药食同源+益生菌中含有多种有益菌群，能够帮助人们维持肠道微生态平衡。2019年，中国营养学会益生菌益生元与健康分会发布，明确“只有在进行分离鉴定、安全评价及功能试验后且符合益生菌概念的，才能称为益生菌”。这种产品还可以帮助人们降低身体的胆固醇。从目前市场上的益生菌类食品来看，主要包括即食型益生菌食品和添加了益生菌的食品。即食型益生菌食品主... 【查看详情】

唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。随着经验的积累，药食才开始分化。在使用火后，人们开始食熟食，烹调加工技术才逐渐发展起来。在食与药开始分化的同时，食疗与药疗也逐渐区分。《内经》对食疗有非常优良的理论，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，... 【查看详情】

草本与益生菌的发酵过程，本质上是一场精妙的"微生物炼金术"。当枸杞多糖遇上植物乳杆菌，其糖苷键在β-葡萄糖苷酶的作用下断裂，转化为抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖；刺梨中的维生素C在发酵初期会被部分分解，但同时产生的阿魏酸酯酶却能释放植物细胞壁束缚的多酚类物质，使总抗氧化能力反而增强40%。更值得关注的是，30种乳酸菌在代谢过程中会分泌特定... 【查看详情】

唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。随着经验的积累，药食才开始分化。在使用火后，人们开始食熟食，烹调加工技术才逐渐发展起来。在食与药开始分化的同时，食疗与药疗也逐渐区分。《内经》对食疗有非常优良的理论，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，... 【查看详情】

成品稳定性研究中，太合精突破了传统益生菌"冷链依赖"的局限。其的"休眠-唤醒"技术体系，在冷冻干燥阶段通过添加海藻糖与脱脂乳粉形成保护剂矩阵，使益生菌胞内水分精细控制在12%-15%——这个区间既能避免冰晶损伤细胞膜，又能维持细胞的比较低代谢活性。加速老化试验显示，在37℃恒温环境存放90天后，产品活菌数下降12%，优于行业平均30%的衰... 【查看详情】

卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、黑枣、酸枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、... 【查看详情】

在菌群健康管理的蓝图中，太合精正书写着"预防医学"的新篇章。其研发的"肠道年龄评估系统"，通过16SrRNA测序与AI算法模型，可精细计算个体肠道菌群的生理年龄，并根据检测结果推荐个性化的草本益生菌配方。例如，针对久坐白领的肠道菌群年轻化方案，会增加蔓越莓提取物的比例以调节肠道黏膜免疫；对于运动爱好者，则强化磷虾肽粉的添加量以支持肌肉修复... 【查看详情】

卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、黑枣、酸枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、... 【查看详情】

这种产品还可以帮助老年人提高身体的抗氧化能力，减缓衰老的速度。益生菌的免疫调节作用具有菌株特异性，特定抗原的益生菌菌株筛选、免疫调节作用功效及机制等有待深入研究。通过免疫组学研究益生菌对机体免疫功能的调节机制，建立免疫相关的分子库，解析作用的功能成分及其靶点，将为揭示益生菌对机体免疫调节作用提供新的思路。药食同源+益生菌中含有多种营养成分... 【查看详情】

在挑选无糖饮料时，我们往往一开始看到的就是像「0蔗糖」「无糖」「无能量」这样的标签。虽然这三个标签看起来都很「健康」，但实际表示的意思是完全不同的，大家要注意区分。「0蔗糖」标签表明这样东西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖，葡萄糖，乳糖等。不然商家一定会选择更严格的「0糖」或「无糖」宣称。比如，对于一些含乳饮料来说，由于牛奶里本身含有... 【查看详情】

桑葚适宜人群：腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、肠燥者。桑葚具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等作用，一般成人都适合食用，尤其适宜于腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、少年白发、肠燥者食用。桑葚性寒，凡脾胃虚寒、便溏、者忌食；桑葚酸甜适口，但需挑选成熟桑葚食用。即将成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但口味酸涩。真正成熟的桑葚颜色味紫中透黑，黑中透亮。肽可以... 【查看详情】

药食同源+益生菌的包装非常精美，非常适合作为礼品送给亲朋好友。益生菌一般来源于传统发酵食品，在安全性评价或功能评价中对宿主没有明显风险。这种产品非常容易购买，可以在各大超市、药店等地方购买到。新一代益生菌是基于人体肠道特定共生菌开发，其对肠道菌群平衡和宿主生理功能具有重要作用。这种产品非常受欢迎，已经成为健康食品行业内的明星产品。目前广泛... 【查看详情】