四川粗柄羊肚菌培育基地

羊肚菌菌种制备：收集采摘到的羊肚菌子实体，切成小块，摆在无菌条件下发酵。将发酵后的材料搅拌成稀糊状，铺在无菌的菌丝生长盘内，放在25℃左右的环境下孵化。培养介质准备：采用砂土与虫固土比例1:1的配比，加入适量的填充物形成无机介质。接种固体介质：将菌种铺在无机介质上面，在室温下培养3-5天。接种树木：选择直径5-7厘米、覆盖茸毛的树木，用刮刀清理树干后将接种好的介质覆盖在树干上。常规管理：培养过程中需要注意适量的浇水和适温适湿，及时清理树干上的杂草和落叶。采摘和销售：在生长期间需要不断巡查发现木耳就及时采摘，提高产品质量，在销售时发现有湿度过大的也要及时清理。采摘的新鲜羊肚菌要及时削去泥脚，再销售、加工。四川粗柄羊肚菌培育基地

羊肚菌室外脱袋栽培：室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1m，深20-25cm,长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，用10％石灰水杀灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同，只是底层可不铺塑料薄膜，但要注意畦内温度变化，防止阳光直射。2、室外生料栽培：在室外选择3阳7阴或半阴半阳、*质疏松潮湿、排水良好的地方，挖深20-25cm的坑，坑底先用水浇湿，将上面任一配方料，按比例称好，用水拌匀,在底层铺一层料，压平后约4-5cm,每平方米用菌种(12×28cm)2袋，掰成核桃大小菌块，均匀撒在料上，然后用薄层细腐殖*覆盖。再在其上铺第二层料，厚仍为4-5cm,压平后再以同法播种。贵州硬羊肚菌怎么种植羊肚菌属于低温品种，适于冬季低温环境下栽培。

正常情况下，2~3天菌种开始萌发，10天左右菌丝基本占领畦面，开始产生分生孢子，这时注意观察湿度、温度及gr情况。一般播种 3天后在畦沟内灌水，以水不不淹没畦面为宜。若后续畦面偏干时，可采用同样方法补水。一般情况下，养菌阶段需补2~3次水。菌丝在正常生长的情况下，菌丝前端会分泌透明状如水滴的液体，当湿度过低时，菌丝上观察不到这样的小水珠。养菌期间，环境温度控制在5~22℃。若发现杂菌，可在杂菌发生处撒干石灰粉防治。约一月即可生长出子实体。

羊肚菌种植要点1、种植条件。羊肚菌种植较少的主要原因是它对土壤、温度、湿度、光照、通风条件要求较为苛刻。它对土壤有很高的要求，必须在中性或微碱性土壤中种植，土壤pH值约为6.5-7.5。土壤比较好为肥沃的黑土，或为不易板结的黑、黄沙壤土，含有腐殖质土更好。在温湿度条件下，其生长高峰期是春秋，羊肚菌在子囊果的形成和生长阶段，对环境温度十分敏感。菌丝生长适宜温度 18~22℃，低于 3℃休眠，高于 28℃死亡；孢子萌发适宜温度15~20℃；子囊果适温 15~18℃，地温高于 18℃子囊果死亡。在生产过程中注意农膜的掀盖，控制好环境温度，否则严重影响羊肚菌产量。小顶羊肚菌菌种种植请认准成都首手生物科技有限公司。

羊肚菌的产量和质量和下种时间是有很大关系的，下种时间过早，有菌丝老化的，gr杂菌，以及在土壤时间生长过长等风险；下种时间过晚会造成菌丝发育不成熟，产量低，菌肉过薄等风险，因此我们需要严格控制下种时间，以四川境内平原地区为例：在 11 月 15 日~11 月 20 日开始下种比较合适，zh一批菌种下种时间不超过 12 月 1 日，特 殊情况不超过 12 月 5 日。气温在 20 度以下时播种。播种前2天左右观察土壤是否过于干燥，过干可以适当浇水然后播种哦。水分羊肚菌整个生长过程中，水分的管理总体要求是“干干湿湿，干湿交替”。黄色羊肚菌培育

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目前全国有报道栽培的羊肚菌种类，分类地位明确的六妹羊肚菌、7妹羊肚菌、美味羊肚菌、粗柄羊肚菌、黑脉羊肚菌、紫褐羊肚菌等6个种类，生产中尚有不少驯化栽培，但分类不明确的种类。目前，全国羊肚菌作为哦农业新品种，由省级科研单位选育并经省级种子管理部门审定（认定）并取得作物新品种证书的新品种有四川农科院的川羊系列4个品种，中科院昆明植物研究所的昆植1号。地方科研单位及企业选育并获得新品种证书的2个，驯化栽培的不少正在试验中。四川粗柄羊肚菌培育基地

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