苏蟹阁属于中精品的大闸蟹品牌。它是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的常务理事单位,连续多年在“王宝和杯”全国河蟹大赛上拿奖。当然,档次不是靠名头撑出来的。苏蟹阁的蟹在上市前要用玉米、小鱼、螺蛳这些混合饵料养足7个月,出塘后还要经过好几道筛选,淘汰率高达40%到60%。能被留下来的,才是送到你手上的。能做到这个份上,靠的是扎扎实实的品控。买大闸蟹... 【查看详情】
上海苏蟹阁实业有限公司批量采购蟹卡服务:大量企业单位批量采购苏蟹阁蟹卡用作员工节日福利、客户商务答谢礼品,苏蟹阁支持正规对公付款结算,可开具对应合规票据,国风设计的实体礼盒卡片印刷质感高级,批量发放给公司员工,员工自行按需预约提货,企业不用统一接收大批量生鲜货品,大幅降低企业福利分发、货品仓储的管理压力。针对政企采购、大额团购订单,苏蟹阁... 【查看详情】
家宴上大闸蟹是一道非常有分量的菜品。一桌丰盛的家宴如果有大闸蟹压轴,档次和氛围都会提升不少。搭配方面可以准备几道凉菜开胃,再来几个小炒和汤品,后上大闸蟹作为主菜。蟹吃完后再上一碗蟹粥或者蟹粉面作为主食收尾,整顿饭就非常完整了。饮品方面准备温热的黄酒或者姜茶搭配蟹来喝,既解寒又应景。苏蟹阁每年蟹季都有不少客人订蟹用于家宴聚会,门店会根据人数... 【查看详情】
收到大闸蟹不必着急下锅,做好验收与保存两步,才能品尝到鲜味。收货后首先开箱验货,教大家三种简单方法辨别螃蟹鲜活度,轻碰蟹眼会动、轻掰蟹脚能自然回弹、流水冲洗眼部有反应,即为活蟹。运输颠簸可能让螃蟹短暂晕眩,可静置两分钟后再复检,建议多种方法核对,确保判断准确。若发现死蟹、数量不足、重量不符或公母错配等问题,切勿丢弃螃蟹,及时拍... 【查看详情】
将蟹卡送给领导时,需要注意方式方法,既要表达心意,又要避免造成尴尬或误解。首先,选择合适的时机,如传统节日、领导生日或项目顺利完成后,以节日祝福或感谢指导的名义赠送,显得自然得体。其次,注意面值的把握,不宜过高以免让领导有心理负担,也不宜过低显得不够重视,中等偏上的面值较为合适。再次,包装要讲究,使用精美的卡套或礼品袋,附上一张手写贺卡,... 【查看详情】