特膳是上海同济生物公司的主要品类之一，是一种品质高、营养丰富的特殊膳食。特膳由公司专业的研发团队精心调配而成，采用天然食材，经过科学配比和精细制作，旨在为用户提供健康、美味、方便的膳食选择。特膳的特点之一是其高营养价值。同济生物精选新鲜的有机食材，提取其中的营养成分，通过科学配比，使特膳富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养元素，能够满足人...

  AKG的生化作用。AKG，全称是α-酮戊二酸，在能量代谢和氨基酸合成中发挥重要作用。在能量代谢方面，AKG不仅参与了脂肪酸、氨基酸和葡萄糖的氧化，还是呼吸作用中柠檬酸循环的关键中间体。此外，它还是胃肠道细胞ATP的重要来源。在氨基酸合成方面，AKG是谷氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸和精氨酸的前体物质，可以直接或间接地合成氨基酸。除了能量代谢和氨基...

  上海同济生物出品的胶原蛋白肽与其他胶原蛋白品牌有何不同？上海同济生物出品的胶原蛋白肽有科学证据支持。我们发表的临床研究结果显示，上海同济生物出品的胶原蛋白肽对皮肤美容、关节健康和运动后恢复的益处，并解释了上海同济生物出品的胶原蛋白肽如何在细胞水平上传递这些效果的机械论数据。此外，我们临床前研究的综合数据表明，上海同济生物出品的胶原蛋白肽有...

  同济生物表示，特膳适合的人群包含健身人士、减重人群、糖尿病的人、血压高的人、老年人。健身人士需要大量的蛋白质来支持肌肉生长和修复。特膳可以提供高蛋白、低脂肪的饮食方案，以满足他们的营养需求。减重人群需要低热量、高纤维的饮食方案，以帮助他们减少摄入的卡路里。特膳可以提供低卡路里、高纤维的饮食方案，以帮助他们减重。糖尿病患者需要控制血糖水平，...

  上海同济生物认为，特膳蛋白粉可以帮助维持身体的酸碱平衡，因为它是一种碱性食品。这意味着它可以中和体内的酸性物质，从而维持体液的酸碱平衡。特膳蛋白粉中含有大量的氨基酸，这些氨基酸可以被身体用来合成蛋白质，从而帮助维持身体的正常功能。了帮助维持酸碱平衡外，特膳蛋白粉还有许多其他的优点。首先，它是一种高质量的蛋白质补充剂，可以提供身体所需的所有...

  十年前就有法规出台，特膳食品为何近几年才受到关注？上海同济生物认为，特膳受到关注是一件好事。特膳对于营养大健康板块相当于拓宽了新的赛道，特膳是针对特定的人群去解决营养品补充之类的问题，如今的营养品划分不再像前几年一样细致，拘泥于传统，按功效去划分。特膳兴起的这件事同样也反映出营养品两个点：第yi，营养品市场是一个增量市场，需求较为旺盛，新...

  同济生物医药研究院团队建议可以做血脂四项检测。总胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，分内源性和外源性。内源性TC约50%以上由机体自身合成；外源性TC主要来自动物内脏、蛋黄、奶油及肉等动物性食品。因此，TC受食物的即刻影响较小，是血脂升高的“主犯”。TG主要参与人体内能量代谢，产生热能。血中TG含量过高可导致血液黏稠，使脂质在血管壁...

  特膳食品是国际关注的、具有特殊意义的食品，事关特定人群的身体健康和生命安全。让营养成为辅助的一部分，这一理念正在被越来越多的医学界和营养学界人士所接受和认可。作为大健康产业的重要组成部分，2021年我国特膳食品市场规模达3452亿元，同比增长11.8%，特膳食品，市场潜力巨大，故特殊人群食品产业的力量不可忽视。上海同济生物作为长期深耕于健...

  银杏叶药用发展史充分体现了其是神奇大自然赐予人类的宝贵财富，锐意创新成为中药/植物药研究开发的典范。银杏叶的医药价值始于我国宋代，在多种本草药籍均有记述。日本、德国的科学家在研究开发方面作出了开创性重要贡献，美欧银杏叶提取物市场占有率更高。我国从20世纪末以来，对银杏叶及其制剂进行大量的创新研究，取得了瞩目成绩，形成了产业优势，已成为中药...

  会议亮点：1.大咖精英、行业新星齐聚一堂，多维度议题：本次论坛邀请了国内外的营养学、饮食及食品科学领域的学者，通过分享**前沿的研究成果和独到的见解，共同为饮食与健康领域的发展献计献策。2.互动交流平台：会议期间，设置多个互动环节，包括圆桌讨论、交流及现场展示等，为参会者提供与行业大咖面对面交流的机会，促进思想碰撞与灵感激发。其中同济生物...

  长寿机制一直是生命科学领域关注的焦点和研究的热点之一。几乎所有多细胞生物都无法逃避衰老(aging)，并导致个体死亡。人和动物的衰老被认为主要与端粒损耗、DNA损伤、DNA突变积累、表观遗传改变等因素有关，寿命一般只有几十年，长的也只有100多年。然而与动物不同，自然界中，一些树种的年龄可达几百甚至上千年且依然生长旺盛，但其长寿机制却一直...

  中国银杏产业的发展历程，可谓十分的艰辛与不易。中国银杏产业从弱小到强大，中国的医学**和医学工作者们都付出了辛勤的汗水。这其中同济生物医药研究院副院长吴健博士在银杏叶提取技术领域所做出的贡献，可以说是功不可没。他早就有一个“银杏梦”，这种想法可追溯到大学期间，当时他已经对各种中药材的药理作用烂熟于心，深知银杏在中医药典的记载中的药理作用。...