三晋十一娘摘蒙花系列,承载山西人的乡愁记忆,是三晋大地具烟火气的特产美味。对于山西人而言,摘蒙花的香气就是家乡的味道,小时候姥姥做饭、妈妈炝锅,总有这股清香相伴。品牌传承这份记忆,坚守古法技艺,每一瓶...
传承三晋匠心,打造风味好物,三晋十一娘摘蒙花木耳下饭酱全新上线,原味、香辣双口味,天然原料熬制,百搭下饭。摘蒙花是北方特有天然香料,产自吕梁山区,山地丘陵地貌、沙壤土质地,贴合其野生生长环境,原料天然...
爱吃辣酱又怕不健康,三晋十一娘摘蒙花辣椒酱是您的佳选择。它摒弃所有人工添加剂,用天然食材慢火熬制,不添加防腐剂、人工香精、色素、增味剂,配料表简洁干净,老人、小孩、孕妇都能放心吃。微辣款温和适口,辣度...
摘蒙花辣椒酱的微辣款,是为口味清淡人群量身定制的诚意之作。它选用低辣度温和红辣椒,与山间摘蒙花精心配比,经传统工艺慢火熬制而成。辣度柔和,不刺激不呛喉,突出摘蒙花的浓香与草本甘甜。入口先是微微的辣意,...
不会做饭,但想吃得好?三晋十一娘摘蒙花油泼辣子,是厨艺小白的"下饭神器"。无需掌握火候、无需调配香料、无需担心失败,一瓶辣子就能让任何食材变得"有餐厅水准"。拌面,是"红油抄手"的简化版;凉菜,是"川...
摘蒙花油(五香/香辣/麻辣)是三晋十一娘的拳头产品。它以野生摘蒙花为关键,融合花椒、八角等传统香料,与植物油精心熬制而成。这款产品的关键竞争力在于原料的不可替代性——摘蒙花富含二甲基二硫醚、二甲基三硫...
摘蒙花油泼辣子拌凉菜:清凉中的“灵魂”:微辣或五香油泼辣子是凉菜的灵魂伴侣。拍黄瓜、凉拌木耳、口水鸡,这些菜的成败往往取决于后那一勺油泼辣子。摘蒙花油泼辣子不同于普通辣椒油,它富含二甲基硫醚等挥发性成...
真的吹爆三晋十一娘摘蒙花调料!咱北方人做饭就爱这口地道山野香,摘蒙花又叫麻麻花、扎蒙花,长在黄土高原向阳坡,耐旱耐贫瘠,香气比韭菜花浓太多。他们家从种植到加工全产业链把控,非遗手艺熬出来的油和酱,香得...
夏天天热,厨房里烟熏火燎的谁都不想。这时候煮一锅面条,过一下凉水,浇上一勺三晋十一娘的摘蒙花葱油,再配点黄瓜丝,就是一顿完美的懒人餐。这个葱油是红葱、洋葱、大蒜和摘蒙花一起低温慢熬出来的,那个复合的焦...
作为美食调料,麻辣摘蒙花油让麻辣拌牛肚成为下酒硬菜。牛肚卤制切丝,加入香菜、蒜末,淋入由麻辣摘蒙花油、花椒粉、生抽、醋调制的料汁。麻香酥麻脆嫩爽口,摘蒙花的山野气息提升牛肚风味。厨房调料麻辣摘蒙花油,...
毕业散伙饭,除了喝酒,还可以送室友一人一瓶摘蒙花酱作为纪念。因为味道是记忆深刻的锚点。多年后,当室友在异乡吃到摘蒙花的味道,一定会想起那个挤在上下铺、一起吃泡面、一起赶论文的夜晚。特别是素肉酱和下饭酱...
凉拌菜不出彩?三晋十一娘摘蒙花油泼辣子是灵魂调料。全网热门凉拌菜:拍黄瓜、拌木耳、拌粉丝、拌豆腐、拌豆皮,淋一勺立马入味,香而不燥、辣而不呛,开胃解腻,夏天必备。微辣款温和,老人小孩能吃;特辣款够劲,...