食品加工行业对微生物控制要求严格，121℃水浴灭菌生物指示剂在此发挥着重要作用。许多食品，如罐头、软包装食品等，采用 121℃水浴灭菌工艺延长保质期。在食品生产线上，将 121℃水浴灭菌生物指示剂放置在食品包装内部或与食品一同置于灭菌容器中，进行 121℃水浴灭菌。灭菌完成后，对指示剂进行培养检测。...

121℃水浴灭菌生物指示剂是我们产品线中的重要一员，其适用范围十分。在食品饮料行业，许多软包装食品、罐头食品等采用 121℃水浴灭菌工艺来延长保质期并保障食品安全。我们的生物指示剂能精细验证该温度下的灭菌效果。例如，在罐头食品生产中，将 121℃水浴灭菌生物指示剂随产品一同进行水浴灭菌，若指示剂显示...

鼠伤寒沙门菌是肠杆菌科沙门菌属的一员，为革兰氏阴性杆菌。它具有周身鞭毛，运动能力较强，能在多种环境中迁移。鼠伤寒沙门菌对营养要求不苛刻，在普通培养基上就能良好生长，适应环境能力出色，可在水、土壤、食品以及人和动物肠道内生存。在科研领域，鼠伤寒沙门菌是常用的模式菌株。由于其遗传背景相对清晰，科研人员通...

大肠埃希菌是肠道微生物群落中的常见成员，分布于人和动物的肠道内。它呈杆状，周身遍布鞭毛，这使其具备了良好的运动能力，能在肠道复杂的环境中自由穿梭。大肠埃希菌在肠道生态系统里扮演着多重角色，一方面，它参与食物的消化分解，助力营养物质吸收，是维持肠道正常生理功能的“好帮手”；另一方面，当机体免疫力下降或...

铜绿假单胞菌，因其在生长过程中能产生绿色水溶性色素，使培养基呈现独特的蓝绿色，故而得名。它是一种革兰氏阴性杆菌，具有单端鞭毛，运动能力强，能在多种环境中迅速迁移。这种细菌的生存能力堪称顽强，对营养要求不高，无论是在潮湿的土壤、水体，还是在医院潮湿的医疗器械表面，都能扎根生长。在应用方面，铜绿假单胞菌...

化脓性链球菌属于链球菌属，是革兰氏阳性球菌，呈链状排列。它是一种致病性较强的细菌，能产生多种致病物质，如溶血、致热外、透明质酸酶等，这些在其引发的性疾病中发挥关键作用。化脓性链球菌对营养要求较高，在含有血液、血清等成分的培养基上生长良好。在医学研究领域，化脓性链球菌是研究细菌致病机制和宿主免疫反应的...

金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）是一种常见的革兰氏阳性菌，存在于自然环境中，包括空气、水、土壤以及人体皮肤和黏膜表面。该菌具有较强的适应能力，能够在多种环境中生存和繁殖。金黄色葡萄球菌的细胞呈球形，通常以葡萄串状排列，因此得名。在微生物学研究中，金黄色葡萄球菌是研究细菌生...

生孢梭菌是一类严格厌氧的革兰氏阳性杆菌，在自然界中，常栖息于土壤、湖泊底部沉积物以及动物肠道等厌氧环境。它比较大的特点就是能够形成芽孢，芽孢壁厚且致密，赋予了生孢梭菌强大的抗逆能力，可在高温、高压、低营养等极端条件下存活数年甚至数十年。从应用层面来看，生孢梭菌在食品工业中是重点防控对象。由于其厌氧特...

大肠埃希菌的储存条件对其活性和稳定性至关重要。通常，大肠埃希菌应保存在低温环境中，例如-80°C的超低温冰箱中，以保持其活性和稳定性。在实验室中，大肠埃希菌通常以冻干粉或甘油保存液的形式储存。冻干粉可以在室温下保存，但一旦开封，应尽快使用或密封保存。甘油保存液应存放在-80°C的超低温冰箱中，以避免...

乙型副伤寒沙门菌（Salmonella paratyphi B）是一种常见的革兰氏阴性菌，存在于自然环境中，包括土壤、水和动物肠道中。该菌具有较强的适应能力，能够在多种环境中生存和繁殖。乙型副伤寒沙门菌的细胞呈杆状，具有鞭毛，能够运动。在微生物学研究中，乙型副伤寒沙门菌是研究细菌生理、代谢和致病机制...

缺陷假单胞菌（Pseudomonas diminuta）是一种常见的革兰氏阴性菌存在于自然环境中，包括土壤、水和植物表面。该菌具有较强的适应能力，能够在多种环境中生存和繁殖。缺陷假单胞菌的细胞呈杆状，具有鞭毛，能够运动。在微生物学研究中，缺陷假单胞菌是研究细菌生理、代谢和基因调控的重要模式菌株。由于...

胰酪大豆胨琼脂对照培养基是一种用于微生物培养和质量控制的培养基，其主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆蛋白胨和琼脂，能够为微生物提供丰富的氮源、碳源和生长因子。胰酪大豆胨琼脂对照培养基的pH值通常调节至中性，适合大多数细菌的生长。由于其营养丰富且成分稳定，胰酪大豆胨琼脂对照培养基广泛应用于制药行业中的无菌检...