为优。干的羊肚菌味道更加浓郁，需要经过泡发后才能食用，加入水将羊肚菌刚刚淹没即可，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净，用于烧菜，炖汤。野生羊肚菌不仅是世界公认珍贵美食，而且还是很多采药者梦寐以求的菌子，每年在羊肚菌的生长季节，都会有大批人去林间寻找它的踪迹，晒干之后会有人来收购，价格在700--900元不等。重庆小羊肚菌种植基地羊肚菌对生长环境要求严格，加之受菌种影响，使其野生栽培产量不高、价格高昂、市场比较稀缺。

土壤防虫处理：四川羊肚菌大田栽培，多采用水稻田秋冬季栽培羊肚菌。虫害问题，特别是跳虫是引起营养包大面积杂菌污染，营养包羊肚菌丝发菌失败，栽培颗粒无收的主要原因！！！在下种前一定要做好杀虫工作，可用低毒低残留的锌硫磷按使用说明喷施在土里防虫。但浓度不能过大，以免造成药害，造成减产和平头菇等畸形菇！！栽培地应当选择交通方便、水源方便和电力等能源方便的地块。同时，应该选择向阳的平地，包括有大块的方便搭建遮阳大棚的能放水灌水的干梯田和平地。土壤酸碱度适宜的丘陵地区，应选择水源洁净、方便的旱地宽谷或台地，方便整地和搭棚。

羊肚菌的种植技术：1、种植前需要先要先调制好适合的栽培料，通常是以秸秆、木屑、麸皮为主的，也可以加一些磷肥、腐殖土等配料进行调制。2、调制好栽培料之后要加水进行搅拌，发酵20天左右装进塑料袋中，接着放到高温下进行灭菌。接下来就能接种菌丝了，采用的两头接种法，在接种后放到培养室中一个月的时间，等它长满袋之后进行栽培。3、给它搭建好适合的生长环境，消毒后铺一层薄膜，再盖上一层土壤并压平，将菌棒的塑料袋去除，平整的放在床面上。，给它喷洒一些水并覆上土，一个月左右子实体就长出来啦。梯棱羊肚菌菌种种植请认准成都首手生物科技有限公司。

羊肚菌富含多种氨基酸。其中粗蛋白20%，粗脂肪26%，碳水化合物38.1%，其中谷氨酸含量高达1.76%。故被视为“较好的蛋白质之源”，素有“素中之荤”之美誉。人类的蛋白质是由20种不同的氨基酸组合而成，而羊肚菌则是18种。羊肚菌种植技术羊肚菌种植方法如下：我国栽培面积小，原因在于栽培环境的严酷。首先，对土壤的要求很高，必须是在pH6.5-7.5左右的中性或微酸性土壤里。另外，在栽培过程中，要保证充足的空气，因此通风的要求也要严格，温、湿度条件下，它的生长高峰为春秋两季，适宜的生长温度为20℃，湿度为70%。另外，由于羊肚菌在生长过程中不需要光照，强烈的光照会对菌丝的生长造成一定的影响，所以必须在昏暗的光线下培养。种植方法：75%的木屑、20%的面筋、1%的磷肥、1%的石膏、3%的腐殖质、1%的益福源野生菌。开裂羊肚菌菌种种植请认准成都首手生物科技有限公司。湖北黑色羊肚菌品种

当羊肚菌子实体的蜂窝状凹陷部分基本展开，菇柄呈白色即可采收。重庆开裂羊肚菌品种

羊肚菌种植要点1、种植条件。羊肚菌种植较少的主要原因是它对土壤、温度、湿度、光照、通风条件要求较为苛刻。它对土壤有很高的要求，必须在中性或微碱性土壤中种植，土壤pH值约为6.5-7.5。土壤比较好为肥沃的黑土，或为不易板结的黑、黄沙壤土，含有腐殖质土更好。在温湿度条件下，其生长高峰期是春秋，羊肚菌在子囊果的形成和生长阶段，对环境温度十分敏感。菌丝生长适宜温度 18~22℃，低于 3℃休眠，高于 28℃死亡；孢子萌发适宜温度15~20℃；子囊果适温 15~18℃，地温高于 18℃子囊果死亡。在生产过程中注意农膜的掀盖，控制好环境温度，否则严重影响羊肚菌产量。重庆开裂羊肚菌品种

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