水果生鲜配送的注意事项：1.保证水果生鲜质量。要想做好水果生鲜配送，就必须保证水果的质量。每种水果都有很多品种，每个品种的水果生鲜口感都略有不同。生鲜配送商要做好本地市场调查，了解当地客户对于水果生鲜都有哪些偏好需求，哪些品种的生鲜更受欢迎，根据客户需求进行采购。要跟农户签订好采购协议，保证水果生鲜质量，稳定供应。2.适宜的温度。水果生鲜... 【查看详情】

生鲜配送公司都是怎么对食物进行严格把关的呢?1、食品储藏间必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离，主食和副食分离。2、食品储藏间周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防交叉传染。3、储藏间内地面平整，严禁直接裸露土地，通风良好避免阳光直接射入。4、储藏间内有防蚊、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉变质生虫。5、储藏间内设立食品垫离板... 【查看详情】

冻品运输运输过程中需要注意的事项是很多的，现在我们来了解下它的相关注意事项吧：1、在物品冷冻货物转到冷藏车前，需要提前预冷，达到货物所需的温度；2、冻品运输过程中全程温度监控/报警以及控制；3、在冻品运输过程中，应有完善的应急预案；4、有备用蓄冷剂，冷藏箱不制冷时启动备用蓄冷剂；5、完善可靠的追溯与召回管理；6、所使用的运输货物需始终保持... 【查看详情】

对冻品运输行业的优势进行分析：第1、冻品运输提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时很大程度提高了食物的存储期限。第二、冻品运输具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。第三、冻品运输为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冻品运输对货物进行全程的温度控制，以确保食品... 【查看详情】

在城市商超配送中，有一种重要的配送类型就是商超配送，它指的是在200公里以下的货物运输，是将货物送到各大KA商超和BC卖场，例如将大件超市卖品送到各大商超。那么商超配送的的具体流程是什么呢？备货：包括筹集货源、订货或购货、集货、进货、以及有关验货、交接、结算等。备货是商超配送较基础的步骤，在备货的过程中送货司机可以集中不同客户的需求之后统... 【查看详情】

冻品运输的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：药品，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷冻各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷冻的运作始终是... 【查看详情】

接下来就由为大家简单介绍一下多年商超配送解决的物流行业痛点以及促使物流行业呈现出的两大变化。解决物流痛点：商超配送在十年前的出现解决了供应商物流的痛点。当时，商超行业的供应商物流，大多企业还是采用谁卖货谁送货的模式，由供应商解决物流问题。供应商解决物流问题，一种方式是自建配送队伍，供应商自己把商品送到超市，但这种模式往往会面临很多问题。毕... 【查看详情】

生鲜配送该怎样节省成本？1、仓库选址。仓库选址不只在仓库的租金价格，还有交通以及采购的便利性上可以节省很多时间和空间成本：1）离一级批发市场近，蔬菜的价格不只受天气，市场等影响，连早晚的价格都不同，而且品质不一，离批发市场近就有很大的优势挑选质量好价格实惠的商品。2）交通便利，现在很多大城市的批发市场都在郊区，可以选址在环线等高速入口。3... 【查看详情】

连锁超市通过其商品销售信息对供应商的反馈，取得对产品生产的影响力。可以促进连锁超市业务的发展和扩散，配送中心承担了一切采购和输送任务，使得各分店不用分散精力与供应商打交道，从而可以专心于分店销售业务的发展和利润的成长，不断开发外部市场，拓展业务。配送要素：备货是配送的准备工作或基础工作，备货工作包括筹集货源、订货或购货、集货、进货及有关的... 【查看详情】

近年来，连锁经营作为一种新型的经营模式在我国的零售业市场中被普遍的使用和推广，规模在不断地发展壮大。随着连锁经营模式的快速发展，关于商超配送的一些复杂问题也相继出现，在连锁经营这种模式下，商超配送体系的完善程度，极大影响了企业的收益和效率。基于此，在连锁经营模式中应该着重考虑商超配送模式体系的升级和优化，从而提高连锁企业的商超配送效率和经... 【查看详情】

生鲜配送如何保证配送的质量呢?1、配送质量标准:配送生鲜质量的控制首要选用如下办法：(1)在与客户签定《生鲜配送协作协议》中，由客户和我们一同拟定《生鲜配送质量标准书》；(2)我公司接到客户配送定单后，将组织的生鲜由分拣人员按《生鲜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体担任配送各单位的配送主管查验合格后才送往客户；(3)我们配送的生鲜经... 【查看详情】

轨迹滞留查询：在城配中，有一种重要的配送类型就是商超配送，它指的是在200公里以内的货物运输，将货物送到各大商超和卖场，也有一些是送到零售店。店多分散：零售商超普遍存在门店众多且分散、货物品类繁杂等问题。“因为这些门店可能遍布在不同的区域，我们送货的时候就要尽可能的多拉一些货，争取能多配送几个店。”商超配送虽然不比长途货物运输，但在城配运... 【查看详情】