首页 > 新闻中心
寒冷的天气里,一锅热气腾腾的汤煲尤为暖身。这款冉佳黑豆花是汤煲里的点睛之笔。它质地软嫩多孔,在慢火炖煮中能充分吸收汤汁的精华,却不失本身的豆香。无论是与排骨同炖,还是做鱼头豆腐汤的替换,它都能完美胜任,让整锅汤的味道更加醇厚丰富。由于它本身钠含量很低,即便在汤中煮久了也不会过咸,始终保持着清爽的口感...
如今,轻食理念深入人心,人们对餐桌上的食材提出了更清淡、更营养的诉求。这款冉佳黑豆花正是一款符合轻食标准的食材。它以青仁黑豆为主要原料,富含植物蛋白,每百克近十克的蛋白质含量为身体提供充足营养,而钠含量只有约十毫克,低盐少负担。没有多余的添加,让豆花保留了原本的清雅风味。在食用时,不需要过于厚重的调...
经营着一家小烤鱼店,对配菜的要求就是吸味、耐烤、成本可控。试了冉佳邢泉豆腐之后,觉得这几个点都满足了。750克一盒,固形物不少于550克,开盒就能切配,不占太多人工。配料就是饮用水、大豆、氯化镁和丙酸钠,来吃烤鱼的食客偶尔问到,回答起来也很坦荡。豆腐本身口感嫩滑,切成合适的厚度铺在鱼下面,烤制的过程...
食材的新鲜度很重要,但很多时候“新鲜”并不只是指生产日期,更是指食材本身的状态。冉佳邢泉豆腐用的是饮用水和大豆,配以氯化镁和丙酸钠,做出来的豆腐在2℃到7℃冷藏环境下可以保存45天。打开之后,豆腐表面光滑细腻,没有酸味异味,就是一股淡淡的豆香。750克一盒,固形物不少于550克,豆腐紧实度刚好,不会...
想把家常菜做出饭店的感觉,食材一定要选对。冉佳邢泉豆腐是我觉得很有潜力的那种食材。配料简单,饮用水和大豆为主,加上氯化镁和丙酸钠。一盒750克,固形物不少于550克,实实在在的。豆腐口感嫩滑,刀切下去断面光滑平整,看着就舒服。做一道锅塌豆腐,豆腐切片裹上蛋液下锅煎到金黄,再浇上调味汁焖一会儿,豆腐吸...
一个人的快手晚餐,常常会想起冰箱里那块冉佳邢泉豆腐。750克的大盒装,里面固形物不少于550克,一个人吃可以分两到三次。配料是饮用水、大豆、氯化镁、丙酸钠,吃着放心。豆腐口感嫩滑,特别适合做汤羹类。豆腐切小丁,皮蛋切丁,一起煮个皮蛋豆腐羹,勾个薄芡,撒点香菜,又滑又鲜。或者是做韩式大酱汤,豆腐、西葫...
无论春夏秋冬,一碗适宜的豆花总能给人带来舒适。这款黑豆花是不受季节限制的日常食材。夏日里,凉拌一份黑豆花,清爽解暑,低钠的特质让人没有负担;冬日里,火锅里涮上几片,热气腾腾,植物蛋白为身体注入满满能量。它的吃法随心,可涮可煮,适配各种家常烹饪。五百五十克以上的固形物含量,足够一家人分享。四十五天的冷...
在追求可持续饮食的当下,以大豆和鸡蛋制成的鸡蛋豆腐,提供了对环境更友好的蛋白选择。严选非转基因大豆与新鲜鸡蛋,减少对肉类的依赖,每一块豆腐都是植物与动物蛋白的精妙平衡。生产过程注重洁净,为您呈上嫩滑、纯净、无腥的食材。多样做法让低碳饮食绝不枯燥,凉拌、煎烤、煲煮样样美味。350克小包装有效减少食物浪...
嘴馋想吃街头铁板豆腐,又担心路边摊卫生不过关?不如自己在家做!这款冉佳香煎豆腐帮你实现美食自由。配料只有饮用水、鸡蛋和大豆,在家里做着吃更安心。鸡蛋加大豆双原料,动植物双重蛋白让营养加倍,且每100克能量才584千焦,解馋完全不怕胖。它的口感比普通豆腐更加滑嫩,质地紧实不易碎,放进平底锅简单一煎,外...
粉面馆的浇头创新,冉佳鸡蛋豆腐提供了新思路。用鲜鸡蛋和非转基因大豆制出的豆腐,改刀成小块红烧或卤制,变成一勺热腾腾的豆腐浇头,盖在拌面或米粉上。豆腐嫩滑带汁,戳破与面拌匀,醇厚豆香蛋香裹满每根面条,比纯素浇头更有满足感,比肉浇头清爽负担小。后厨可用350克包装直接加工浇头,标准化出品,无需现切豆腐。...
格外抚凡人心的,莫过于那一口家常滋味。这款冉佳黑豆花很容易融入日常的家常菜谱中。早上,煮一锅豆浆豆花,配上小咸菜,就是一顿舒心的早餐;中午,做一个肉末豆花,嫩滑的豆花裹着肉香,下饭极了;晚上,炖鱼或者炖白菜时放几块豆花,吸满菜汁,比肉还受欢迎。它不挑剔烹饪手法,煮炖炒拌都能呈现出不错的味道。五百五十...
少即是多,这一理念在食材选择上同样适用。这款冉佳黑豆花遵循纯简之道,主料只有青仁黑豆与饮用水,配以合规的成分辅助,没有多余的配料干预。青仁黑豆的天然醇香,在简单的水与豆的交融中得以充分释放,口感清爽不腻。简明的配料表,让每一位消费者都能看得明白、吃得安心。对于注重饮食成分的家庭来说,它是放心的餐桌之...