阳光晾晒，自然风干，是得福广式腊味的灵魂工序。得福拥有专属的晾晒基地，选址于通风向阳、空气清新的区域，为腊味的自然发酵提供了较好环境。当腌制好的肉品被整齐悬挂在晾晒架上，便开启了与阳光、微风的亲密接触。阳光的温暖照射让肉品中的水分缓慢蒸发，微风的吹拂则带走多余水汽，同时让腊味充分吸收自然气息。整个晾...

得福广式腊味，是岭南饮食文化中浓墨重彩的一笔，承载着 generations 的味觉记忆与匠心传承。自创立以来，得福始终坚守广式腊味的传统精髓，以“传承古法、坚守本味”为理念，从原料甄选到成品制作，每一个环节都凝聚着对品质的较好追求。选用本地高质新鲜猪肉，搭配天然香料与古法酱油，经阳光晾晒、自然风干...

诞生于黄圃腊味发源地的得福腊肉，深深扎根于广式腊味的文化沃土，是中山市得福肉食制品有限公司回乡建厂后的产品之一。公司前身为广州市得福肉食制品有限公司，2006年响应家乡食品工业园的建设号召，怀揣着荣兴故里的愿景扎根中山市黄圃镇，此后便以黄圃腊味传统工艺为基础，升级得福腊肉的制作流程。从德国全自动设备...

得福腊肉的品牌口碑，源于中山市得福肉食制品有限公司四十年的匠心坚守。自1985年创立以来，公司始终专注于广式腊味的生产，将每一份心血都倾注到得福腊肉的制作中。从起初的小作坊生产，到如今的现代化企业，得福腊肉的品质始终如一，风味愈发醇厚。凭借过硬的品质与良好的口感，得福腊肉积累了大量的忠实消费者，他们...

得福腊味主题馆成为非遗研学的重要基地，让青少年近距离感受传统工艺的魅力。针对中小学研学群体，推出“非遗腊味制作体验”课程，学生在专业导师指导下，了解得福腊味的历史渊源、制作工艺，亲手参与腌制、晾晒等简易环节。课程中特别强调得福腊味“需蒸煮食用”的传统，让学生明白饮食安全与风味传承的重要性。通过实地参...

中山市得福肉食制品有限公司的“产、加、销”一体化全产业链模式，为得福腊肉的品质与供应保驾护航。从源头的原料采购，到中间的生产加工，再到末端的市场销售，公司实现了全程把控，减少了中间环节的损耗与风险，让得福腊肉从生产车间到消费者手中的流程更高效。在原料采购环节，公司与养殖基地合作，确保猪肉原料的质量；...

得福腊味以极强的烹饪适配性，成为家庭厨房的 “百搭食材”。无论是经典的腊味蒸饭、腊味炒菜，还是创新的腊味粥品、腊味面点，得福腊味都能完美融入。作为非即食食品，它需通过蒸煮释放油脂与香气，与不同食材搭配能碰撞出多样风味：与青菜同炒，腊香中和蔬菜的清淡；与糯米同蒸，油脂浸润米粒，软糯香甜；与菌菇同煮，鲜...

得福广式腊味，不*是一种美食，更是广府民俗文化的重要载体。在广府地区，每逢春节、中秋等传统节日，家家户户都会备上得福腊味，无论是自家食用还是走亲访友，都是较好的选择。腊味象征着团圆、富足，承载着人们对美好生活的向往。此外，得福还积极参与各类民俗活动，通过腊味制作展示、美食品鉴等形式，让更多人了解广式...

中山市得福肉食制品有限公司对得福腊肠的原料把控，做到了从源头保障品质。公司坚持选用上乘猪肉，严格筛选原料的肥瘦比例，确保每一份原料都符合制作标准。在采购环节，建立了严格的原料验收制度，对猪肉的新鲜度、卫生指标进行检测，不合格原料坚决杜绝入库。正是这种对原料的严苛要求，让得福腊肠的肉质口感远超同类产品...

商超爆款腊味——得福腊肉，凭实力征服万千食客的味蕾！中山市得福肉食制品有限公司坐拥年产万吨的强大产能，配备德国全自动灌肠扭结机、PCR仪、分光光度计等先进生产与检测设备，为得福腊肉的标准化生产与品质把控保驾护航。作为“广东省著名商标”“广东岭南特色食品”等多项荣誉的获得者，得福始终以“为自己及家人制...

中山市得福肉食制品有限公司的现代化厂房，为得福腊肉的规模化生产提供了坚实基础。公司坐落于黄圃镇的50多亩厂区，拥有30000多平方米的建筑面积，配备了多条先进的生产线，实现了得福腊肉的标准化、自动化生产。从原料切割、拌料到腌制、风干，每一个环节都在洁净、规范的环境中进行，既保证了生产效率，又提升了产...

在中山市得福肉食制品有限公司的发展历程中，公司从传统批发代工到全产业链运营的转型。2014年公司开拓电商板块后，得福腊肠凭借地道的广式风味与可靠的品质，迅速在电商平台打开销路，成为线上腊味品类的热门选择。为了满足电商渠道的消费需求，公司对得福腊肠的包装进行了升级，采用真空密封包装，既延长了保质期，又...