菌肥，简单说就是加了菌的肥料，专业称为微生物肥料。这可不是随便加的菌，而是由科研人员精挑细选的功能菌。一般来说，每种功能菌的作用都不相同。比如，有的功能菌能帮助果树的根吸收营养，有的能阻止危害果树的致病菌生长，有的能释放促进植物生长的物质等。菌肥作用：1、枯草芽孢杆菌：增加作物抗逆性、固氮。2、地衣芽孢杆菌：抗病、杀灭有害菌。3、解淀粉芽孢杆菌：分泌***物质，产生拮抗作用，营养与空间的竞争，诱导寄主产生抗性和促进植物生长，是菌肥中主要生防功能菌。减轻农作物的病害，提高化学肥料的利用率，终提高产量，减少化肥、农药对农产品及土壤的污染。浙江通常生物菌肥技术指导
与化肥混用，化肥用量过大高浓度的化学物质对菌肥里的微生物有毒害作用，尤其注意不能与碳酸氢铵等碱性肥料和硝酸钠等生理碱性肥料混用。没有因量制宜对于多年来用化肥的田块施用了生物菌肥不能大量减施化肥和有机肥，因农作物对化肥产生了依赖性，用生物菌肥取代氮肥不能一下子适应，因此，其取代理应做到***、二、三年分别取代30%、40%和60%。磷、钾肥只能补足，不能减少。没有因时制宜生物菌肥不是***肥，所以，要在作物的营养临界期和大量吸收期前7～10天施用效果比较好。宁夏生物菌肥技术指导微生物在土壤中物质和能量的输入输出中扮演着非常重要的角色，是物质循环链上的重要环节。
能松土保肥、改善环境：丰富的有机质还可以改良土壤物理性状，改善土壤团粒结构，从而使土壤疏松，减少土壤板结，有利于保水、保肥、通气和促进根系发育，为农作物提供适合的微生态生长环境。有益菌刺激有机质释放营养：菌群中的巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌等有益微生物在代谢过程中产生大量的植物内源酶，可明显提高作物对氮、磷、钾等营养元素的吸收率。大量的有机质通过有益微生物活动后，可不断释放出植物生长所需的营养元素，达到肥效持久的目的。
有数据显示，我们畜牧业排泄物总量居世界***，目前这些排泄物还田率很低，排入环境，造成了巨大污染，且多数未经腐熟无害化处理，不仅吸收利用效果差，还带入土壤很多病菌虫卵，导致更多病虫害。
这亟需进行菌肥有机肥的转化利用；此外，我国农业废弃物数以亿计，这也是微生肥菌肥的宝贵资源。如果利用起来，加工成菌肥施入土壤后可以将贫瘠的土壤改造为肥沃的良田。这样种出的农作物健康、好吃、产量高、多卖钱！
据统计，目前我国微生物肥料生产企业总数有1100多家，遍布除西藏外的30个省（区、市），年产量1200万吨，年产总值达200亿元，生物肥料累积应用面积2亿亩以上。 于各种常用化肥·有机肥配合使用，提高肥料的利用率，增产增收效果。
菌肥中的菌赖以生存的条件是有机质。而80%以上的果园都在施用无机化肥，土壤板结透气性差，使得一些厌气菌大量繁殖，如镰刀菌、齐整小核菌等，菌种的繁殖跟扩散需要有机质跟湿度合理搭配。更严重的是有机肥极度缺乏破坏了土壤的团粒结构，降低了土壤的保肥保水能力。果农施商品有机菌肥一般每亩都在40公斤左右，有机质很快被分解利用，有机肥中的菌种失去赖以生存的条件不能繁衍生存，大部分死亡。这就是果农在施用商品有机菌肥中发现的地厚施有机菌肥有作用而地薄无作用的道理。微生物在其繁殖和代谢过程中，可以降解土壤中残留的化肥、有机农药、重金属和其他污染物等。江西正规生物菌肥品质保障
那么包装袋上显示的是“XX亿活菌”字样的生物菌呢？毋庸置疑，它是完全具备增殖能力的。浙江通常生物菌肥技术指导
促进快速生长：能产生刺激作物生长的生物***。菌肥中的微生物在土壤内的生命活动过程中，会产生大量的赤霉素和细胞***类等物质，这些物质在与植物根系接触后，能调节作物的新陈代谢，刺激作物的生长，从而使作物产生增产效果。
调节生命活动，增产增收：菌群中的胶冻样芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等有益菌可促进作物根系生长，须根增多。有益微生物菌群代谢产生的植物内源酶和植物生长调节剂经由根系进入植物体内，促进叶片光合作用，调节营养元素往果实流动，膨果增产效果明显。与施用化肥相比，在等价投入的情况下可增产15%~30%。
果实品质明显提高：菌群中的侧孢芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌等可降低植物体内硝酸盐含量20%以上，能降低重金属含量，可使果实中Vc含量提高30%以上，可溶性糖提高2~4度。乳酸菌、嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等可提高果实中必需氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸)、维生素B族和不饱和脂肪酸等的含量。果实口感好，耐储藏，卖价高。
分解有机物质和***，防止重茬：菌群中的米曲菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等有益微生物能加速有机物质的分解，为作物制造***养分、提供动力，能分解连作有毒有害物质，防止重茬。 浙江通常生物菌肥技术指导
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