冲泡。此种冲泡方法适用于下投法。首先采用“回旋注水法”轻轻地将80-90度的开水沿周边旋转着冲入，水量为注水量的1/4-1/3,没过茶叶即可。片刻后，被水浸湿的茶叶逐渐舒展芽叶，并开始散发香气。这时，将水壶提起同，让水由高处向下冲去，并利用手腕的力量，...

2023/08/04 查看详细

回到古树生茶冲泡过程，我们会注意到茶汤是否透亮、色泽是否正常、是否浑浊等，其中因为部分山头古树茶本身拥有密集的茶毫，因此冲泡出来的茶汤会漂浮着细密的茶毫，影响茶汤透亮度，因此很多茶友会误将这样的茶汤当成品质差的表现，因而放弃品饮本身没有品质问题的茶品，想来觉得...

2023/08/04 查看详细

茶文化在我国源远流长，但是随着各种饮料的入侵，茶叶行业逐渐受到了一定的影响。茶文化在中国历史悠久，传统的茶叶行业销售渠道受到瓶颈，在互联网时代，消费者倾向于移动互联网，茶叶行业也需要进行转型。茶叶行业可以说是一个很传统的行业，但是在现在激烈的市场竞...

2023/08/03 查看详细

各种茶叶的泡法白茶绿茶、白茶、黄茶茶具：绿茶、白茶、黄茶都是由采摘的细嫩茶芽制成的，形状多姿多彩，故宜选用透明的玻璃杯，以便更好的观察茶的色、形。茶叶：绿茶可选用龙井、碧螺春、庐山云雾、都匀毛尖等叶形紧结重实的品种，白茶可选用安吉白茶、白毫银针，黄茶可选用君山...

2023/08/03 查看详细

茶文化在我国源远流长，但是随着各种饮料的入侵，茶叶行业逐渐受到了一定的影响。茶文化在中国历史悠久，传统的茶叶行业销售渠道受到瓶颈，在互联网时代，消费者倾向于移动互联网，茶叶行业也需要进行转型。茶叶行业可以说是一个很传统的行业，但是在现在激烈的市场竞...

2023/08/02 查看详细

敬茶。茶汤冲泡好后，端至客人面前，双手奉上，并示意客人品饮，可用手势示意，也可用语言，无论何种方式，都要表现出对茶的敬意和对客人的诚意。客人在接受奉茶时，也同样回报主人这番诚意。品饮。品饮前，可先欣赏茶汤、观其色、闻其叶、赏其形，然后趋热品啜茶汤的滋味。品...

2023/08/02 查看详细

当然，也不是所有茶都是这个标准，如大家熟知的龙井茶，经过辉锅工序后，茶叶上的大部分茶毫已经被磨掉，形成了大家熟知的扁形外表，而且评判龙井茶的标准也不止步于茶毫细密程度，所以评判茶叶品质要因茶而异，不能单凭一方面。从茶树的整体来看，鲜嫩的芽叶上茶毫是**多的，而...

2023/08/02 查看详细

茶叶，每一个老人的挚爱，可制作工序却是异常的繁琐，摘，晒，挑，包装。摘，要挑好的摘，种茶树，每天浇水，施肥，到***还不知道会不会枯萎，能不能长成茶树。晒，要讲究时间与太阳光线热度，时间短了，会还有水分，热度高了，容易发黑。挑，要挑好的，要挑前两个工序都很好的...

2023/08/01 查看详细

首先，普洱生茶如果没有工艺和储运上的问题，茶汤色泽正常且透亮不浑浊，茶汤中漂浮着的是茶叶与生俱来的茶毫，并不会影响品饮，茶叶品质也是正常的；其次，茶毫拥有丰富的营养物质，而且会为茶汤品质锦上添花。茶毫，俗称茶毛、茶叶绒毛，是茶叶嫩芽背上生长的细密绒毛，绒毛上富...

2023/08/01 查看详细

各种茶叶的泡法白茶绿茶、白茶、黄茶茶具：绿茶、白茶、黄茶都是由采摘的细嫩茶芽制成的，形状多姿多彩，故宜选用透明的玻璃杯，以便更好的观察茶的色、形。茶叶：绿茶可选用龙井、碧螺春、庐山云雾、都匀毛尖等叶形紧结重实的品种，白茶可选用安吉白茶、白毫银针，黄茶可选用君山...

2023/07/31 查看详细

敬茶。茶汤冲泡好后，端至客人面前，双手奉上，并示意客人品饮，可用手势示意，也可用语言，无论何种方式，都要表现出对茶的敬意和对客人的诚意。客人在接受奉茶时，也同样回报主人这番诚意。品饮。品饮前，可先欣赏茶汤、观其色、闻其叶、赏其形，然后趋热品啜茶汤的滋味。品...

2023/07/31 查看详细

回到古树生茶冲泡过程，我们会注意到茶汤是否透亮、色泽是否正常、是否浑浊等，其中因为部分山头古树茶本身拥有密集的茶毫，因此冲泡出来的茶汤会漂浮着细密的茶毫，影响茶汤透亮度，因此很多茶友会误将这样的茶汤当成品质差的表现，因而放弃品饮本身没有品质问题的茶品，想来觉得...

2023/07/28 查看详细